Vi inkluderer produkter vi mener er nyttige for leserne våre. Hvis du kjøper via lenker på denne siden, kan vi tjene en liten provisjon. Her er prosessen vår.
Multivitaminer og multiminerals er de mest brukte kosttilskudd i verden.
Populariteten deres har økt raskt de siste tiårene.
Noen mennesker tror at multivitaminer kan forbedre helsen, kompensere for dårlige spisevaner og til og med redusere risikoen for å utvikle kroniske sykdommer.
Denne artikkelen undersøker det vitenskapelige beviset bak multivitaminer.
Hva er multivitaminer?
Multivitaminer er kosttilskudd som inneholder mange forskjellige vitaminer og mineraler, noen ganger sammen med andre ingredienser.
Gitt at det ikke er noen standard for hva som utgjør et multivitamin, varierer næringsstoffsammensetningen etter merke og produkt.
Multivitaminer blir også referert til som multis, multipler eller bare vitaminer.
De er tilgjengelige i mange former, inkludert tabletter, kapsler, tyggegummi, pulver og væsker.
De fleste multivitaminer bør tas en eller to ganger om dagen. Sørg for å lese etiketten og følg de anbefalte doseringsinstruksjonene.
Multivitaminer er tilgjengelige på apotek, store rabattbutikker og supermarkeder, samt online.
SAMMENDRAGMultivitaminer er kosttilskudd som inneholder forskjellige vitaminer og mineraler. De er tilgjengelige i forskjellige former.
Hva inneholder multivitaminer?
Tretten vitaminer og ca. 15 mineraler er avgjørende for helsen din.
Mange produserer enzymer og hormoner, øker immuniteten din og holder nerver og organer i orden.
Kroppen din trenger også disse næringsstoffene for reproduksjon, vedlikehold, vekst og regulering av kroppsprosesser.
Multivitaminer kan tilby mange av disse vitaminene og mineralene - men i varierende mengder. De kan også inneholde andre ingredienser som urter, aminosyrer og fettsyrer.
Fordi Food and Drug Administration (FDA) ikke regulerer kosttilskudd så strengt som det regulerer reseptbelagte legemidler, kan noen inneholde høyere eller lavere nivåer av noen næringsstoffer enn det som er angitt på etiketten.
I tillegg kan noen kosttilskudd inneholde ingredienser som kan samhandle med medisiner, så snakk med helsepersonell før du starter et nytt tilskudd.
Videre kan næringsstoffene i multivitaminer stamme fra ekte mat eller fremstilles syntetisk, noe som gjør det viktig å kjøpe vitaminer fra en anerkjent produsent.
SAMMENDRAGI tillegg til vitaminer og mineraler, kan multivitaminer inneholde urter, aminosyrer og fettsyrer - selv om mengden og antallet næringsstoffer kan variere.
Multivitaminer og hjertesykdommer
Hjertesykdom er en av de viktigste dødsårsakene over hele verden.
Mens noen mener at inntak av multivitaminer kan bidra til å forhindre hjertesykdom, ser det ikke ut til at forskningen støtter det avgjørende.
Noen studier antyder at multivitaminer er korrelert med redusert risiko for hjerteinfarkt og død, mens andre ikke viser noen effekter.
Physicians ’Health Study II undersøkte effekten av daglig multivitaminbruk hos over 14.000 middelaldrende mannlige leger i over et tiår og fant ingen reduksjoner i hjerteinfarkt, hjerneslag eller dødelighet.
En nyere studie avslørte imidlertid at blant kvinner - men ikke menn - som tok et multivitamin i mer enn 3 år, var knyttet til en lavere risiko for å dø av hjertesykdom.
SAMMENDRAGMens noen studier indikerer at personer som tar multivitaminer har lavere risiko for hjertesykdom, har andre ikke funnet noen sammenheng. Samlet sett er bevisene blandede.
Multivitaminer og kreft
Bevisene om bruk av multivitamin og kreftrisiko er også blandede.
Noen studier antyder ingen effekt på kreftrisiko, mens andre knytter multivitaminbruk til økt kreftrisiko.
En gjennomgang undersøkte fem randomiserte kontrollerte studier inkludert 47.289 personer. Det fant en 31% lavere risiko for kreft hos menn som tok multivitaminer, men ingen effekt hos kvinner.
To observasjonsstudier, den ene inkluderer bare kvinner og den andre inkludert både menn og kvinner, bundet langvarig multivitaminbruk til redusert risiko for tykktarmskreft.
Til slutt bemerket Physicians ’Health Study II at langvarig, daglig multivitaminbruk reduserte kreftrisiko hos menn med krefthistorie, så vel som de uten sykdomshistorie.
SAMMENDRAGNoen studier knytter multivitaminbruk til redusert risiko for kreft, mens andre ikke finner noen fordel.
Har multivitaminer noen andre helsemessige fordeler?
Multivitaminer har blitt studert for flere andre formål, inkludert å fremme hjernens funksjon og øyehelse.
Hjernefunksjon
Flere små studier som har undersøkt spesifikke populasjoner har funnet at multivitaminer kan forbedre hukommelsen hos eldre voksne.
Multivitaminer kan også påvirke humøret ditt. Forskning har ikke bare avdekket sammenhenger mellom dårlig humør og mangler på næringsstoffer, men også mellom kosttilskudd og reduserte symptomer på angst og depresjon.
Imidlertid avslører andre studier lite eller ingen endringer i humøret.
Øyehelse
Aldersrelatert makuladegenerasjon er en av de viktigste årsakene til blindhet over hele verden.
En studie fant at inntak av antioksidante vitaminer og mineraler kan redusere utviklingen og bidra til å forhindre det.
Videre indikerer noen bevis at multivitaminer kan redusere risikoen for å utvikle grå stær, en annen utbredt øyesykdom.
SAMMENDRAGMultivitaminer kan bidra til å forbedre hukommelsen og humøret ditt. Dessuten kan antioksidante vitaminer og mineraler bidra til å redusere utviklingen av visse sykdommer som forårsaker blindhet.
Multivitaminer kan være skadelige i noen tilfeller
Dosering er en viktig faktor å ta i betraktning når du tar multivitaminer.
Selv om høye doser av noen vitaminer og mineraler er akseptable for noen mennesker, kan store mengder være skadelige.
Den riktige dosen kan avhenge av et vitaminets løselighet, som er kategorisert i følgende to grupper:
- Vannløselig. Kroppen din skyller ut overflødige mengder av disse vitaminene gjennom urinen.
- Fettløselig. Siden kroppen din ikke har noen enkel måte å kvitte seg med, kan overflødige mengder akkumuleres i leveren.
Gravide mennesker må være spesielt forsiktige med vitamin A-inntaket, ettersom overdreven inntak har vært knyttet til medfødte funksjonshemninger.
D-vitamin toksisitet er sjelden og utvikler seg neppe ved bruk av multivitamin. Imidlertid er vitamin A-toksisitet mer vanlig.
Hvis du tar multivitaminer og spiser mange næringsrike matvarer, kan du overskride det anbefalte daglige inntaket av mange næringsstoffer.
Røykere bør unngå multivitaminer med store mengder betakaroten eller vitamin A, da disse næringsstoffene kan øke risikoen for lungekreft.
Høye doser av visse mineraler, som jern, kan føre til magesmerter, forstoppelse, oppkast og besvimelse. Jern kan også begrense kroppens evne til å absorbere sink.
Spesielt bør menn være oppmerksomme på jernforbruket, da de pleier å lagre mer av det enn kvinner gjør, så vel som individer som har hemokromatose.
Denne tilstanden kan føre til opphopning av giftige nivåer av mineralet og kan forårsake levercirrhose, leverkreft og hjertesykdom. De med denne tilstanden bør også unngå vitamin C-tilskudd.
En annen risiko er defekte produksjonsprosesser, som kan føre til at multivitaminer inneholder mye større mengder næringsstoffer enn beregnet.
SAMMENDRAGTilskudd med store doser av visse næringsstoffer kan ha skadelige effekter. Dette er mer sannsynlig hvis du tar et multivitamin med høy styrke på et næringstett kosthold.
Bør du ta multivitaminer?
Multivitaminer er ikke riktig for alle og kan til og med skade noen individer.
Når det er sagt, kan spesifikke populasjoner ha nytte av multivitaminer, inkludert:
- Eldre voksne. Absorpsjon av vitamin B12 kan reduseres med alderen. Også eldre voksne kan trenge mer kalsium og vitamin D.
- Veganere og vegetarianere. Ettersom vitamin B12 primært finnes i animalsk mat, har de som følger plantebaserte dietter en høyere risiko for mangel på dette vitaminet. De kan også mangle kalsium, sink, jern, vitamin D og omega-3 fettsyrer.
Andre mennesker som kan ha nytte av multivitaminer, inkluderer de som har gjennomgått vekttapskirurgi, har diett med lite kaloriinnhold eller ikke får nok næringsstoffer fra maten alene.
SAMMENDRAGNoen individer, inkludert eldre voksne, vegetarianere og veganere, kan trenge større mengder visse vitaminer eller mineraler.
Bunnlinjen
Multivitaminer er ikke en billett til optimal helse.
Faktisk er bevis på at de forbedrer helsen for de fleste, inkonsekvente. I noen tilfeller kan de til og med forårsake skade.
Hvis du har næringsstoffmangel, er det best å supplere med det spesifikke næringsstoffet. Multivitaminer pakker mange næringsstoffer, hvorav de fleste kanskje ikke trenger. Det kan være best å snakke med helsepersonell for å bestemme din beste fremgangsmåte.
I tillegg er det best hvis du ikke tar et multivitamin for å kompensere for et dårlig kosthold. Å spise et balansert kosthold med fersk, hel mat er mye mer sannsynlig å sikre god helse på lang sikt.