Vi inkluderer produkter vi mener er nyttige for leserne våre. Hvis du kjøper via lenker på denne siden, kan vi tjene en liten provisjon. Her er prosessen vår.
Mange leter etter enkle måter å øke fokus, minne og produktivitet på. Det er derfor nootropics, eller "smarte medisiner", vokser raskt i popularitet.
Nootropics er en klasse av naturlige eller syntetiske forbindelser som kan forbedre hjernens funksjon. Mens hundrevis av nootropiske kosttilskudd er tilgjengelige, inneholder flere drikker naturlige nootropiske forbindelser.
Dessuten har andre drikker ingredienser, som antioksidanter eller probiotika, som kan støtte hjernens funksjon.
Her er 15 juice og drikke som kan øke hjernens helse.
1. Kaffe
Kaffe er sannsynligvis den mest konsumerte nootropiske drikken. De fleste av hjernefordelene kommer fra koffein, selv om den inneholder andre forbindelser som antioksidanten klorogensyre som også kan påvirke hjernen din.
En gjennomgang bemerket at koffein kan forbedre fokus, våkenhet, reaksjonstid og hukommelse i doser på 40–300 mg, som tilsvarer ca. 0,5–3 kopper (120–720 ml) kaffe.
Kaffe kan også beskytte mot Alzheimers sykdom. I en ukelang musestudie hjalp en dose tilsvarende 5 kopper (1,2 liter) kaffe daglig, eller ca. 500 mg koffein, til å forebygge og behandle Alzheimers.
Imidlertid er det nødvendig med menneskelige studier.
Husk at koffein er kjent for å være trygt i nivåer opp til 400 mg per dag, eller ca 4 kopper (945 ml) kaffe.
2. Grønn te
Koffeininnholdet i grønn te er mye lavere enn kaffe. Likevel har den også to lovende nootropiske forbindelser - l-theanin og epigallocatechin gallate (EGCG).
Studier antyder at l-teanin kan fremme avslapning, samt at l-teanin kombinert med koffein kan forbedre oppmerksomheten. En gjennomgang av 21 menneskelige studier fant at grønn te som helhet kan støtte fokus, oppmerksomhet og minne.
I tillegg er EGCG i stand til å komme inn i hjernen din gjennom blod-hjerne-barrieren, noe som betyr at den kan utøve gunstige effekter på hjernen din eller til og med bekjempe nevrodegenerative sykdommer. Ikke desto mindre er mer forskning nødvendig.
3. Kombucha
Kombucha er en gjæret drikke som vanligvis er laget av grønn eller svart te, pluss frukt eller planter. Den største fordelen ligger i å introdusere gunstige bakterier som kalles probiotika i tarmen.
Teoretisk kan forbedret tarmhelse øke hjernens funksjon via tarmhjerneaksen - en toveis kommunikasjonslinje mellom tarmen og hjernen. Imidlertid støtter lite forskning å drikke kombucha spesielt for å styrke hjernens funksjon.
Du kan lage dine egne eller kjøpe flasker av kombucha.
Handle HealthAde kombucha online.
4. Appelsinjuice
Appelsinjuice er rik på vitamin C, med 1 kopp (240 ml) som gir 93% av den daglige verdien (DV).Interessant, dette vitaminet kan gi nevrobeskyttende fordeler.
En gjennomgang av 50 menneskelige studier fant at de med høyere C-vitamininnhold i blodet eller et høyere selvrapportert vitamin C-inntak hadde bedre oppmerksomhet, hukommelse og språkverdier enn de med lavere blod- eller inntaksnivå.
Imidlertid kan ulempene med sukkerholdig appelsinjuice oppveie fordelene. Saften inneholder mye høyere kalorier enn hele frukten, og et høyt tilsatt sukkerinntak er knyttet til forhold som fedme, type 2 diabetes og hjertesykdom.
En bedre måte å få dette vitaminet på er å spise en appelsin. Hele frukten er lavere i kalorier og sukker, i tillegg til høyere fiber enn appelsinjuice - mens den fremdeles gir 77% av DV for vitamin C.
5. Blåbærjuice
happy_lark / Getty ImagesBlåbær er rike på polyfenolplanteforbindelser som kan gi hjerneforbedrende fordeler. Antocyaniner - antioksidanter som gir disse bærene sin blå-lilla fargetone - kan være i stor grad ansvarlige.
På samme måte er blåbærjuice fylt med disse forbindelsene.
Likevel fant en gjennomgang av studier av høy kvalitet på nesten 400 mennesker blandede resultater. Den sterkeste positive effekten involverte bedre kort- og langtidshukommelse, men noen studier i denne anmeldelsen rapporterte ingen positive hjerneeffekter fra blåbærinntak.
Dessuten er å spise hele blåbær et sunnere, lavere sukkeralternativ som kan gi lignende fordeler.
6. Grønne juice og smoothies
Grønn juice kombinerer grønn frukt og grønnsaker, for eksempel:
- mørke bladgrønnsaker som grønnkål eller spinat
- agurk
- grønne epler
- friske urter, som sitrongress
Grønne smoothies kan også inneholde ingredienser som avokado, yoghurt, proteinpulver eller bananer for å legge til krem og næringsstoffer.
Mens det hjerneforsterkende potensialet til grønne juice eller smoothies avhenger sterkt av ingrediensene, er disse drikkene ofte rike på vitamin C og andre nyttige antioksidanter.
Handle Raw Generation eller V8 grønne drinker online.
Ellers kan du prøve en av oppskriftene nedenfor.
Enkel oppskrift på grønn juice
Lager 3–4 porsjoner
Ingredienser
- 1 stang selleri
- 2 middels agurker
- 1 håndfull sitrongress
- 3 store håndfull fersk spinat
- 2 små grønne epler, kjernet og skivet
- 2 limer, skrelt med frø fjernet
Fremgangsmåte
- Vask alle råvarer grundig, og skjær den i små nok biter for at juicepressen skal klare seg.
- Kjør hver ingrediens gjennom juicepressen og fang saften i en stor krukke eller krukke.
- Bland godt og oppbevares i kjøleskap i opptil 5 dager.
Enkel grønn smoothieoppskrift
Lager 1 porsjon
Ingredienser
- 2 håndfull råkål
- halvparten av en banan, skrelt og skiver
- halvparten av en avokado
- 1 kopp (245 gram) vanilje gresk yoghurt
- 1/2 kopp melk (melkeprodukter eller plantebasert)
- en håndfull is
Fremgangsmåte
- Vask grønnkålen grundig.
- I en blender kombinerer du alle ingrediensene. Hvis smoothien er for tykk, kan du prøve å tilsette mer melk. Hvis den er for tynn, tilsett mer banan eller avokado.
7. Gurkemeie lattes
Noen ganger kalt gyllen melk, gurkemeie lattes er varme, kremete drikker med den lyse gule kryddergurkemeie.
Gurkemeie inneholder antioksidanten curcumin, noe som kan øke kroppens produksjon av hjerneavledet nevrotrofisk faktor (BDNF).
Lav BDNF er assosiert med mentale underskudd og nevrologiske forstyrrelser, så å øke BDNF-nivået kan forbedre hjernens funksjon. Du bør imidlertid merke deg at gurkemeie-lattes gir mye mindre curcumin enn det som ofte administreres i studier.
Handle Four Sigmatic gurkemeie latté mikser online.
Ellers bør du vurdere å lage din egen hjemme.
Gurkemeie latte oppskrift
Lager 2 porsjoner
Ingredienser
- 2 kopper (475 ml) melk (meieri eller plantebasert)
- 1,5 ts (5 gram) malt gurkemeie
- valgfrie søtningsmidler som honning eller stevia
- valgfrie pålegg som malt kanel eller sort pepper
Fremgangsmåte
- Varm melken sakte til den er varm på svak varme.
- Pisk inn gurkemeie og fjern den fra varmen.
- Hell lattene i krus og tilsett søtningsmidler eller pålegg, hvis ønskelig.
8. Adaptogen lattes
Som gurkemeie-lattes er adaptogen-latt varme, salte drikker fullpakket med unike ingredienser. Adaptogener er mat og urter som kan hjelpe kroppen din til å tilpasse seg stress, og dermed forbedre hjernens funksjon og redusere tretthet.
Mange adaptogen lattes er laget av tørkede sopp, ashwagandha eller maca rot.
Fordi disse drikkene inneholder ingredienser som kan være vanskelige å skaffe, som tørket sopp, er det enklest å kjøpe en ferdig blanding.
Handle Four Sigmatic adaptogen latté-mikser online.
9. Rødbetsaft
Tetra Images / Getty ImagesRødbeter er en dyp rød rotgrønnsak som er naturlig rik på nitrater - en forløper for nitrogenoksid, som kroppen din bruker for å fremme oksygenering av celler og forbedre blodstrømmen.
Selv om mange mennesker drikker rødbetesaft før treningsøktene på grunn av dens strømningsfremmende egenskaper, er det mindre klart om rødbetsaft gir hjernefordeler.
Likevel kan nitrogenoksydsignalering spille roller i hjernens områder som er ansvarlige for språk, læring og avansert beslutningstaking, og rødbeterjuice kan øke disse effektene ved å øke produksjonen av nitrogenoksid.
Du kan drikke denne juice ved å blande rødbeter i pulverform i vann eller ta en dose konsentrert rødbetesaft. Vanligvis er dosen for konsentrerte rødbeter bare 1–2 ss (15–30 ml) per dag.
Handle HumanN Super Beets rødbetepulver eller Dynamic Health konsentrert rødbetejuice online.
10–14. Urtete
Visse urteteer kan gi hjerneoppgang. Disse inkluderer:
- Salvie. Denne urten kan støtte minne og humør, blant andre mentale fordeler.
- Gingko biloba. En gjennomgang av studier på over 2600 personer fant at denne planten kan lette symptomene på Alzheimers sykdom og mild kognitiv tilbakegang. Imidlertid er de fleste tilgjengelige studier av lav kvalitet.
- Ashwagandha. Denne populære nootropiske urten kan beskytte mot nevrodegenerative sykdommer som Alzheimers.
- Ginseng. Noen bevis støtter bruk av ginseng for nevrobeskyttende egenskaper og for å fremme hjernens funksjon, men andre studier viser ingen effekt.
- Rhodiola. Denne planten kan bidra til å forbedre mental tretthet og hjernefunksjon.
Husk at te tilbyr mye mindre doser av aktive ingredienser enn kosttilskudd eller ekstrakter som brukes i vitenskapelige studier.
15. Kefir
I likhet med kombucha er kefir en gjæret drikke fylt med probiotika. Imidlertid er den laget av gjæret melk i stedet for te.
Det kan hjelpe hjernens funksjon ved å fremme veksten av sunne bakterier i tarmen.
Du kan lage kefir selv, men det kan være lettere å kjøpe et drikkeklart alternativ. Alternativt kan du velge drikkbar yoghurt, som også har probiotika.
Handle Lifeway kefir online.
Bunnlinjen
Å drikke nootropiske drikker kan virke som en enkel måte å støtte hjernens helse på.
Imidlertid, selv om noen av disse drikkene kan bidra til å øke hjernens funksjon, mangler bevis av høy kvalitet for å støtte å drikke noen av disse drikkene for å forbedre fokus, ytelse eller minne.
Uansett gir disse drikkene andre helsemessige fordeler, og det kan være verdt å prøve å se om de fungerer for deg.