Vi inkluderer produkter vi mener er nyttige for leserne våre. Hvis du kjøper via lenker på denne siden, kan vi tjene en liten provisjon. Her er prosessen vår.
Sellerijuice har steget i popularitet de siste årene.
Det roses for sine påståtte fordeler for hudens helse, og noen hevder til og med at det hjelper til med å behandle kviser.
Du kan imidlertid lure på om disse attributtene støttes av vitenskap.
Denne artikkelen forteller deg om selleri juice er bra for huden din.
Behandler det kviser?
Selv om mange sverger at sellerisaft kan kurere kviser, har ingen studier vist at det fungerer for dette formålet.
Kviser er en inflammatorisk hudsykdom som fører til blokkerte porer. Hovedårsakene inkluderer alder, genetikk, hormoner, diett og visse bakteriestammer av Cutibacterium acnes (C. acnes) .
Falske påstander
Selv om kviser har blitt studert grundig, hevder noen at det er forårsaket av overflødig produksjon av talg - en olje på huden din - på grunn av overbelastning av Streptokokker bakterie. Saltet i selleri juice sies å drepe Streptokokker og dermed redusere kviser.
Likevel forenkler disse påstandene kompleksiteten av kviser og ignorerer det faktum at disse bakteriene både kan skade og hjelpe menneskers helse. Videre støtter begrenset forskning ideen om at selleri dreper Streptokokker .
Mens en studie viste at selleriblad utøvde antibakteriell virkning mot Streptococcus mutans, det var en tannkremformulering.
Videre, hvis kroppen din har et overskudd av skadelig Streptokokker bakterier, kan det hende du må ta antibiotika og bør alltid konsultere en helsepersonell.
Videre, selv om salt har antibakterielle egenskaper for konservering av mat og tannhelse, støtter ingen forskning ideen om at sellerijuicens natriuminnhold reduserer bakterieinfeksjoner eller akneutbredelse.
Potensielle fordeler med selleri juice for kviser
Selv om ingen studier støtter forestillingen om at sellerijuice behandler kviser, kan det av andre årsaker lindre kviser.
Selleri juice inneholder lite sukker og er en god erstatning for sukkerholdige drikker som brus, spesialkaffe og energidrikker. Forskning knytter dietter med høyt sukker til økt kviser og lavt glykemisk kosthold til redusert kviser.
Et lavt glykemisk kosthold understreker matvarer som ikke raskt øker blodsukkernivået. Disse inkluderer fiberrike matvarer som grønnsaker, fullkorn, linser, bønner og visse frukter som bær, epler og pærer.
Hvis du bytter ut sukkerholdige drikker med sellerijuice, kan du dermed se en reduksjon i kviser på grunn av mindre sukker og mer fiber i kostholdet ditt.
Dessuten er selleri juice en rik kilde til vitaminer, mineraler og antioksidanter som kan bidra til å redusere betennelse.
Gitt at kviser er en betennelsestilstand, kan det å spise betennelsesdempende matvarer redusere oksidativt stress og nivåer av hormoner som insulinlignende vekstfaktor-1 (IGF-1) som bidrar til kviser.
Tilsvarende er det behov for mer forskning.
sammendragDet er ingen bevis for at å drikke selleri juice blir kvitt kviser. Imidlertid kan dets lave sukker og høye antioksidantinnhold bidra til å forbedre kviser.
Andre potensielle hudfordeler
Selleri juice kan ha flere andre hudfordeler.
Økt hydrering
Selleri juice består for det meste av vann og kan bidra til å hydrere huden din.
Å drikke nok væske hele dagen bidrar til å opprettholde fuktighetsnivået for å holde hudcellene godt vedlikeholdt. Når du er dehydrert, kan huden din begynne å bli kjedelig, noe som forbedrer fine linjer og rynker.
Drikkevæsker er imidlertid ikke forbundet med å forbedre tørr hud. Tørr hud skyldes reduserte nivåer av beskyttende olje i huden din og behandles vanligvis med fuktighetskrem for å forsegle vann i hudens epidermis.
Andre forebyggende tiltak, som å bytte såpe, bruke varmt (ikke varmt) vann og påføre krem i løpet av få minutter etter bading, anbefales også.
Ikke desto mindre er det viktig å holde deg hydrert kontinuerlig for din generelle helse og hjelper huden din til å se frisk ut.
Øker næringsstofftilgjengeligheten i huden din
Selleri juice kan øke mengden næringsstoffer som sendes til huden din.
Dens fuktighetsgivende effekter kan bidra til å levere næringsstoffer og fjerne avfallsprodukter i hele kroppen din - inkludert huden din.
Dessuten pakker sellerisaft flere næringsstoffer som støtter hudens helse, for eksempel fiber, magnesium, sink og vitamin A, B, C og K.
For eksempel spiller vitamin C en nøkkelrolle i kollagensyntese mens sink er viktig for sårheling.
Til slutt kan antioksidantene bidra til å beskytte huden din og la den forynge seg raskere og mer effektivt.
Lite sukker
Å velge selleri juice i stedet for sukkerholdige drikker kan være til fordel for huden din.
Et diett med høyt sukkerinnhold er knyttet til økt aldring av huden gjennom en prosess kjent som glykering.
Glykering oppstår når sukker samhandler med kollagen- og elastinfibre for å danne forbindelser kjent som avanserte glykeringsendeprodukter (AGE). Kollagen og elastin er viktige proteiner som er ansvarlige for hudens struktur og smidighet.
Over tid kan ALDER føre til saggy hud og øke utseendet på fine linjer og rynker.
Derfor kan valg av drikke med lite sukker som sellerijuice redusere det totale sukkerinntaket og øke hudens helse.
SammendragSellerijuice kan forbedre utseendet på fine linjer og rynker på grunn av det høye vann- og næringsinnholdet. Dessuten er det et flott alternativ til sukkerholdige drikker, som er knyttet til hudens aldring.
Selleri juice ernæring
Selleri juice er full av næringsstoffer og gir et utmerket tillegg til kostholdet ditt. Bare 1 kopp (240 ml) gir:
- Kalorier: 42,5
- Protein: 2 gram
- Karbohydrater: 9,5 gram
- Fiber: 4 gram
- Sukker: 5 gram
- Kalsium: 8% av den daglige verdien (DV)
- Magnesium: 7% av DV
- Fosfor: 5% av DV
- Kalium: 14% av DV
- Natrium: 9% av DV
- Vitamin A: 7% av DV
- Vitamin C: 16% av DV
- K-vitamin: 74% av DV
I tillegg tilbyr den små mengder mikronæringsstoffer som kobber, sink, folat, biotin og mange B-vitaminer. Den er også rik på flavonoide antioksidanter, noe som kan bidra til å redusere betennelse og oksidativt stress i kroppen din.
Til slutt konsentrerer juicer selleri næringsstoffene og lar deg konsumere mer selleri i et enkelt glass.
sammendragSelleri juice er en god kilde til mange næringsstoffer, inkludert fiber, kalium, sink og vitamin A, B, C og K.
Hvordan lage selleri juice
Hvis du vil lage sellerijuice hjemme, er det en enkel oppskrift som bruker en blender i stedet for en juicer.
- Vask 3-4 selleristengler under rennende vann, og fjern eventuelle blader for å redusere bitterhet.
- Skjær stilkene i små biter.
- Tilsett selleri i blenderen og bland til det er glatt.
- Legg en sil over et bredt glass og hell blandingen i silen, og trykk den ned for å presse ut så mye væske som mulig. Saften samler seg i glasset.
For å forbedre smak og næringsinnhold kan du eksperimentere med å tilsette sitronsaft, ingefær eller grønt eple.
Du kan også kjøpe selleri juice fra juice butikker eller dagligvarebutikker. Sørg imidlertid for å lese ingrediensetiketten for å sikre at det ikke er tilsatt sukker.
Handle selleri juice online.
sammendragDu kan lage sellerijuice alene med en blender eller juicer. For å forbedre smaken, prøv å legge til sitronsaft, ingefær eller grønt eple.
Bunnlinjen
Selleri juice har blitt spioneringen som en kur-all og er allment antatt å behandle kviser.
Til tross for disse påstandene, tyder ingen bevis på at det blir kvitt kviser.
Selleri juice er imidlertid rik på næringsstoffer, antioksidanter og vann, som alle kan øke hudens helse og foryngelse. Dessuten er det et flott alternativ til sukkerholdige drikker og kan fremdeles hjelpe noen kviser.
Hvis du vil prøve sellerijuice, kan du enkelt lage den hjemme med en blender eller juicer.