Jern, det viktige sporstoffer, er nødvendig for forskjellige metabolske funksjoner og først og fremst for bloddannelse. Kroppen kan ikke produsere mikronæringsstoffet selv, så det må tas inn daglig med mat. Jernbehovet dobles under graviditet. Derfor forekommer det for mange kvinner Jernmangel under graviditet.
Hva er jernmangel?
Siden vordende mødre har økt behov for jern, er de særlig utsatt for Jernmangel under graviditet Kroppen er vanligvis i stand til å lagre jern. Overskytende jern som kroppen ikke bruker umiddelbart lagres i depoter.
Kroppen faller deretter tilbake på den når den er nødvendig senere. Ofte blir imidlertid ikke nok jern absorbert gjennom mat, slik at mange kvinners jernbehov ikke blir fullstendig dekket. Som et resultat er lagringstankene ikke tilstrekkelig fylt og det kan oppstå en jernmangel.
Kroppen bruker jern hver dag, så det må alltid forsynes med tilstrekkelig forsyning gjennom mat. Hvis kroppen kontinuerlig er utilstrekkelig med jern, blir reservene tømt, noe som kan føre til anemi. Dette fører til en reduksjon i hemoglobin. Ved anemi transporteres mindre oksygen i kroppen.
Hvorfor trenger gravide mer jern?
Behovet for jern øker betraktelig under graviditet. Fremfor alt øker blodvolumet til den gravide kvinnen har nesten 50 prosent mer blod enn før. Så hun trenger mer jern fordi mer hemoglobin må lages.
Jern er også ansvarlig for babyens vekst og hjerneutvikling under graviditet. Et daglig jerninntak på rundt 30 mg anbefales for gravide for å holde den gravide og babyen sunn.
Årsaker til jernmangel hos gravide
Blodvolumet øker hos gravide med opptil 40 prosent. Årsaken til dette er at livmoren vokser og må tilføres nok blod. Slik at det kan dannes tilstrekkelig nytt blod og dermed garanteres en optimal tilførsel av oksygen til mor og baby, dobler jernbehovet under graviditet.
Sporelementjernet blir et av de viktigste næringsstoffene i denne fasen, med jernbehovet som er høyest mellom 8. og 22. svangerskapsuke. Siden ikke nok jern vanligvis absorberes med mat og kroppen derfor faller tilbake på de små forsyningene, oppstår ofte en akutt jernmangel i siste trimester av svangerskapet.
Symptomer på jernmangel hos gravide
Langvarig jernmangel kan føre til utilstrekkelig produksjon av røde blodlegemer. Dette fører ofte til tretthet, utmattelse, nervøsitet, kortpustethet, samt søvnløshet og tap av matlyst.
Andre mulige symptomer er blek hudfarge, revne munnviker, sprø negler, hodepine, øresus og hjertebank. En jernmangel øker også mottakeligheten for infeksjoner. Hvis de røde blodlegemene er utilstrekkelige, kan det også føre til anemi.
Dette betyr ofte at morkaken ikke lenger forsynes med nok oksygen og derfor ikke utvikler seg videre som ønsket. Dette på sin side påvirker også babyens oksygentilførsel, noe som kan påvirke hjerneutviklingen negativt.
I tillegg er det med anemi en risiko for for tidlig fødsel eller til og med spontanabort. Risikoen for moren inkluderer reduserte blodreserver ved fødselen. Dette resulterer i en økt risiko for blodoverføringer med større blodtap. Hjertet er også sterkt stresset.
Hva du skal gjøre i tilfelle jernmangel under graviditet
Et jernrikt kosthold alene er ofte ikke nok til å oppfylle det daglige jernbehovet på 30 milligram. Kroppen kan bare bruke rundt ti prosent av jernet som tas opp gjennom mat. Ved akutt jernmangel under graviditet, anbefaler vi å supplere mat med spesielle jerntilskudd.
Det skal imidlertid bemerkes at disse ikke skal doseres på egen hånd. Det anbefales at en lege sjekker blodtellingene dine for å bestemme hvor mye jern kroppen trenger å tilsette for å unngå overdosering. Hvis du sørger for at kostholdet ditt inneholder rikelig med jern, trenger du ikke et ekstra jerntilskudd.
Jernmangelforebygging
I utgangspunktet er det viktig under graviditet å tilpasse kostholdet til det økte jernbehovet. Ved bevisst å endre kostholdet, kan jernlagre påfylles før graviditet for å dekke de økte kravene under graviditeten. Det er noen matvarer som er spesielt høye i jern. Disse bør konsumeres mer under graviditet. Dette inkluderer:
- Magert rødt kjøtt
- Egg og fisk
- Hele korn, belgfrukter og nøtter
- Frukt og tørket frukt, spesielt aprikoser
- Røde juice, for eksempel drue- eller kirsebærjuice
- Ulike typer grønnsaker, spesielt mørkegrønne grønnsaker som brokkoli, spinat, erter og bønner
Kvinner som har valgt et vegetarisk kosthold, må være spesielt oppmerksom på et balansert kosthold med mange jernrike grønnsaker og frokostblandinger som hirse, spesielt under graviditet. C-vitamin hjelper også kroppen med å absorbere jernet i maten. Det anbefales derfor å drikke rikelig med appelsinjuice sammen med måltider.
Alternativt er frukt og grønnsaker som inneholder mye C-vitamin også egnet. Te og kaffe derimot, gjør det vanskeligere for kroppen å absorbere jern og bør derfor ikke drikkes med måltider.