Geotrichum candidum

Som Geotrichum candidum I mikrobiologi kalles melkesopp, som koloniserer det sure miljøet i mange meieriprodukter. Soppene forekommer naturlig i tarm tarmen, munnslimhinnen og lungene og er ikke forbundet med symptomer eller fordeler for friske mennesker. Pasienter med immunsvikt kan utvikle geotrikose på grunn av soppen.

Hva er Geotrichum candidum?

Mikroorganismer av slekten Geotrichum candidum er gjærlignende sopp som lever av råtne stoffer. Måten de blir matet på gjør soppene til saprofytiske organismer som hovedsakelig forekommer i et surt miljø.

Hyfer karakteriserer soppen. Dette er trådlignende celler. Med hyfer sopp er hele soppen sammensatt av en hyfer. De enkelte hyferene er delt inn i forskjellige seksjoner etter skillevegger. Skilleveggene går gjennom Geotrichum candidum på tvers og er også kjent som septa. I soppslekten Geotrichum candidum går hyfeene i oppløsning i rektangulære artrosporer. De individuelle segmentene av soppen blir dermed sporer. Soppene danner ikke spireceller. Artrosporer er conidia og dermed typiske distribusjonsorganer for reproduksjon av høyere sopp.

På grunn av deres foretrukne bomiljø, er sopp av slekten Geotrichum candidum også kjent som melkesopp. De tilhører gruppen muggsopp og dermed til en systematisk heterogen gruppe filamentøse sopp. I mellomtiden antar medisin en mulig differensiering til patogene og ikke-patogene stammer.

Forekomst, distribusjon og egenskaper

Sopp av slekten Geotrichum candidum lever hovedsakelig i det sure miljøet i mat og er derfor saprofytisk i det menneskelige miljøet. Mulige livsområder for soppslekten er grønnsaksplanter som tomater, frukt, melk og meieriprodukter, som Harzost, Camenbert og andre typer ost. I produksjonen av fin ost spiller soppen en nøkkelrolle i å skape aromaene. Soppene finnes også i jorden og i kloakk.

Ulike stammer av slekten lever også i menneskekroppen, der de er kjent som Humen-parasitter og har oppdaget nisjer for seg selv. I tillegg til den apatogene saprofytiske koloniseringen av tarmen, kan undergener av sopparter også patogen kolonisere tarmen og lungene.

I tillegg er muggarter av slekten Geotrichum candidum til en viss grad kjent som en rapporterbar plantesykdom. I denne sammenheng produserer de blant annet soppgifter i bortskjemt mat. Bruken av dem som foodprosessor er like utbredt.

I tillegg brukes soppen som en biologisk kilde for fremstilling av antibiotika og produksjon av kolesterolsenkende medisiner.

Under navnet "Geotrichum candidum" er soppslekta nesten ukjent. De fleste er kjent med formen som melkeform på ostemasse eller kvark. Soppene manifesterer seg på melk og meieriprodukter i form av fin fluff med en hvitgul farge. Deres kulturatferd er preget av gjærlignende vekst som i utgangspunktet finner sted uten luftig mycel. På grunn av dette er kulturene enkle å forveksle med gjær. Ved romtemperatur vises tråder i agaren og luftige hyfer dannes. Oppløsningen av lufthyfer i artrosporer er også veldig lik den for gjærceller. Arthroconidia er hyaline og glatte. De er encellede og har rektangulære eller sylindriske former med forskjellige størrelser.

Sopp av slekten Geotrichum candidum danner ikke ekte blastoconidia (celler fra spiring). Soppslekten er karakterisert som en raskt voksende slekt som danner kjedelige og flate kolonier når de er våte. Overflaten på koloniene kan vises hvitaktig, lysegrå eller gulaktig. En filtete overflatetextur dukker opp på koloniene. Et bomullslignende utbrudd ligger i sentrum og det dannes en korona i periferien. Yngre kulturer lukter typisk fruktig. Eldre kulturer er derimot ostete.

Slekten Geotrichum candidum er utbredt over hele verden og er bare sykdomsfremkallende i de sjeldneste tilfeller. I fordøyelseskanalen og i munnhulen har forekomsten vanligvis verken sykdomsverdi eller nytte for mennesker.

Sykdommer og plager

Som regel forårsaker ikke slekten Geotrichum candidum ingen problemer for friske mennesker og fører en ganske upåfallende tilværelse i kontakt med dem. Slekten kan imidlertid forårsake geotrichose hos mennesker med gastrointestinale lidelser eller personer med redusert immunforsvar. Dette er en infeksjon med lungeinvolvering klassifisert som opportunistisk. Klinisk viser infeksjonen en variabel form. Ved bronko-lungeangrep dannes huler med diffuse peribronchittiske eller tumorøse infiltrater eller abscesser.

I tillegg kan hudsymptomer manifestere seg. Fremfor alt inkluderer dette interdigital mycosis (fotsopp). Inflammatoriske granulomer i ekstremiteter, ansikt eller hodebunn kan også forekomme. En involvering av munnslimhinnen, som forårsaker utseendet av stomatitt, er ganske sjelden. Den mest relevante komplikasjonen av infestasjonen hos immundefektive pasienter er sepsis, dvs. systemisk blodforgiftning.

Diagnosen geotrichose stilles ved mikroskopisk kulturell bevis for sopp fra bronkial sekresjon og slimhinner. Hvis huden er påvirket, viser hudpinner koloniseringen. Den endelige bekreftelsen av diagnosen gjøres gjennom histologisk påvisning av patogenet.

Pasienter får vanligvis imidazol soppdrepende midler som ketokonazol for behandling. Påføring i form av salver utføres lokalt. Hvis organer blir berørt, må intern terapi finne sted, som i de fleste tilfeller tilsvarer systemisk behandling og ligner på behandlingen av candida sepsis. Når sepsis har oppstått, er kurset klassifisert som ganske ugunstig.