Forekomsten av vannkopper har falt dramatisk siden begynnelsen av det 21. århundre, og falt omtrent 85% mellom 2005 og 2014.
Imidlertid har noen grupper av mennesker, inkludert nyfødte, gravide kvinner og mennesker som lever med HIV / AIDS eller andre immunsvikt, en økt risiko for å få infeksjonen.
En immunsviktforstyrrelse betyr at immunforsvaret ditt er kompromittert, slik at kroppen din vanligvis har vanskeligere for å bekjempe virus, sykdommer og infeksjoner.
Å ha en vannkopperinfeksjon kan til tider være ekstremt ubehagelig.
Derfor er det å minimere symptomene på infeksjonen, samt å holde seg hydrert og næret, noe av det beste du kan gjøre for å håndtere vannkopper.
Denne artikkelen fremhever noen av de beste matene å spise, samt noen matvarer du bør unngå når du eller noen du kjenner har vannkopper.
Hva er vannkopper?
Vannkopper er en manifestasjon av varicella-zoster-viruset.
Det samme viruset er også ansvarlig for herpes zoster, en infeksjon mer kjent som helvetesild.
Vannkopper er en svært smittsom og ubehagelig sykdom preget av symptomer som feber, kvalme, tretthet, muskelkramper og utslett av kløende røde støt, skorper og blemmer som dekker kroppen.
Noen ganger kan det oppstå ytterligere komplikasjoner, inkludert sår, hepatitt, pankreatitt, lungebetennelse og til og med hjerneslag.
sammendragVannkopper er en svært smittsom og ubehagelig sykdom som er forårsaket av varicella-zoster-viruset, det samme viruset som er ansvarlig for helvetesild.
Behandling av vannkopper
Mens vaksiner har redusert antall mennesker som får vannkopper hvert år, viser det for tiden ikke mange medisiner potensial for å behandle varicella-zoster-viruset direkte.
En gjennomgang av 6 studier som måler effektiviteten av vannkopperbehandling hos mennesker, viste at inntak av acyklovir oralt innen 24 timer etter utbruddet av vannkopper, kan være med på å behandle infeksjonen hos friske barn og voksne.
En annen anmeldelse fant lignende resultater. I tillegg bemerket en gjennomgang av 11 observasjonsstudier på mennesker at oral acyklovir ser ut til å behandle vannkopper, men bare når det administreres i løpet av de første 24 timene.
Acyclovir er en antiviral medisin som vanligvis konsumeres oralt i form av en pille, eller som en lokal salve som påføres det infiserte området.
Gitt at det ikke er mange behandlingsalternativer for vannkopper bortsett fra acyclovir, handler omsorg for noen med vannkopper vanligvis om symptombehandling og smertelindring.
Noen av de vanligste måtene du kan prøve å håndtere symptomene på vannkopper inkluderer:
- bruk av paracetamol for å redusere feber, selv om det å ta andre medisiner med vannkopper, inkludert aspirin og ibuprofen, har vært knyttet til potensielt dødelige bivirkninger hos barn
- unngå å skrape utslett for å hindre at infeksjonen sprer seg
- lindrer smerte og kløe med et kjølig bad eller beroligende kremer
- spise en rekke sunne matvarer som er enkle å tolerere
- holder seg hydrert
sammendragIkke mange farmasøytiske alternativer behandler vannkopper når du har blitt smittet med viruset. Behandling handler ofte om å håndtere symptomer.
Generelle retningslinjer for kosthold
Utslett forårsaket av vannkopperviruset kan ikke bare dekke utsiden av kroppen, men også påvirke indre tunge, munn og hals.
Faktisk fant en studie fra 2001 på 62 barn i alderen 2–13 at antall orale lesjoner forårsaket av varicella-zoster-viruset varierte fra 1–30, avhengig av alvorlighetsgraden av saken.
Derfor er det best å unngå matvarer som kan irritere disse orale lesjonene ytterligere, for eksempel krydret, sur, salt og knasende mat.
I tillegg, hvis immunforsvaret ditt allerede er kompromittert, er vannkopper-viruset mer sannsynlig å forårsake ytterligere komplikasjoner, for eksempel gastritt, en tilstand der magesykdommer fører til symptomer som smerte, kvalme og oppkast.
Å følge et mildt kosthold som er lett å tolerere, er en måte å sikre at du eller personen du bryr deg om, forblir hydrert og næret mens du kjemper mot vannkopper.
Selv om det ikke er veldig vanlig, er en annen mulig bekymring når du får vannkopper en forhøyet risiko for anemi eller mangel på jern i blodet.
Å spise mat som inneholder mye jern mens du bekjemper vannkopper, kan bidra til å redusere denne risikoen.
Rollen til aminosyrer
Replikasjonen av visse virus er sterkt avhengig av forskjellige aminosyrenivåer i kroppen.
Spesielt to aminosyrer - arginin og lysin - spiller en rolle i proteinsyntese og har blitt anerkjent som påvirker virusvekst.
Et virus som ser ut til å være spesielt responsivt for endringer i aminosyreinntaket er herpes simplex-virus type 1 (HSV-1). HSV-1 er viruset som forårsaker feberblærer, som også er kjent som forkjølelsessår.
Mens arginin antas å fremme veksten av HSV-1, antas lysin å hemme dens vekst.
Noen mennesker har antydet at det samme kan være tilfelle for varicella-zoster-viruset og dets manifestasjoner, inkludert vannkopper og helvetesild.
Imidlertid har ikke mye menneskelig forskning blitt utført på hvordan aminosyreinntaket påvirker vannkopper spesielt.
Foreløpig er det ikke nok bevis for å støtte påstanden om at et kosthold med høyt lysininnhold og lite arginin kan forbedre vannkopper.
SammendragFordi vannkopper kan påvirke munnen og halsen, er det viktig å følge et mildt kosthold. Jernrike matvarer kan også være fordelaktige. Det er for tiden ikke nok forskning til å antyde at inntaket av aminosyrer påvirker vannkopper.
Mat å spise
Her er noen matvarer som er trygge og tålelige å konsumere med vannkopper.
Myk mat
- potetmos
- søte poteter
- avokado
- eggerøre
- bønner og linser
- tofu
- kokt kylling
- posjert fisk
Kule matvarer
- yoghurt
- kefir
- iskrem
- cottage cheese
- milkshakes
- smoothies
Lett mat
- ris
- skål
- pasta
- havregryn
Ikke-sur frukt og grønnsaker
- eplemos
- bananer
- melon
- bær
- ferskener
- brokkoli
- kål
- agurker
- spinat
Holder seg hydrert
Å være næret og spise en rekke sunne tålelige matvarer er avgjørende for å hjelpe kroppen din med å bekjempe vannkopper-viruset og komme seg raskt.
Men å holde seg hydrert er en like viktig del av behandlingen.
Gitt at vannkopper kan ha så stor innvirkning på munn- og halsområdet, kan det være vondt å konsumere mat og drikke. Dette kan derfor føre til at personer som er smittet med viruset, har en enda høyere risiko for dehydrering.
Noen fuktighetsgivende drikker inkluderer:
- vanlig vann
- kokosnøttvann
- urtete
- sportsdrikker med lite sukker
- elektrolyttinfuserte drikker
Noen drikker som kan bidra til dehydrering inkluderer:
- sukkerholdige fruktjuicer
- kaffe
- soda
- alkohol
- energidrikker
Tabellen nedenfor inneholder anbefalinger for daglige mengder med tilstrekkelig inntak (AI) av totalt vann - fra både drikke og mat:
SammendragEn diett for vannkopper bør fylles med myk, kjølig, kjedelig, ikke-sur mat og rikelig med vann.
Mat å unngå
Her er en liste over matvarer som kan irritere eller forverre symptomer på vannkopper blant mennesker som opplever blemmer i eller rundt munnen.
Krydret mat
- chilipepper
- varm saus
- salsa
- hvitløk
Sur mat
- druer
- ananas
- tomater
- sitrusfrukter og juice
- mat syltet i eddik
- kaffe
Salt mat
- kringler
- chips
- suppekraft
- grønnsaksjuice
Hard, knasende mat
- popcorn
- nøtter
- frø
- stekt mat
SammendragKrydret, salt, sur og knasende mat bør unngås når du har vannkopper.
Eksempelmeny
Her er en eksempelmeny med hva du kan spise når du har vannkopper:
Frokost
- 1/2 kopp havregryn
- 1 eggerøre
- 1 banan
- 1/3 avokado (50 gram)
- vann å drikke
Lunsj
- 1/2 kopp (100 gram) brun ris
- 1 kopp (224 gram) sautert spinat
- 1/2 kopp (118 ml) yoghurt med bær og mandelsmør
- vann å drikke
Middag
- 3 gram (84 gram) kokt kylling
- 1/2 kopp (105 gram) potetmos
- 1 kopp (156 gram) dampet brokkoli
- 1 kopp (237 ml) smoothie med jordbær-banan
- vann å drikke
Avhengig av hvordan du har det, vil du kanskje bryte opp det daglige næringsinntaket med hyppigere, mindre måltider.
sammendragMange av maten du vanligvis spiser kan inngå i vannkopper. Å sørge for at grønnsaker og proteiner er ferdig kokt til en myk tekstur, vil gjøre dem mer tålelige.
Bunnlinjen
Vannkopper er en svært smittsom og ubehagelig sykdom.
Mens vaksiner forhindrer viruset, er det ikke mange behandlingsalternativer når det har blitt kontrakt.
Derfor er å håndtere symptomene og gjøre deg så komfortabel som mulig noen av de beste tingene du kan gjøre.
Å spise et kosthold som er fylt med sunne, men tålelige matvarer, som de som er myke og blide, vil holde deg næret.
Drikkevann og andre fuktighetsgivende drikker hele dagen kan også hjelpe kroppen din med å bekjempe infeksjonen raskere.
Et vannkopper diett trenger ikke å være begrenset, og et stort utvalg av matvarer kan inkluderes.
Det er likevel best å unngå mat som er knasende, varm, krydret, salt eller sur hvis du opplever sår på lepper, munn eller tunge.
Hvis du er bekymret for ditt eller andres næringsinntak under vannkopper, spør helsepersonell om veiledning.
.jpg)
.jpg)
