Vi inkluderer produkter vi mener er nyttige for leserne våre. Hvis du kjøper via lenker på denne siden, kan vi tjene en liten provisjon. Her er prosessen vår.
Loquat (Eriobotrya japonica) er et tre innfødt til Kina som er verdsatt for sin søte, sitruslignende frukt.
Loquats er små, runde frukter som vokser i klynger. Fargen deres varierer fra gul til rød-oransje, avhengig av sorten.
Loquatfrukt, frø og blader er fullpakket med kraftige planteforbindelser og har blitt brukt i tradisjonell medisin i tusenvis av år.
Nyere forskning antyder at loquats kan tilby en rekke helsemessige fordeler, inkludert beskyttelse mot noen sykdommer.
Her er 7 overraskende helsemessige fordeler med loquats.
1. Høy i næringsstoffer
Loquats er frukt med lite kaloriinnhold som gir mange vitaminer og mineraler, noe som gjør dem veldig næringsrike.
En kopp (149 gram) kuberte loquats inneholder:
- Kalorier: 70
- Karbohydrater: 18 gram
- Protein: 1 gram
- Fiber: 3 gram
- Provitamin A: 46% av den daglige verdien (DV)
- Vitamin B6: 7% av DV
- Folat (vitamin B9): 5% av DV
- Magnesium: 5% av DV
- Kalium: 11% av DV
- Mangan: 11% av DV
Disse fruktene inneholder spesielt høye karotenoidantioksidanter, som forhindrer celleskader og kan beskytte mot sykdom. Karotenoider er også forløpere for vitamin A, som er viktig for sunn syn, immunfunksjon og cellevekst.
I tillegg har loquats skryt av folat og vitamin B6, som er viktige for energiproduksjon og dannelse av blodceller.
Dessuten gir de magnesium og kalium, som er avgjørende for nerve- og muskelfunksjon, samt mangan, som støtter beinhelse og metabolisme.
I tillegg inneholder loquats små mengder vitamin C, tiamin (vitamin B1), riboflavin (vitamin B2), kobber, jern, kalsium og fosfor.
SammendragLoquats er kalorifattige frukter som gir en rekke næringsstoffer, inkludert provitamin A, flere B-vitaminer, magnesium, kalium og mangan.
2. Pakket med planteforbindelser
Loquats planteforbindelser gagner helsen din på flere måter.
For eksempel er de en utmerket kilde til karotenoidantioksidanter, inkludert betakaroten - selv om mørkere, røde eller oransje varianter har en tendens til å tilby mer karotenoider enn blekere.
Karotenoider har vist seg å forbedre immunforsvaret ditt, redusere betennelse og beskytte mot hjerte- og øyesykdommer.
Spesielt har dietter rik på betakaroten vært knyttet til en lavere risiko for visse kreftformer, inkludert kolorektal og lungekreft.
En gjennomgang av 7 studier assosierte også høyt betakaroteninntak med en betydelig lavere risiko for død av alle årsaker, sammenlignet med lavt betakaroteninntak.
Dessuten er loquats rike på fenolforbindelser, som har antioksidanter, kreft og betennelsesdempende egenskaper og kan bidra til å beskytte mot flere forhold, inkludert diabetes og hjertesykdom.
sammendragLoquats er en utmerket kilde til karotenoider og fenolforbindelser, som gir mange helsemessige fordeler.
3. Kan fremme hjertehelse
Loquats kan styrke hjertehelsen på grunn av konsentrasjonen av vitaminer, mineraler og antioksidanter.
Spesielt er kalium og magnesium avgjørende for blodtrykksregulering og at arteriene dine fungerer.
Deres karotenoider og fenolforbindelser kan også beskytte mot hjertesykdom ved å redusere betennelse og forhindre celleskader.
Karotenoider har kraftige antiinflammatoriske og antioksidanteffekter som hjelper til med å forhindre plakkoppbygging i arteriene, som er den viktigste årsaken til hjertesykdom og hjertesykdomsrelatert død.
Faktisk viser studier at personer som spiser mer karotenoid-rik mat har en betydelig redusert risiko for hjertesykdom, sammenlignet med de som spiser færre av disse matvarene.
sammendragLoquats er rike på kalium, magnesium, karotenoider og fenolforbindelser, som alle kan øke hjertehelsen og beskytte mot hjertesykdom.
4. Kan ha kreftegenskaper
Noen undersøkelser antyder at ekstrakter av hud, blader og frø av loquat har krefteffekter.
For eksempel viste en testrørstudie at ekstrakt fra loquatfruktskinn betydelig hemmet veksten og spredningen av humane blærekreftceller.
I tillegg er stoffer i loquats hud og kjøtt, inkludert karotenoider og fenolforbindelser, kjent for å ha kreftegenskaper.
Betakaroten har vist kreftbekjempende effekter i både prøverør- og dyreforsøk, mens klorogensyre - en fenolforbindelse - har vist seg å undertrykke tumorvekst i flere prøverørstudier.
Videre viser menneskelig forskning at en diett rik på frukt gir betydelig beskyttelse mot kreft.
Likevel er det behov for flere studier på loquats.
sammendragSelv om loquats kan ha kreftegenskaper, er mer forskning nødvendig.
5. Kan forbedre metabolsk helse
Loquats kan forbedre metabolsk helse ved å redusere nivåene av triglyserider, blodsukker og insulin - et hormon som hjelper med å flytte blodsukkeret til cellene dine for å bli brukt til energi.
Ulike deler av loquatreet, inkludert bladene og frøene, har lenge vært brukt i tradisjonell kinesisk medisin for å behandle metabolske problemer som høyt blodsukker.
I en 4-ukers studie hadde mus som fikk loquat på et fettfattig diett lavere blodsukker, triglyserid og insulinnivå enn mus bare på et fettfattig kosthold.
Andre gnagerstudier antyder at loquat blad- og frøekstrakter også kan senke blodsukkeret.
Imidlertid er menneskelige studier nødvendige.
sammendragLoquat frukt, blader og frø kan være til fordel for flere aspekter av metabolsk helse, men menneskelige studier mangler.
6. Kan tilby betennelsesdempende egenskaper
Kronisk betennelse er knyttet til mange helsemessige forhold, inkludert hjertesykdommer, hjernesykdommer og diabetes.
Noen undersøkelser antyder at loquats har kraftige antiinflammatoriske egenskaper.
I en testrørstudie økte loquatjuice signifikant nivåene av et antiinflammatorisk protein kalt interleukin-10 (IL-10), mens signifikant reduserte nivåer av to inflammatoriske proteiner - interleukin-6 (IL-6) og tumornekrosefaktor alfa ( TNF-alfa).
I tillegg fant en gnagerstudie at tilskudd med loquatfruktekstrakt reduserte total betennelse forårsaket av et høyt sukkerholdig kosthold og betydelig lavere nivåer av endotoksiner, en type betennelsesstoff, i leveren.
Disse potente antiinflammatoriske effektene er sannsynligvis på grunn av loquats 'brede utvalg av antioksidanter, vitaminer og mineraler. Likevel er det nødvendig med menneskelig forskning.
sammendragTestrør og dyreforsøk antyder at loquats kan ha kraftige betennelsesdempende effekter.
7. Allsidig og deilig
Loquats vokser i semitropiske miljøer. I disse regionene kan de kjøpes fra lokale bønder eller til og med dyrkes i bakgårder.
Hvis du bor i et kaldere klima, er de vanskeligere å finne, men kan være tilgjengelige i dagligvarebutikker, avhengig av årstid.
Loquats smaker søtt, men likevel litt syrlig, med noter av sitrus. Sørg for å velge fullt modne loquats, da umoden frukt er sur. Modne blir lyse gul-oransje og er myke å ta på.
Ettersom loquats råtner raskt, bør du spise dem i løpet av få dager etter kjøpet.
Du kan legge dem til i kostholdet ditt på en rekke måter, inkludert:
- rå, parret med ost eller nøtter som snacks
- kastet i en fruktsalat
- stuet med lønnesirup og kanel som en søt pålegg for havregryn
- bakt i paier og kaker
- laget til syltetøy eller gelé
- lagt til en smoothie sammen med spinat, gresk yoghurt, avokado, kokosmelk og frossen banan
- kombinert med paprika, tomater og friske urter for en herlig salsa
- kokt og servert med kjøtt eller fjærfe som en søt side
- saftet til cocktailer og mocktails
Hvis du ikke planlegger å nyte loquats umiddelbart, kan du avkjøle dem i opptil 2 uker. Du kan også dehydrere, kan eller fryse dem for å forlenge holdbarheten.
sammendragLoquats ’søte, litt syrlige smak passer godt sammen med mange retter. Disse fruktene er delikate og holder ikke lenge, så det kan være lurt å bevare dem gjennom frysing, hermetisering eller dehydrering. Du kan også gjøre dem til syltetøy og gelé.
Bunnlinjen
Loquats er deilige frukter som tilbyr en rekke helsemessige fordeler.
De har lite kalorier, men har mange vitaminer, mineraler og betennelsesdempende planteforbindelser.
I tillegg antyder noen undersøkelser at de kan beskytte mot visse forhold, for eksempel hjertesykdom og kreft, samt redusere nivået av blodsukker, triglyserid og insulin.
Hvis du er nysgjerrig, kan du prøve å finne loquats i din lokale spesialforretning. Du kan også kjøpe loquatte, sirup, godteri og frøplanter online.