Oversikt
Manuka honning er en type honning produsert av bier i New Zealand. Disse biene pollinerer blomsten Leptospermum scoparium, også kjent som Manuka-busken.
Manuka honning er ikke bare ment for å spise, men har også medisinske egenskaper.
Nektaren til Manuka-blomsten og bien gir denne honningen unike egenskaper. Den inneholder en aktiv ingrediens kalt methylglyoxal (MGO), som en undersøkelse fra 2018 antyder har antibakterielle effekter.
MGO er det som gjør manukahonning enda sterkere mot bakterier enn andre typer honning.
Manuka honning inneholder også:
- vitaminer
- mineraler
- aminosyrer
Disse egenskapene gjør det til et veldig allsidig terapeutisk middel.
Vi har inngått et samarbeid med Comvita manuka honning for å snakke om hva du skal se etter i denne typen honning og noen av dens bruksområder.
Hvilket nivå eller karakter av manuka honning er best?
Manuka honning klassifiseres ved hjelp av et system som heter Unique Manuka Factor (UMF). UMF-nummeret på etiketten representerer mengden MGO i flasken. Dette tallet kan variere fra UMF 5+ til UMF 20+.
Jo høyere UMF-rangering, jo mer antibakteriell aktivitet har manuka honning - og jo sterkere er den.
I en laboratorieundersøkelse i 2017 hadde manuka honning med UMF 10+ og høyere økte antibakterielle effekter. UMF 20+ manuka honning var også effektiv mot medikamentresistente bakteriestammer.
Se etter manuka honning som er UMF-sertifisert for å sikre at den inneholder de tre signaturforbindelsene som autentiserer manuka honning (Leptosperin, DHA og MGO).
Manuka honning bruker
Både laboratorie- og dyreforsøk - inkludert en 2014-laboratoriestudie og en 2017-studie på rotter - har vist at manuka honning har antibakterielle og antiinflammatoriske egenskaper.
Det kan bidra til å rydde opp i infeksjoner og øke hastigheten på huden, ifølge en gjennomgang fra 2016. Av disse grunner brukes den noen ganger i bandasjer for å fremme sårheling fra kirurgi, diabetes og brannskader.
Små studier antyder at manuka honning også kan være nyttig for:
- drepe bakterier i munnen som forårsaker tannråte og tannkjøttsykdom
- lindre bihulebetennelse
- senke pH i øyet og redusere bakteriene og betennelsen som bidrar til tørr øye
- redusere hevelse i hornhinnen etter øyeoperasjoner
- lindrer mildt eksem
- hemmer H. pylori-infeksjoner
Manuka honning kan også bidra til å forbedre utseendet på huden din ved å balansere pH-nivået og kvitte seg med rusk fra døde celler.
Et fuktighetsbevarende, manuka honning kan brukes til å hydrere huden din. Kosmetikkfirmaer har tatt med manukahonning som en ingrediens i produkter som spenner fra leppesalver og fuktighetsgivende kremer, til sjampo og balsam.
Husk at de fleste studiene som er gjort på manuka honning er små, og resultatene deres ikke er duplisert i større studier. Mer forskning er nødvendig på dette området for å støtte disse påstandene.
Hvor å kjøpe manuka honning
Manuka-honning pleide å være vanskelig å finne utenfor New Zealand. Men takket være den økende populariteten, kan du i dag kjøpe denne honningen i mange naturlige butikker og dagligvarebutikker, samt utvalgte klubbbutikker over hele USA. Du kan også finne den online.
Noen av mursteinbutikkene som selger Manuka-honning er:
- velg Costco-lokasjoner
- Vitamin Shoppe
- Kroger
- Frisk timian
- Hele matmarkedet
Når du kjøper manuka honning, se etter UMF-sertifiseringen på etiketten. Dette forteller deg honningens styrke og sertifiserer at produktet er ekte Manuka-honning.
Det er også mer sannsynlig at produktet du kjøper er ekte hvis det ble laget i New Zealand, for eksempel Comvita manuka honning.
Forholdsregler og bivirkninger
Manuka honning er bra for mindre plager, men ikke prøv å behandle en infeksjon eller annen mer alvorlig tilstand alene ved bruk av dette produktet. Rådfør deg med legen din for råd.
Unngå produkter som inneholder manuka honning hvis du er allergisk mot bier. Det kan forårsake en reaksjon, ifølge en gjennomgang fra 2015.
Hvis du har diabetes, spør legen din før du prøver manuka honning. Det høye sukkerinnholdet kan øke blodsukkernivået.
Manuka honning kan noen ganger samhandle med visse medisiner, inkludert cellegift som brukes til å behandle kreft. Gi legen din og apoteket beskjed om alle medisiner, kosttilskudd og alternative midler du tar for å unngå mulige interaksjoner.
Takeaway
Manuka honning var en gang sjelden tilgjengelig i USA, men nå er det lett å finne i både helsekostbutikker og på nettet. Før du kjøper denne typen honning, se etter UMF-etiketten på flasken. Denne etiketten er et tegn på at produktet er ekte og kraftig nok til å ha en effekt.
Som med ethvert naturlig middel du kjøper, er det alltid lurt å ta kontakt med legen din først. Spør om Manuka honning er trygt for deg, og om det kan samhandle med andre medisiner eller kosttilskudd du tar.