Kumelk er en populær drikke for barn i alle aldre.
Det markedsføres ofte til foreldre som en måte å øke barnets vekst på, men du kan lure på om det er vitenskapelig bevis som støtter denne påstanden.
Denne artikkelen utforsker bevisene bak melkens potensielle effekter på barndomsvekst, når melk skal innføres i kostholdet ditt, og hvor mye er for mye.
Melk er veldig næringsrik
Melk har lenge vært assosiert med å vokse opp til å være stor og sterk.
En av de første vitenskapelige studiene som evaluerte melkens forhold til barndomsvekst ble utført i 1928. Det anslås en 20% økning i vekt og høyde blant barn som drakk melk, sammenlignet med de som ikke gjorde det.
Nyere forskning som fokuserer på melkens effekt på barndomsvekst har gitt blandede resultater, spesielt når sosioøkonomiske faktorer, som inntekt og tilgang til næringsrik mat, blir vurdert.
En fersk studie assosierte melkeforbruk med en 1,9% lavere risiko for hemmet vekst hos barn mellom 6 måneder og 5 år.
Interessant var foreningen sterkere blant barn som bodde i utviklede land som hadde mer pålitelig tilgang til andre næringstette matvarer.
Eksperter antar at de positive koblingene mellom melkinntak og vekst hos barn i det minste delvis skyldes mangfoldet av næringsstoffer det gir.
Melk inneholder mange viktige næringsstoffer, inkludert protein, kalsium, kalium, sink og vitamin A - som alle er viktige for vekst i barndommen. Noen melkeprodukter er også beriket med vitamin D.
Melk stimulerer også produksjonen av et hormon kjent som insulinlignende vekstfaktor 1 (IGF-1). IGF-1 er nært involvert i vekst og utvikling av bein og muskelvev.
Når det er sagt, er det verdt å merke seg at disse næringsstoffene ikke er eksklusive for melk. Hvis melk ikke er tilgjengelig, eller du velger å ikke inkludere det i kostholdet ditt, kan du få disse næringsstoffene fra andre matvarer.
Imidlertid er melk et av de rimeligste og mest praktiske alternativene for mange familier å skaffe seg mange vekstfremmende næringsstoffer. Som sådan kan det være en viktig del av et sunt kosthold for voksende barn.
SammendragMelkeinntak er assosiert med økt vekst hos barn, mest sannsynlig på grunn av tilstedeværelsen av vekstfremmende næringsstoffer som protein, kalsium og IGF-1.
Hvor mye melk skal et barn drikke?
American Academy of Pediatrics anbefaler at drikkealternativer for barn 12 måneder og eldre er begrenset til morsmelk eller morsmelkerstatning, vann og vanlig melk.
Men det betyr ikke at du bør tilby en ubegrenset tilførsel av kumelk til barna dine, ettersom å drikke for mye kan være skadelig.
Forskning antyder at drikkemelk før 12 måneders alder, eller drikking over 2 kopper (500 ml) per dag for barn over 12 måneder, kan føre til nedsatt jernabsorpsjon og anemi.
Anemi er en tilstand der det ikke er nok røde blodlegemer i blodet ditt, noe som resulterer i nedsatt evne til å føre oksygen gjennom kroppen din.
Hvis du planlegger å ta med melk i kostholdet til barnet ditt, må du vente til de er minst 1 år gamle og begrense inntaket til ikke mer enn 2 kopper (500 ml) per dag.
SammendragMelk bør ikke innføres før et barn er minst 12 måneder gammelt, og de bør ikke drikke mer enn 2 kopper per dag (500 ml).
Bunnlinjen
Melk er en næringsrik drikk som kan støtte sunne vekstmønstre hos barn.
Det er en rimelig og praktisk kilde til flere næringsstoffer som er viktige for voksende kropper, som protein, kalsium og sink. Når det er sagt, kan disse næringsstoffene også fås fra andre matvarer.
Hvis du planlegger å gi melk til barna dine, bør du vente til de er minst 1 år, da innføring av melk for tidlig kan øke risikoen for jernmangel.
Etter at barnet ditt har blitt 1 år, bør melkinntaket være begrenset til 2 kopper (500 ml) per dag.
