Mais silke er de lange, silkeaktige trådene som vokser på maiskolber.
Selv om det ofte kastes når mais er tilberedt for å spise, kan det ha flere medisinske anvendelser.
Som urtemedisin har mais silke blitt brukt i århundrer i tradisjonell kinesisk og indianemedisin. Den brukes fremdeles i dag i mange land, inkludert Kina, Frankrike, Tyrkia og USA.
Denne artikkelen forklarer alt du trenger å vite om mais silke, inkludert bruken, fordelene og doseringen.
Hva er mais silke, og hvordan brukes det?
Mais silke er de lange, trådlignende trådene av plantemateriale som vokser under skallet til et friskt øre av mais.
Disse skinnende, tynne fibrene hjelper pollinering og vekst av mais, men de brukes også i tradisjonell urtemedisin.
Mais silke inneholder en rekke planteforbindelser som kan være ansvarlige for ulike helseeffekter.
I tradisjonell kinesisk og indianemedisin brukes den til å behandle en rekke plager, inkludert prostata problemer, malaria, urinveisinfeksjoner (UTI) og hjertesykdommer.
Nyere forskning indikerer at det også kan bidra til å redusere blodtrykk, kolesterol, blodsukker og betennelse.
Mais silke kan brukes fersk, men tørkes ofte før den konsumeres som te eller ekstrakt. Det kan også tas som en pille.
SammendragMais silke er en type naturlig fiber som vokser på maisplanter. Det brukes som et urtemedisin mot en rekke sykdommer i tradisjonell medisin eller folkemedisin.
Potensielle fordeler med mais silke
Selv om mais silke rutinemessig brukes i urtemedisin, er studier på det begrenset.
Foreløpig forskning antyder imidlertid at det kan ha helsemessige fordeler, spesielt for visse typer inflammatoriske tilstander som hjertesykdom og diabetes.
Tilbyr antioksidanter
Antioksidanter er planteforbindelser som beskytter kroppens celler mot frie radikaler og oksidativt stress. Oksidativt stress er en av de viktigste årsakene til en rekke kroniske tilstander, inkludert diabetes, hjertesykdom, kreft og betennelse.
Mais silke er en naturlig rik kilde til flavonoide antioksidanter.
Flere prøverør og dyreforsøk viser at flavonoider reduserer oksidativt stress og beskytter mot skade på frie radikaler.
Disse forbindelsene kan være ansvarlige for mange av fordelene med mais silke.
Har betennelsesdempende egenskaper
Betennelse er en del av kroppens naturlige immunrespons. Imidlertid er overdreven betennelse knyttet til en rekke sykdommer, inkludert hjertesykdom og diabetes.
Testrør og dyreforsøk har funnet at kornsilkeekstrakt kan redusere betennelse ved å undertrykke aktiviteten til to hovedbetennelsesforbindelser.
Denne tøffe plantefiberen inneholder også magnesium, som hjelper til med å regulere kroppens inflammatoriske respons.
Når det er sagt, er det nødvendig med menneskelig forskning.
Kan klare blodsukkeret
Noen undersøkelser indikerer at mais silke kan senke blodsukkeret og bidra til å håndtere diabetes symptomer.
En dyreforsøk bemerket at diabetiske mus som fikk flavonoider av mais silke, hadde betydelig redusert blodsukker sammenlignet med en kontrollgruppe.
En nylig prøverørstudie avslørte også at antioksidanter i dette maisproduktet kan bidra til å forhindre diabetisk nyresykdom.
Selv om disse resultatene er lovende, er det nødvendig med menneskelige studier.
Kan senke blodtrykket
Mais silke kan være en effektiv behandling for høyt blodtrykk.
For det første oppfordrer det til eliminering av overflødig væske fra kroppen din. Som sådan kan det være et naturlig alternativ til foreskrevne diuretika, som ofte brukes til å redusere blodtrykket.
Dessuten oppdaget en nylig studie på rotter at kornsilkeekstrakt reduserte blodtrykket betydelig ved å hemme aktiviteten til angiotensinkonverterende enzym (ACE).
I en 8-ukers studie fikk 40 personer med høyt blodtrykk økende mengder av dette tilskuddet til de nådde en dose på 118 mg per kilo kroppsvekt (260 mg per kg).
Blodtrykket deres falt betydelig sammenlignet med en kontrollgruppe, med de som fikk den høyeste dosen opplevde den største reduksjonen.
Likevel er det behov for mer menneskelig forskning.
Kan redusere kolesterol
Mais silke kan også senke kolesterolet.
En dyreforsøk fant at mus som fikk kornsilkeekstrakt opplevde signifikante reduksjoner i totalt og LDL (dårlig) kolesterol sammen med økning i HDL (godt) kolesterol.
I en annen studie hos mus som fikk mat med høyt fettinnhold, opplevde de som fikk mais silke betydelig lavere total kolesterol enn de som ikke fikk dette tilskuddet.
Allikevel er det nødvendig med menneskelig forskning.
SammendragEn håndfull studier indikerer at mais silke kan redusere betennelse, blodsukker, blodtrykk og kolesterol. Imidlertid er det behov for mer forskning.
Dosering av mais silke
Fordi menneskelig forskning på mais silke er begrenset, har offisielle doseringsanbefalinger ikke blitt etablert.
En rekke faktorer kan påvirke kroppens reaksjon på dette tillegget, inkludert alder, helsestatus og medisinsk historie.
Mest tilgjengelig forskning antyder at mais silke er ikke-giftig, og at daglige doser så høye som 4,5 gram per pund kroppsvekt (10 gram per kg) sannsynligvis er trygge for folk flest.
Når det er sagt, anbefaler de fleste etiketter for maisilkestilskudd betydelig lavere doser på 400–450 mg tatt 2-3 ganger daglig.
Det anbefales å starte med en lav dose for å sikre at kroppen din reagerer gunstig, og deretter øke den gradvis om nødvendig.
Hvis du er usikker på en passende dose, kontakt legen din.
SammendragEn anbefalt dosering er ikke etablert for mais silke på grunn av mangel på forskning. Når det er sagt, er det best å starte med en lavere dose for å se hvordan kroppen din reagerer.
Bivirkninger og forholdsregler for mais silke
Selv om det er rapportert veldig få bivirkninger, er det muligens ikke sikkert mais silke er trygt for alle.
Hvis du har opplevd en allergisk reaksjon på mais eller maisprodukter, bør du unngå mais silke.
Videre anbefales ikke majssilke hvis du tar noen av følgende medisiner:
- vanndrivende
- blodtrykksmedisiner
- diabetes medisin
- betennelsesdempende medisiner
- blodfortynner
Dessuten bør du unngå dette produktet hvis du tar kaliumtilskudd eller har blitt behandlet for lave kaliumnivåer, da mais silke kan øke utskillelsen av dette mineralet.
I tillegg er det viktig å vurdere kvaliteten på tillegget du kjøper.
I visse land, inkludert USA, er urtetilskudd ikke regulert. Derfor er det best å velge et merke som er testet av en tredjepart, for eksempel NSF International, ConsumerLab eller U.S. Pharmacopeia (USP).
Husk å sjekke ingredienslisten på etiketten, da andre urter noen ganger blir tilsatt.
Hvis du er usikker på om mais silke er et passende supplement for din rutine, ta kontakt med legen din.
SammendragMais silke er sannsynligvis trygt for folk flest. Likevel bør du unngå det hvis du er allergisk mot mais eller tar visse medisiner. Snakk med legen din hvis du er usikker på hvordan dette tillegget vil påvirke helsen din.
Bunnlinjen
Mais silke er en naturlig maisfiber som brukes i tradisjonell kinesisk og indianemedisin.
Forskning er begrenset, men noen studier antyder at det kan redusere betennelse, blodsukker og blodtrykk.
Selv om mais silke sannsynligvis er trygt for folk flest, bør du konsultere legen din før du tar den.
