Hamp - når det gjelder denne planten, tenker en stor del av befolkningen på hasj, ledd eller bong. Hamp anses generelt for å være et medikament som ikke umiddelbart gjør deg avhengig på samme måte som syntetiske stoffer som krystallmet. Men det er nettopp dens karakter som et gateway-medikament som har gitt hamp et negativt bilde. Dette overser det faktum at hamp også kan ha positive egenskaper fra veldig forskjellige synsvinkler. Eksempel: I følge medieoppslag - som Der Spiegel - er nå flertallet av forskriftene om hamp i Tyskland godkjent på resept.
Ingredienser: Hva er i hampolje?
Cannabisprodukter blir fortsatt sett på mistanke i dag - de har imidlertid noen helsefremmende egenskaper som er verdt å se nærmere på. © yanadjan - Fotolia.comDe aktive ingrediensene gir smertepasienter, for eksempel en høyere livskvalitet. Legalisering av hamp diskuteres ikke bare regelmessig i Tyskland. I USA har noen stater nå tillatt lovlig salg av cannabisprodukter. I følge Focus våget California nylig å ta dette skrittet. Hos hamp er det imidlertid ikke bare den berusende THC, som blir tydelig når man ser på de andre stoffene. Frøene fra hampplanten gir en høykvalitetsolje med ingredienser som medisinen også har blitt klar over de siste årene. Har hampoljen en positiv effekt på helsen?
Hamp er faktisk en nyttig avling som spilte en mye større rolle i jordbruket i tidligere århundrer. Industriell hamp (for ikke å forveksle med indisk hamp) ble allerede i gamle tider dyrket for å lage tau fra fibrene, for eksempel. Siden fibrene var egnet for produksjon av robuste stoffer, ble hamp brukt igjen og igjen gjennom århundrer for tau eller til fremstilling av lerret. Utestengt i mange land etter andre verdenskrig blir de positive effektene stadig "gjenoppdaget".
Som et resultat opplever ikke bare fibrene et comeback. Hampolje kan nå også finnes i mange helsekosthyller og medikamentbutikker. Hva ligger egentlig i en teskje hampolje?
I organisk kjemi tildeles hampolje fete oljer. Dette er estere av glyserin som inneholder forskjellige fettsyrer (alifatiske monokarboksylsyrer). Begrepet fete oljer ble introdusert for å skille mellom fett som størkner ved romtemperatur. Når det gjelder ingrediensene, består en stor del av innholdet av umettede fettsyrer. Av spesiell interesse her er:
- Linolsyre
- Alfa linolensyre
- Omega-n-fettsyrer
- Gamma linolensyre
En positiv effekt av hampoljen er det relativt høye innholdet av omega-6 fettsyrer. Dette finnes mye sjeldnere i mange andre spiselige oljer.
Produksjonen av oljen løsner ikke bare fettsyrene fra frøene til hampen. Ulike andre stoffer kan også påvises i oljen. Følgende kan også finnes i hampolje:
- karotenoider
- fytosteroler
- tokoferoler
- Vitaminer (som vitamin E)
Disse ingrediensene er delvis ansvarlige for spesialeffektene av hampolje. For øvrig beskrives smaken som nøtteaktig og kompletterer dermed et bredt utvalg av retter veldig positivt.
Tips: Kaldpressede oljer anses å være av særlig høy kvalitet. Disse kan gjenkjennes ved sin grønn-gulaktige farge. Hvis fargen på oljen er ganske mørkegrønn, er det sannsynligvis en varmpresset hampolje, der noen verdifulle ingredienser kan ha gått tapt. |
Effekter på helsen
Det er en ting å vite hvilke ingredienser som er i hampolje. Spørsmålet melder seg hvilke positive effekter oljen kan utvikle seg i praksis. I prinsippet kan to bruksområder skilles mot denne bakgrunnen - bruk på kjøkkenet og som medisinsk / kosmetisk produkt. Hvorfor denne skillet?
På grunn av det spesielle innholdet av omega-n fettsyrer er det en spiselig olje av høy kvalitet som kan brukes på kjøkkenet som en utmerket olje til salater eller dressinger og dips. Advarsel: Hampolje har et lavt røykepunkt, og det er derfor det ikke kan brukes til steking eller som frityrstekende olje.
Stoffene som er i hampolje som tokoferoler eller fytosteroler, har en positiv effekt på kolesterolnivået og kan forhindre betennelse. Dessverre forble dette potensialet ubrukt i lang tid - nettopp på grunn av forbudene mot hampdyrking. Det er også vist at noen av fettsyrene - som linolsyre - også kan ha en positiv effekt på betennelse. Dette gjør oljen egnet for en naturlig behandling av forskjellige hudsykdommer. Spesielt siden gamma linolsyre har noen spesielle egenskaper å tilby.
Bruksområder av hampolje
Bruksområdene for hampolje er forskjellige i dag. Fokuset er på ulike sykdommer som behandles med oljen for å oppleve lindring. På grunn av de betennelsesdempende stoffene i oljen, brukes hampolje ofte eksternt på huden. Her kan oljen enten påføres pent eller behandles i forskjellige pleieprodukter.
For eksempel sies hampolje å ha en positiv effekt på nevrodermatitt. Deres opprinnelse er fremdeles ikke helt forstått. For de berørte er hudsykdommen imidlertid en betydelig plage. Det er her linolsyrer, for eksempel, spiller inn.
Oljen kan også brukes på grunn av fytosteroler, som som allerede nevnt har en senkende effekt på kolesterolnivået. Gamma-linolsyre har også noen interessante effekter. Denne forbindelsen sies å bidra til å lindre hormonelle ubalanser. Det siste forekommer for eksempel i overgangsalderen eller med PMS. Samtidig tilskriver studier noen positive effekter på blodtrykket til stoffet.
Konklusjon: hampolje har kraft
Cannabis eller marihuana - Hamp er fremdeles først og fremst kjent for bruk som stoff. Anlegget ble brukt i lang tid som en robust base for lerret og tau. Og mennesker burde ha anerkjent relativt tidlig at en olje kan fås fra frøene til planten.
Hampolje har gjort comeback i flere år. Gamle matvarer blir gjenoppdaget, drevet av behovet for en voksende gruppe forbrukere til å spise sunt. Hampolje er ikke bare et interessant alternativ til de velkjente spiselige oljene på grunn av innholdet av forskjellige fettsyrer.
Hampefrøolje har også noen andre fantastiske egenskaper. Antiinflammatoriske midler kan brukes mot hudsykdommer. Og noen ingredienser sies til og med å ha positive effekter på blodtrykket. Så hampolje har mye kraft - og burde kanskje havne i handlekurven oftere.