Vi inkluderer produkter vi mener er nyttige for leserne våre. Hvis du kjøper via lenker på denne siden, kan vi tjene en liten provisjon. Her er prosessen vår.
Høye kolesterolnivåer er en viktig risikofaktor for hjertesykdom, som er en av de viktigste dødsårsakene over hele verden.
Fiber og hjertesunt fett fra matvarer som grønnsaker, frukt, nøtter, frø, belgfrukter, fullkorn og fisk kan hjelpe nivåene dine å holde deg innenfor et sunt område. Spesielt kan tilstrekkelig fiberinntak redusere kolesterolnivået med opptil 10%.
Hvis du har høyt kolesterol, anbefaler American Heart Association (AHA) å begrense inntaket av mettet fett fra mat som kjøtt og meieriprodukter til ikke mer enn 5-6% av dine daglige kalorier - eller 11–13 gram for noen som spiser 2000 kalorier per dag .
Ettersom mange snacks er høyt bearbeidet, vil du kanskje vite noen snacksalternativer som inneholder fiber og sunt fett.
Her er 15 næringstette snacks som kan bidra til å senke kolesterolet ditt.
1–9. Beste hjemmelaget
Hvis du ønsker å styrke dagligvarelisten din med noen kolesterolvennlige matvarer, kan disse smakfulle hjemmelagde snackforslagene hjelpe deg med å finne inspirasjon.
Hver matbit inneholder fiber og hjertesunne umettede fettstoffer fra hele matvarer som frukt, grønnsaker og fullkorn. I tillegg har de lite mettet fett og kolesterol i kosten.
1. Avokado på helkornsskål
Avokado er en rik kilde til umettet fett, som har vist seg å bidra til å senke LDL (dårlig) kolesterol. Dessuten inneholder hver halvdel av denne frukten omtrent 5 gram fiber. Pair det med fullkornsskål for enda mer fiber.
For å lage avokadotoast, skål bare et stykke av ditt favoritt fullkornsbrød og topp det med tynt skiver avokado. For ekstra smak, prøv det med en klem sitronsaft og dryss med friske urter.
Denne snacken inneholder omtrent:
- Totalt fett: 11 gram
- Mettet fett: 1 gram
- Kolesterol: 0 mg
- Fiber: 5–7 gram
2. Tunfisk nori innpakning
Tunfisk er en kilde til omega-3 fettsyrer, en type umettet fett som viser kolesterolsenkende effekter.
Du kan piske opp en rask tunfisksalat med en boks tunfisk og noen av dine favoritt hjerte-sunne blandinger som olivenolje, løk eller selleri. Bruk deretter nori-ark - en type tynt, spiselig tang - eller salatblader for å lage sandwich-tunfiskinnpakninger med snack.
Denne retten inneholder omtrent:
- Totalt fett: 3–4 gram
- Mettet fett: 0,5 gram
- Kolesterol: 30 mg
- Fiber: 2–3 gram
3. Curried laks salat selleribåter
Laks er en annen god hel matkilde av omega-3 fett. I likhet med tunfisk kan den brukes til å lage en deilig, næringstett matbit.
For å lage salaten, bland en laksedunk med olivenoljebasert majones, karrypulver, hakkede druer, cashewnøtter og en skvett honning. Skje deretter laksesalaten i noen selleristenger for å lage en enkel, smakfull matbit eller lett lunsj.
Curry laks salat selleribåter gir:
- Totalt fett: 5–7 gram
- Mettet fett: 1 gram
- Kolesterol: 54 mg
- Fiber: 2–3 gram
4. Havregryn energi biter
Vesnaandjic / Getty Images
Energibitt er et populært valg for snacks mens du er på farten, fordi de er enkle å pakke og fulle av protein.
Du kan lage din egen ved hjelp av rullet havre, nøttesmør, malte linfrø, chiafrø, mørk sjokolade, tørket frukt og honning.
Bland de valgte ingrediensene i en bolle til du når en tykk, formbar konsistens, og bruk deretter en skje til å øse spiseskje store porsjoner og rull dem til baller med hendene. Kjøl dem til du drar ut døren.
To energibitt inneholder omtrent:
- Totalt fett: 2–5 gram
- Mettet fett: 1–2 gram
- Kolesterol: 0 mg
- Fiber: 2–4 gram
5. Guacamole med grønnsaker i skiver
Guacamole er en annen enkel, smakfull måte å nyte avokados potensielle kolesterolsenkende fordeler på.
Lag en grunnleggende guacamole ved å blande halvparten av en moden avokado med fersk limesaft, hakket løk, terninger i tomater og hakket hvitløk.
Server med favorittskivene dine for å dyppe. Gulrøtter, mini paprika og asparges er alle gode alternativer.
Denne retten tilbyr omtrent:
- Totalt fett: 11 gram
- Mettet fett: 1–2 gram
- Kolesterol: 0 mg
- Fiber: 6–7 gram
6. Stekte kikerter
Kikerter, også kalt garbanzo bønner, er allsidige, smakfulle belgfrukter som er fylt med fiber og planteprotein. Når de blir stekt, blir de knasende og perfekte for hjertesunn matbit.
Bare spre kokte kikerter jevnt på et bakepapirkledd bakepapir før du kaster dem med et dash olivenolje og dryss salt. Stek dem ved 205 ° C i omtrent 30 minutter, eller til de er sprø.
For ekstra smak, krydre dem med tørkede krydder, som karrypulver, paprika, sitronskall eller sort pepper.
Bare 1/2 kopp (92 gram) stekte kikerter gir:
- Totalt fett: 8 gram
- Mettet fett: 1 gram
- Kolesterol: 0 mg
- Fiber: 6 gram
7. Edamame
Edamame bønner er umodne soyabønner som gir en praktisk, hjertesunn matbit som krever svært lite forberedelse.
Bare damp frossen edamame til de er gjennomstekte, og dryss dem med grovt salt - bare vær forsiktig så du ikke overdriver saltet hvis du ser på natriuminntaket. Du kan spise dem med en gang eller ta dem med på farten.
Bare 1 kopp (160 gram) kokt edamame tilbyr:
- Totalt fett: 12 gram
- Mettet fett: 2 gram
- Kolesterol: 0 mg
- Fiber: 8 gram
8. Stimiks
Trail mix er en fin måte å innlemme sunt fett og fiber i kostholdet ditt. I tillegg er den fullt tilpassbar.
Bland valnøtter, gresskarfrø, pekannøtter og mandler med mørk sjokolade eller tørket frukt for å lage en deilig, mettende snackblanding.
Hvis du ikke ønsker å lage din egen, kan du se etter forhåndsstilt blanding som ikke inneholder for mye tilsatt sukker, da overflødig sukkerinntak kan øke triglyseridnivået.
AHA anbefaler å begrense daglig tilsatt sukkerinntak til ikke mer enn henholdsvis 25 og 36 gram for kvinner og menn.
Bare 1 gram (28 gram) sti-blanding gir:
- Totalt fett: 13 gram
- Mettet fett: 1,5 gram
- Kolesterol: 0 mg
- Fiber: 3 gram
9. Epleskiver med nøtt eller frøsmør
Epleskiver med nøttesmør er en klassisk sammenkobling, og det er lett å se hvorfor.
Epler gir fiber og en rekke viktige næringsstoffer, som vitamin C og kalium. Nøtter og frøsmør som mandel, peanøtter eller solsikke smør gir ekstra fiber, litt protein og mye hjertesunt fett.
Et middels eple (200 gram) med 1 ss (16 gram) peanøttsmør gir:
- Totalt fett: 8 gram
- Mettet fett: 2 gram
- Kolesterol: 0 mg
- Fiber: 7 gram
10–15. Best pakket
Det kan være lettere å holde seg til et hjertesunt kosthold når du tilbereder mesteparten av måltidene og snacksene dine hjemme, men noen ganger er pakket snacks et perfekt levedyktig alternativ.
Her er noen få snacks som er praktiske, smakfulle og kolesterolvennlige.
10. Beanitos Black Bean Chips
Beanitos Black Bean Chips
Denne linjen med bønnebaserte tortillachips er et flott alternativ for alle som ønsker å tilfredsstille et ønske om sjetonger uten å ofre deres hjertehelse.
Beanitos kommer i flere smaker, som alle har enkle ingredienser og betydelig mindre total fett, samt og mer fiber og protein, enn tradisjonelle chips.
En servering på 1 gram (28 gram) av Beanitos ’havsaltvariant gir:
The Good Bean Crispy Fava Peas
The Good Bean produserer en serie snacks laget av sprø fava bønner og grønne erter.
De er laget med enkle ingredienser og kommer i tre smaker - havsalt, balsamico og habanero sitrus.
Dette produktet, som inneholder mye protein og kolesterolsenkende fiber, gir en god frittstående snack eller salat topper, samt et tillegg for hjemmelaget sti-blanding.
En 1-ounce (28 gram) servering av havsalt-smaken gir:
Trader Joe's Crispy Crunchy Okra
Trader Joe's okra chips er et av de mest unike tilbudene i selskapets robuste serie med snacks.
Laget av okra, riskliolje og salt, er disse sjetongene deilige alene eller som en salat topper. De er fylt med fiber og inneholder en beskjeden mengde mettet fett, to funksjoner som gjør dem til et kolesterolvennlig valg.
Hver pose på 40 gram gir:
Black Jewell Simply Sea Salt Popcorn
Popcorn kan være en sunn fullkornsbit, da den inneholder en rekke næringsstoffer, inkludert fiber, B-vitaminer, jern, kalium og magnesium.
Likevel tilberedes den ofte med ingredienser som ikke er kolesterolvennlige, for eksempel smør og sukker. Snarere bør du velge varianter som ikke pakker for mye mettet fett, sukker eller salt.
Black Jewell Simply Sea Salt Popcorn er laget med bare popcorn, solsikkeolje og havsalt.
En servering på 1 gram (28 gram) gir:
Håper Hummus
Hummus er en populær kolesterolvennlig dukkert laget av kikerter og tahini. Pair det med veggie-pinner eller fullkorns-kjeks for en mettende, fiberrik plantebasert matbit.
Du kan enkelt lage hummus selv eller kjøpe et hvilket som helst antall forhåndsinnstilte alternativer.
Hope Hummus kommer i en rekke smaker og er laget med enkle, hjertesunne ingredienser som olivenolje og tørkede krydder.
Bare 2 ss (28 gram) av selskapets originale smak gir:
Flackers Lin Crackers
Linfrø er en utmerket kilde til fiber og plantebasert omega-3 fett, som begge støtter sunne kolesterolnivåer.
Flackers er næringstette kjeks laget av organiske linfrø, quinoa, eplecidereddik og salt. De er deilige alene, men enda smakfullere når de er parret med hummus, svart bønnedyp eller guacamole.
En servering på 30 gram med 10 kjeks gir:
Bunnlinjen
En rekke snacks kan hjelpe deg med å holde kolesterolnivået i sjakk.
Når du leter etter kolesterolvennlige alternativer, velg de som har rikelig med fiber og hjertesunne umettede fettstoffer fra hele matvarer som nøtter, frø, grønnsaker og frukt.
Flere ubehandlede snacks er også gode.
.jpg)
.jpg)
