Cashewnøtter er en populær type trærøtter, ofte konsumert som en sunn matbit.
De brukes også ofte til å lage nøttesmør, plantebasert melk og meierifrie ostealternativer.
Hvis du følger keto dietten med lite karbohydrat og høyt fettinnhold, kan du være nysgjerrig på om de er et godt tillegg til kostholdet ditt.
De fleste på keto tar sikte på å holde det totale karbohydratinntaket på 50 gram eller færre per dag, eller 25 gram netto karbohydrater per dag - som er totalt karbohydrater minus fiber.
Denne artikkelen gjennomgår næringsinnholdet i cashewnøtter og om de kan være en del av et ketodiett.
Er cashewnøtter keto?
Hvorvidt cashewnøtter passer godt for keto-dietten, kommer ned på næringssammensetningen. En unse (28 gram) cashewnøtter inneholder:
- Kalorier: 163
- Protein: 4 gram
- Fett: 13 gram
- Totalt karbohydrat: 9 gram
- Fiber: 1 gram
- Netto karbohydrater: 8 gram
Ved 9 gram totalt karbohydrat og 8 gram netto karbohydrater per unse, er cashewnøtter kanskje ikke den beste mutteren å spise mens du er på keto. En liten del av cashewnøtter kan raskt bruke en betydelig del av det daglige karbohydratet ditt.
Men hvis du virkelig liker cashewnøtter, kan du passe dem inn i keto-dietten.
Bare vær oppmerksom på porsjonsstørrelsen du spiser og hvor mange karbohydrater du har igjen etter å ha spist cashewnøttene.
SammendragEn 1-ounce (28 gram) servering av cashewnøtter inneholder 9 gram totalt karbohydrater eller 8 gram netto karbohydrater. Dette er en betydelig mengde karbohydrater for keto-dietten med lite karbohydrat, men cashewnøtter kan være inkludert hvis du er forsiktig med porsjonsstørrelsen.
Alternativer til cashewnøtter
Hvis du foretrekker å ta med lavere karbo nøtter i kostholdet ditt, er det noen få gode alternativer, inkludert:
- Mandler: 6 gram karbohydrater totalt, 3 gram karbo per unse (28 gram)
- Pekannøtter: 4 gram karbohydrater totalt, 1 gram karbo per unse (28 gram)
- Valnøtter: 4 gram karbohydrater totalt, 2 gram netto karbohydrater per unse (28 gram)
- Makadamianøtter: 4 gram karbohydrater totalt, 2 gram netto karbohydrater per unse (28 gram)
SammendragMandler, pekannøtter, macadamianøtter og valnøtter har alle lavere karbohydrater enn cashewnøtter. Som sådan kan de passe bedre for keto dietten.
Bunnlinjen
Cashewnøtter er en populær trærøtt og sunn og praktisk matbit.
Imidlertid er de ikke den best egnede nøtten for keto-dietten, da de har relativt høye karbohydrater, spesielt sammenlignet med andre nøtter som pekannøtter eller macadamianøtter.
Når det er sagt, kan du gjøre plass til cashewnøtter i keto-dietten hvis du virkelig liker dem. Bare vær sikker på å være oppmerksom på porsjonsstørrelsen og hvor mange karbohydrater du vil sitte igjen med resten av dagen.
