Sassafras te er en populær drikk som er favorisert for sin distinkte smak og aroma, som minner om rotøl.
En gang ansett som husholdningsstift, har det blitt vanskeligere å finne.
Til tross for sitt mangeårige rykte som en kraftig medisinsk urt, antyder noen undersøkelser at sassafras kan gjøre mer skade enn godt.
Denne artikkelen tar en nærmere titt på de potensielle helsemessige fordelene og bivirkningene av sassafras te.
Hva er sassafras te?
Sassafras er et tre som er hjemmehørende i visse deler av Nord-Amerika og Øst-Asia.
Den har glatt bark og duftende blader, som begge har blitt brukt i tradisjonell medisin i århundrer for å behandle plager som diaré, forkjølelse, hudsykdommer og mer.
Sassafras har også blitt brukt til å tykke mat, brygge te og produsere filépulver - en krydder som brukes i kreolsk mat.
Sassafras te lages ved å koke rotbarken på treet i vann i 15–20 minutter, slik at smakene kan tilføre væsken.
Det kombineres ofte med andre urter, inkludert ingefær, kanel, nellik eller anis, for å produsere en smakfull, næringsrik drikk.
Bruken av sassafras har blitt kontroversiell de siste tiårene. Det er fordi den inneholder safrol, en forbindelse som er utestengt av Food and Drug Administration (FDA) på grunn av dens potensielt toksiske effekter.
Produsenter har begynt å fjerne safrol under prosessering, og du kan nå kjøpe sassafras rotbark uten safrol hos mange helsebutikker og urteleverandører i tørr eller pulverform.
Safrole-holdig sassafras rotbark er fremdeles tilgjengelig, men for juridiske formål kan den bare selges som en aktuell hudvask eller potpurri.
SammendragSassafras te er en drikk som lages ved å koke rotbarken på sassafras-treet. Det kan kombineres med andre urter som ingefær, kanel, nellik eller anis.
Helsefordeler
Mens det mangler forskning på effekten av sassafras te, antyder flere prøverørstudier at sassafras og forbindelsene den inneholder kan være til fordel for helsen din.
Følgende helsemessige fordeler kan være forbundet med å drikke sassafras te.
Reduserer betennelse
Sassafras inneholder flere forbindelser som er vist å redusere betennelse.
Faktisk fant en testrørstudie at flere forbindelser i sassafras, inkludert sassarandainol, blokkerte aktiviteten til enzymer som utløser betennelse.
Selv om akutt betennelse er et viktig aspekt av immunforsvaret, antas kronisk betennelse å bidra til utvikling av tilstander som hjertesykdom, kreft og diabetes.
Forskning på de antiinflammatoriske effektene av sassafras-te er imidlertid begrenset, og det er behov for flere studier for å forstå om å drikke denne teen kan redusere betennelse hos mennesker.
Fungerer som et vanndrivende middel
Sassafras antas å ha naturlige vanndrivende egenskaper.
Diuretika er stoffer som øker urinproduksjonen, og hjelper kroppen din å skille ut vann og salt.
Diuretika brukes ofte til å behandle problemer som høyt blodtrykk og væskeretensjon, spesielt hos de som har kronisk nyresykdom.
Noen mennesker bruker også naturlige vanndrivende midler for å skylle ut vannvekten og forhindre oppblåsthet.
Likevel er det behov for mer forskning for å avgjøre om sassafras te har disse effektene.
Kan beskytte mot infeksjon
Leishmaniasis er en parasittinfeksjon som spres av sandflugebitt. Det er vanlig i tropene, subtropene og visse områder i Sør-Europa.
Interessant, antas det at spesifikke forbindelser i sassafras hjelper til med å behandle det.
En testrørstudie fant at sassafras barkekstrakt hadde anti-leishmaniasis-aktivitet mot promastigoter - formen til parasitten når den kommer inn i huden til en vert.
Husk likevel at denne studien brukte en konsentrert mengde av en forbindelse isolert fra sassafras.
Ytterligere studier er nødvendige for å evaluere om sassafras har anti-leishmaniasis-egenskaper hos mennesker eller kan bidra til å behandle andre parasittinfeksjoner.
SammendragTestrørstudier har vist at sassafras og dets komponenter kan redusere betennelse, fungere som et vanndrivende middel og bidra til å behandle leishmaniasis. Mer forskning er nødvendig for å undersøke effekten av sassafras te hos mennesker.
Potensielle bivirkninger
Til tross for de potensielle helsemessige fordelene forbundet med sassafras, har det vært gjenstand for heftig kontrovers i flere tiår.
Dette skyldes hovedsakelig tilstedeværelsen av safrol, en kjemisk forbindelse i sassafrasolje som kan være giftig for mennesker.
Faktisk forbød FDA i 1960 bruken av safrol og sassafrasolje som tilsetningsstoff eller smakstilsetning.
I følge National Toxicology Programs Report on Carcinogens viser flere studier på mus at safrol kan indusere leverkreft og tumorvekst.
Selv om forskning på mennesker mangler, har organisasjonen klassifisert safrol som "rimelig forventet å være kreftfremkallende hos mennesker" basert på resultatene av disse dyreforsøkene.
Dessuten brukes isosafrol, en forbindelse syntetisert fra safrol, i produksjonen av ulovlige stoffer som MDMA, ofte kjent som ecstasy eller molly.
Av denne grunn er produkter som inneholder sassafras sterkt regulert av myndighetene, og mange produsenter fjerner safrol under behandlingen for å unngå handelsrestriksjoner.
Å velge sassafras-te som er fri for safrol og moderere inntaket, kan bidra til å minimere eventuelle skadelige helseeffekter.
Hvis du opplever symptomer som svette, oppkast eller hetetokter, må du avbryte bruken umiddelbart og konsultere helsepersonell.
Te kan også ha beroligende egenskaper, noe som potensielt kan forårsake interaksjoner med beroligende medisiner som lorazepam, clonazepam og diazepam.
Til slutt, merk at sassafras te ikke anbefales for kvinner som er gravide, uavhengig av safrol-innholdet, da det antas å stimulere menstruasjonsstrømmen.
SammendragSafrole har vist seg å stimulere kreftvekst i dyreforsøk, og det er forbudt av FDA for bruk som tilsetningsstoff. Velg safrolfri sassafras te og begrens inntaket for å unngå bivirkninger.
Bunnlinjen
Sassafras te er produsert av rotbarken til sassafras-treet, som er hjemmehørende i deler av Nord-Amerika og Øst-Asia.
Testrørstudier viser at sassafras og dets komponenter kan redusere betennelse, fungere som et vanndrivende middel og bidra til å behandle leishmaniasis, en parasittinfeksjon.
Imidlertid har andre studier funnet at safrol, en forbindelse i sassafrasolje, kan fremme kreftvekst. Dermed har FDA forbudt bruk som tilsetningsstoff.
Det er best å velge safrolfrie varianter av sassafras te og moderere inntaket for å forhindre bivirkninger.
.jpg)
.jpg)
