borage

Som det vanlige navnet Agurkurt for borage antyder, dette brukes først og fremst som en krydder for agurksalater på kjøkkenet. Det latinske navnet Borago officinalis antyder imidlertid at det skal brukes som medisinsk urt.

Forekomst og dyrking av borage

Borage er en årlig plante. De mørke, hårete bladene og de opprinnelig rosa, senere blå blomstene er slående.

Av borage er en årlig plante. De mørke, hårete bladene og de opprinnelig rosa, senere blå blomstene er slående. Disse brukes ofte på kjøkkenet: bladene som krydder, for eksempel til agurksalat eller urtespredning, de spiselige blomstene som pynt. I følge Federal Institute for Risk Assessment inneholder bladene stoffer som er skadelige for leveren og bør derfor ikke konsumeres regelmessig eller i store mengder.

Imidlertid er det ingenting som forhindrer bruk av krydderurt. Bladene skal alltid brukes friske og rå, da de mister mye av aromaen sin under tørking eller matlaging. De kan konserveres ved å suge dem i eddik eller olje.

Borage når en høyde på opptil 70 centimeter under gunstige forhold. Planten kommer opprinnelig fra Middelhavsområdet og spredte seg over hele Europa gjennom dyrking i middelalderens klosterhager. Som regel dyrkes den i hager, men forekommer noen ganger i vill form.

Effekt og applikasjon

Medisinsk bruk av bladene anbefales ikke på grunn av helserisikoen. Dette gjelder imidlertid ikke frøene og oljen hentet fra dem. Disse er trygge og tilgjengelige i forskjellige forberedelsesformer. I tillegg til mulig skade på leveren inkluderer risikoen også effekten på blodpropp.

Dette forsterkes av ingrediensene i borage. Denne bivirkningen bør spesielt følges av mennesker som tar medisiner for å redusere blodpropp. Hvis du er i tvil, bør lege konsulteres før langvarig bruk.

Borage blader brukes fortsatt i dag som en slimløsende hoste. På grunn av de beskrevne bivirkningene, bør dette imidlertid ikke tas over lang tid. Urtemedisin beskriver en svetteinduserende og avgiftende effekt for borage. Det ble derfor brukt som et febernedsettende middel og til avgiftning. En betennelsesdempende effekt er også blitt beskrevet for borage, og det var derfor den også ble brukt til å behandle sår eller utslett.

Noen ganger er det bevis på en positiv effekt på hudfargen av atopisk dermatitt. For dette formålet brukes oljen presset fra frøene til planten internt eller eksternt. Det er forskjellige doseringsformer tilgjengelig for intern bruk. Borage frøolje er tilgjengelig som kapsler eller tabletter. Men det kan også ganske enkelt inkluderes i det daglige kostholdet og brukes for eksempel som salatolje.

Når du bruker tabletter eller kapsler, bør produsentens doseringsinformasjon følges. Når du bruker oljen på kjøkkenet, anses en dosering på 0,5-3 gram som effektiv. Effekten blir imidlertid først tydelig etter 4 til 12 uker. En lignende positiv effekt er også blitt beskrevet for psoriasis. Bruk av borage olje kan også gi lettelse fra disse hudsykdommene eksternt. For dette formålet foreskriver legen vanligvis en salve som er individuelt blandet på apoteket for pasienten og hans hudbehov.

Urtemedisin beskriver også en beroligende effekt av borage. Det ble derfor ofte brukt som et mildt søvnhjelpemiddel. Det ble også ofte brukt mot melankoli i fortiden. I tillegg sies urt å ha en styrkende og antihypertensiv effekt. Det har også en positiv effekt på stoffskiftet og fordøyelsesorganene.

Borage brukes eksternt som en te, skjær eller salve, for eksempel for inflammatoriske hudsykdommer eller dårlig helende sår. En te anbefales ofte til medisinsk bruk i urtemedisin. Dette tilberedes fra en eller to teskjeer av den tørkede urten, som helles med kokende vann.

Etter å ha brygget i 10 minutter, drikkes det varmt i små slurker. Tre kopper av denne teen drikkes daglig, men ikke lenger enn seks uker om gangen. Dette på den ene siden reduserer bivirkningene av borage, på den andre siden forhindrer det at kroppen blir vant til produktet.

Betydningen for helse, behandling og forebygging

På grunn av helserisikoen som er beskrevet, brukes sjelden borage i medisin i dag. Når de brukes på kjøkkenet, kan positive helseaspekter av planten også oppstå på siden.

På grunn av økningen i alternative behandlingsformer, spesielt for hudsykdommer, kan man forvente en økning i viktigheten. Fordi det kan brukes både internt og eksternt, kan produktet brukes til å imøtekomme ulike ønsker og behov hos pasienter. For kortsiktige bruksområder kan urter som du har samlet selv, brukes. Ferdige preparater skal brukes til en lengre behandling.

På den ene siden er innholdet av virkestoffet alltid relativt det på grunn av kvalitetskontroller. På den annen side, som allerede beskrevet, er disse laget av oljen fra frøene og inneholder derfor ingen skadelige stoffer. I alle fall bør en lege konsulteres på forhånd i tilfelle eksisterende helseproblemer som kan forhindre behandling med midlet.