De Bacillaceae er gram-positive bakterier fra Bacillales-gruppen. Et kjent patogen fra denne familien er Bacillus anthracis, det forårsaker av miltbrann.
Hva er Bacillaceae?
Bacillaceae er en familie innenfor arten av bakterier. De tilhører ordren Bacilliales. Mer enn 50 forskjellige slekter er kjent i Bacillaceae-familien. Disse inkluderer for eksempel Amphibacillus, Lentibacillus eller Saccharococcus. Den mest kjente undergruppen er imidlertid slekten Bacillus, som patogener som Bacillus anthracis, Bacillus cereus eller Bacillus stearothermophilus tilhører.
Bacillaceae er gram-positive, lange stavbakterier. Følgelig kan de farges blå ved å bruke Gram-flekken. I motsetning til de gramnegative bakteriene har de bare et tykt ytre peptidoglykansk lag laget av murein og ingen ytterligere cellemembran på utsiden.
Mange representanter for Bacillaceae tilhører gruppen av aerobe sporeformere. Hvis det er nok oksygen, vil bakteriene danne sporer. Disse gjør det mulig for bakteriene å overleve selv under ugunstige forhold. Dette gjør bakteriene mer motstandsdyktige mot miljøpåvirkninger. I sin sporform kan Bacillaceae til og med overleve i 70% alkohol.
Forekomst, distribusjon og egenskaper
Bacillaceae er obligatorisk aerob. Så de kan bare eksistere under oksygenrike forhold og bare formere seg hvis det er nok oksygen. Bacillaceae lever hovedsakelig i humarrik jord. Men bakteriene finnes også i vann, støv, luft og tarmsystemet til dyr og mennesker. Dermed utgjør de en stor del av den såkalte normalfloraen. Den normale floraen beskriver helheten av alle mikroorganismer som lever i eller på kroppen til et levende vesen.
Patogenene overføres vanligvis gjennom direkte kontakt. For eksempel overføres bakterien Bacillus anthracis gjennom inntak av forurenset kjøtt. Svelging er også mulig ved å inhalere infiserte sporer eller partikler. Antraksepatogenet kan reprodusere seg i kadaveret selv etter det infiserte dyrets død eller skifte til sporstadiet. Derfor må dyr som er smittet med Bacillus anthracis kremeres. Ellers kan andre dyr bli smittet.
Når det gjelder Bacillus subtilis patogen, oppstår infeksjon ved direkte kontakt. I de fleste tilfeller blir mennesker smittet av å spise forurenset mat. I likhet med patogenet Bacillus anthracis, er infeksjon også mulig gjennom [[inspirasjonsinhalering av infiserte sporer eller partikler.
Du finner medisinene dine her
➔ Medisinering mot diaréSykdommer og plager
Bacillaceae kan være ikke-patogene, fakultative patogene eller obligatoriske patogene for mennesker. Apatogene bakterier som Bacillus sporothermodurans er ikke farlige for mennesker. Fakultative patogener som Bacillus subtilis fører til sykdommer, spesielt hos personer med et undertrykt immunforsvar. Obligatoriske patogene stoffer kan forårsake infeksjoner hos faktisk friske mennesker.
Bacillus subtilis er en av de fakultative patogenene. I sjeldne tilfeller kan bakterien forårsake uspesifikk matforgiftning. Ansvarlig for dette er enzymer i patogenet, som omdanner proteinene som er i maten til biogene aminer. Dette fører til de typiske symptomene på oppkast og diaré. Ved matforgiftning fra Bacillus subtilis brukes penicilliner til behandling. Som regel er sykdommen imidlertid selvbegrensende, slik at det i de fleste tilfeller ikke er medisiner.
Det er annerledes med Bacillus anthracis, den forårsaker av miltbrann. Anthrax er sjelden i Nord-Europa og Nord-Amerika. Som regel påvirkes mennesker som er i nærmere kontakt med dyr. Særlig sauer og kuer er bærere av miltbrann i Europa. Bønder og veterinærer, for eksempel, er derfor i faresonen. Klinisk kan miltbrann deles inn i tre former: tarmhindemaks, kutan miltsvikt og lunge-miltsbrand.
Den vanligste formen er miltbrann i huden. Etter infeksjon vil en kløende papule utvikle seg på huden. Den omkringliggende huden er hovent. Over tid forfaller denne papelen og det dannes en svart nekrose i sentrum. I tillegg dukker det opp bobler rundt papulen. Disse er også kjent som pustulae malignae. I tarm-miltbrann utvikles alvorlig gastrointestinal betennelse med slimete og senere blodig diaré. Den massive økningen av Bacillus anthracis i tarmen fører til magesår og desintegrasjon av lymfeknuter i magen. Den mest alvorlige formen er lunge-miltsbrand. Infeksjonen begynner med influensalignende symptomer. Da utvikler det seg raskt fremskritt lungebetennelse med alvorlig pustebesvær og feber. Mediastinum er også betent av virkningen av bakterietoksinene. Prognosen er dårlig selv med veldig tidlig behandling. Sykdommen er ofte dødelig. De andre formene for sykdommen kan også være dødelig på grunn av blodforgiftning (sepsis) eller skade på organene. Anthrax behandles med antibiotika gitt oralt eller intravenøst.
Patogenet Bacillus cereus forekommer hovedsakelig i rå ris og overlever matlaging. Spesielt når risen holdes varm eller varmes opp, multipliserer bakteriene raskt. Bacillus cereus produserer to forskjellige giftstoffer. Det emetiske toksinet (cereulid, oppkast av toksin) fører til oppkast og kvalme etter en til seks timer. De rammede lider sjelden av diaré og magekramper. Diarégiften gir vannig diaré 8 til 17 timer etter inntak av den forurensede maten. Disse avtar vanligvis etter en dag senest.