Fordøyelsesenzymer brukes ofte for å støtte sunn fordøyelse og øke næringsopptaket.
Studier viser at de kan ha fordeler av forhold som laktoseintoleranse og irritabel tarmsyndrom (IBS).
I tillegg lurer mange på om fordøyelsesenzymer kan hjelpe dem å miste mer vekt.
Denne artikkelen vurderer om fordøyelsesenzymer kan fremme vekttap.
Hva er fordøyelsesenzymer?
Fordøyelsesenzymer er forbindelser som hjelper til med å bryte ned matvarer i mindre komponenter som kroppen din kan absorbere.
De tre hovedtypene er:
- Protease: bryter ned proteiner i aminosyrer
- Lipase: bryter ned lipider i glyserol og fettsyrer
- Amylase: bryter ned komplekse karbohydrater og stivelse til enkle sukkerarter
Kroppen din produserer naturlig fordøyelsesenzymer, men de er også tilgjengelige i tilskuddsform.
Disse kosttilskuddene brukes ofte til å forbedre forhold som laktoseintoleranse og andre fordøyelsesproblemer som cøliaki og IBS.
sammendragFordøyelsesenzymer hjelper til med å bryte ned proteiner, fett og karbohydrater i mindre komponenter. De produseres naturlig av kroppen din og finnes også i supplementform.
Kan påvirke tarmbakterier
Noen studier viser at fordøyelsesenzymer kan forbedre helsen til tarmmikrobiomet ditt - mikroorganismene som lever i fordøyelseskanalen.
I en studie fremmet administrering av fordøyelsesenzymer til mus koloniseringen av gunstige tarmbakterier.
I tillegg viste en testrørstudie at sammenkobling av et probiotisk supplement med fordøyelsesenzymer kan bidra til å beskytte mot endringer i tarmmikrobiomet forårsaket av cellegift og en type antibiotika.
Interessant, noen studier har funnet at tarmmikrobiomet kan spille en rolle i vektkontroll.
Faktisk rapporterte en gjennomgang av 21 studier at forbedring av de gunstige bakteriene i tarmen kan redusere kroppsmasseindeks, fettmasse og kroppsvekt.
Når det er sagt, er det behov for flere studier om effekten av fordøyelsesenzymtilskudd på vektkontroll hos mennesker.
sammendragNoen prøverør og dyreforsøk viser at fordøyelsesenzymer kan forbedre helsen til de gunstige tarmbakteriene dine - bakterier som kan være involvert i vektkontroll.
Effekter av lipase
Lipase er et fordøyelsesenzym som øker opptaket av fett i kroppen din ved å bryte det ned i glyserol og frie fettsyrer.
Noen studier viser at tilskudd med lipase kan redusere følelsen av fylde.
For eksempel fant en studie på 16 voksne at de som tok et lipasetilskudd før de inntok et måltid med høyt fettinnhold, rapporterte signifikant redusert magesyke etter 1 time sammenlignet med en kontrollgruppe.
På den annen side har lipasehemmere - som reduserer lipasenivået - lenge blitt brukt for å fremme vektkontroll ved å øke utskillelsen av fett.
Mens mer forskning er nødvendig, kan økt lipase-nivå ved å ta fordøyelsesenzymtilskudd potensielt øke fettabsorpsjonen, og dermed bidra til vektøkning.
SammendragLipase kan redusere følelser av fylde. På den annen side kan synkende lipase nivåer fremme vekttap ved å redusere fettabsorpsjonen.
Beste typer
Selv om forskning viser at fordøyelsesenzymer kan eller ikke kan øke vekttap direkte, kan de forbedre tarmhelsen og fordøyelsen.
De kan også lindre oppblåsthet og fremme regelmessighet, spesielt for de med tilstander som IBS.
De fleste fordøyelsesenzymtilskudd inneholder en kombinasjon av lipase, amylase og protease. Noen typer inneholder også andre spesifikke enzymer som kan være gunstige hvis du har problemer med å fordøye visse ingredienser.
Andre vanlige enzymer som finnes i fordøyelsesenzymtilskudd inkluderer:
- Laktase: forbedrer fordøyelsen av laktose, en type sukker som finnes i meieriprodukter
- Alpha-galactosidase: hjelper til med å bryte ned komplekse karbohydrater i bønner, grønnsaker og korn
- Fytase: støtter fordøyelsen av fytinsyre i korn, nøtter og belgfrukter
- Cellulase: omdanner cellulose, en type plantefiber, til beta-glukose
Kosttilskudd er avledet fra mikrobielle eller dyrekilder. Selv om dyrebaserte fordøyelsesenzymer er mer vanlige, kan mikrobielle baserte kosttilskudd være et effektivt, veganvennlig alternativ.
For å sikre kvalitet, sjekk ingrediensmerket og unngå kosttilskudd med mye fyllstoff, tilsetningsstoffer og konserveringsmidler. I tillegg velger du kosttilskudd som har gjennomgått tredjeparts testing og er sertifisert av organisasjoner som United States Pharmacopeia (USP).
Husk å snakke med helsepersonell før du tar et nytt tilskudd, spesielt hvis du har underliggende helsemessige forhold eller tar medisiner.
Vær også oppmerksom på at du alltid bør ta fordøyelsesenzymer sammen med mat for å maksimere effektiviteten.
SammendragDe fleste fordøyelsesenzymer inneholder en kombinasjon av protease, lipase og amylase, men de kan også inneholde andre spesifikke enzymer for å fremme sunn fordøyelse. Kosttilskudd er avledet fra både dyrebaserte og mikrobielle kilder.
Enzymehemmere kan støtte vekttap
Mens fordøyelsesenzymer kanskje ikke direkte vekker vekttap, viser forskning at enzymhemmere kan gjøre det.
Fordøyelsesenzymhemmere reduserer absorpsjonen av visse makronæringsstoffer og brukes noen ganger i behandlingen av fedme for å øke vekttapet.
Ifølge en gjennomgang av 14 studier kan tilskudd med en amylasehemmere ekstrahert fra hvite bønner øke både vekttap og fett tap hos mennesker.
En annen studie viste at blokkering av effekten av trypsin, et proteaseenzym som bryter ned proteiner, redusert matforbruk og vektøkning hos rotter.
I tillegg brukes lipasehemmere for å redusere opptaket av fett, noe som også kan føre til betydelig vekttap.
Spesielt kan lipaseinhibitoren kalt orlistat redusere fettabsorpsjonen med 30%. Det gjør dette ved å redusere produksjonen av lipase i mage og bukspyttkjertel, noe som resulterer i vekttap.
En studie på 40 kvinner med fedme fant også at langvarig bruk av orlistat økte nivåene av visse hormoner som undertrykker sult og appetitt.
Imidlertid har andre studier funnet at orlistat kan redusere disse hormonene og i stedet øke tømmingen av magen.
Bortsett fra potensielt å påvirke hormonnivået, inkluderer andre vanlige bivirkninger av lipasehemmere diaré, magesmerter og fett i avføringen.
sammendragEnzymehemmere blokkerer aktiviteten til fordøyelsesenzymer, noe som kan fremme vekttap og fett tap. Imidlertid har studier hatt motstridende resultater.
Bunnlinjen
Fordøyelsesenzymer er stoffer som hjelper med å bryte ned makronæringsstoffer i mindre forbindelser for å fremme absorpsjonen.
Noen prøverør og dyrestudier viser at de kan forbedre helsen til tarmmikrobiomet ditt, noe som kan påvirke vektkontrollen.
På den annen side har fordøyelsesenzymhemmere vist seg å redusere matinntaket og øke vekttap og fett tap.
Selv om fordøyelsesenzymtilskudd kan øke vekttapet direkte eller ikke, kan de fremme sunn fordøyelse og regelmessighet, spesielt for de med visse gastrointestinale tilstander.
