Curry urt

De Italiensk evigblomst (Helichrysum italicum) er også under navnet Curry urt kjent. Andre navn er Det udødelige, Solgull, Italiensk immortelle, Italiensk solgull og Currybusk. Den buskete planten tilhører slekten av evige blomster (helichrysum) på. Denne plantearten har totalt 600 forskjellige slekter.

Forekomst og dyrking av den italienske halmblomsten

Selv det gamle Hellas og Roma satte pris på deres helbredende egenskaper. Folkemedisin brukte solgullet til forskjellige kvinners plager, urinproblemer og slangebitt.

De Curry urt lever opp til navnet sitt, fordi det er en busklignende plante som imponerer med sin knallgule farge og lukter behagelig av karri. Det brukes ikke bare som et tillegg til urter og krydder Italiensk evigblomst populær, brukes den også som medisinplante.

På grunn av utseendet, dets corymbiske generelle blomsterstand og koppformede delvis blomsterstand, tilhører den tusenfrydfamilien (Asteraceae) og etter størrelsen på asterne. Koppskallet er klokkeformet og gullgult, bractsene er ordnet i flere rader i form av takstein. Den kommer fra Middelhavsområdet og har ikke vært kjent så lenge i Sentral-Europa. Navnet italiensk stråblomst er litt misvisende ettersom de ville plantepopulasjonene er hjemmehørende i Tyrkia, Marokko, Algerie, Tunisia og de sørlige landene i Europa.

Så hun kommer ikke utelukkende fra Italia. Hvis det ikke var for den lyse gule fargen, ville karri urten være en ganske iøynefallende plante. Det er en eviggrønn underbusk som kan vokse opp til sytti centimeter og er buskete. Den har smale røtter og føles som det populære navnet Sonnengold antyder hjemme på solfylte steder. Bladene er sølvgrå eller sølvgrønne og avsmalnende i en lanseformet og nållignende form. Visuelt minner de om bladene på rosmarin eller lavendel.

Den italienske immortellen inneholder forskjellige essensielle oljer som er ansvarlige for den aromatiske karriduften. Frisk regn forsterker duften. Stengelen (spiralaksen) er ustabil og lignifisert, jo eldre planten blir. Fruktene inneholder brune og ovale frø. Den solkyssede middelhavsplanten stiller imidlertid ikke store krav til beliggenheten. Jorden må ha lite humus og sand og ha god vanning (drenering), selv om vannføring ikke er ønskelig.

Effekt og applikasjon

Karri urten er mindre kjent i tysk mat, mens den er et veldig populært krydder i Middelhavsland. Planten skal ikke forveksles med karripulveret, som består av koriander, kardemomme, pepper, spisskummen og muskatnøtt. Den italienske halmblomsten fikk det populære navnet curry urt bare på grunn av utseendet, den gule fargen og den typiske lukten av karri. Imidlertid er det også kjent som en medisinsk urt på nordlige breddegrader.

Selv det gamle Hellas og Roma satte pris på deres helbredende egenskaper. I middelalderens urtebøker ble den oppført som Helichrysum, selv om dens helbredende kraft ikke var så godt kjent den gangen. Folkemedisin brukte solgullet til forskjellige kvinners plager, urinproblemer og slangebitt. De moderne naturopatimetodene setter også pris på den gule underbuskplanten på grunn av de mange ingrediensene.

De har antiinflammatoriske, antispasmodiske, antibakterielle, slimløsende, soppdrepende, avslappende, dekongestante og sårhelende effekter. Curry-urten brukes mot hoste, bronkitt, til rengjøring av sår, for mild depresjon, nervøs rastløshet, hudproblemer som urenheter, kløe og eksem, hemoroider og blåmerker.

Plantekomponentene i den italienske immortellen blir behandlet som en salve og brukt mot alle slags hudproblemer. Flavonoider og essensielle oljer er ansvarlige for helbredende egenskaper. Ingrediensene til karriurt brukes også i kosmetiske produkter som fuktighetsgivende spray. En te laget av de tørkede blomstene og bladene på planten er effektiv mot forkjølelsessymptomer. To teskjeer karri urt brukes til 250 ml vann.

Apotek tilbyr også den italienske halmblomsten som en ferdig urteblanding. Plantebasert eterisk olje er veldig populær. Det selges under navnet Bio-Helichrysum. Produktet er kjent som immortelleolje, og brukes i aromaterapi og blir noen ganger referert til som arnica på grunn av dets betennelsesdempende egenskaper. Oljen er effektiv mot hudbetennelse og blåmerker og har hemolytiske egenskaper som har en sterk cellefornyende og hud- og vevsregenererende effekt.

Sesquiterpen-ketonene i oljen er ansvarlige for dette. Immortelleolje kan trygt påføres huden i sin rene form, noe som skiller den fra de fleste av sine "kolleger", da disse oljene normalt aldri får komme i kontakt med den menneskelige organismen ubearbeidet

Betydningen for helse, behandling og forebygging

Karri urten er sikker å bruke og derfor ikke giftig. Av denne grunn er solgullet veldig populært både som krydderplante og i naturopati. Homeopati setter også pris på den allsidige planten på grunn av dens meget effektive ingredienser tannin, glykosider, flavonoider, essensielle oljer og naringeniner. Helichrysum italicum er en plante med mange positive egenskaper som også kan brukes av mennesker uten spesiell kunnskap om urter.

De enkleste bruksområdene er imidlertid homeopatiske midler som kuler, tabletter eller salver. Immortelle-baserte salver har en utmerket effekt mot hemoroider og falmer raskt arr. Den essensielle oljen har også vist seg å være et effektivt middel mot frostskader om vinteren og solbrenthet om sommeren. Den italienske immortellen blir behandlet i organiske stillbilder for produksjon av essensiell olje i Piemonte-området, og deretter markedsført.

For aromaterapi er oljen i karrybusken et viktig naturlig middel som har en positiv effekt på generell velvære, men også på kroniske plager som hoste og bronkitt.