keratins er spesielle stoffer. De forekommer i mennesket og også i dyreorganismen. Begrepet "keratin" kommer fra det greske og betyr "horn". Derfor er også aminosyrene viktige for kroppen Hornceller kalt.
Hva er keratiner?
Paraplybegrepet "keratiner" omfatter forskjellige hydrofobe fiberproteiner som er hovedkomponentene i hår, fingre og tånegler og det øverste laget av huden (overhuden). Den beskriver både fibrøse proteiner og mikrofibriller.
Hos dyr forekommer de viktige keratincellene (keratinocytter) også i horn, høve, klør, fjær, ryggrader, snegler og regninger. Det naturlige proteinet produseres av kroppen selv og er vanligvis alltid tilgjengelig i tilstrekkelige mengder. Medisin skiller mellom alfa- og beta-keratiner. Alfa-keratiner finnes utelukkende i pattedyrceller.
Hårkeratinene har en lavere styrke enn fingrene og tåneglene. Hornstoffet er naturlig fargeløst og får bare sin respektive fargetone gjennom pigmentet melanin. Takket være den trådlignende strukturen til horncellene og deres spesielle elastisitet, kan håret behandles med permanente bølger.
Funksjon, effekt og oppgaver
Keratincellene omgir marsjcellene i hårkjernen med et tettsittende, elastisk lag med bittesmå vekter. De glatter overflaten på håret og sikrer dermed naturlig glans. Dette gjør at håret kan trekkes og vris uten å rive.
Keratinocyttene har en stabiliserende effekt på celleveggen og sikrer dermed optimal cellebeskyttelse. De øker også styrke og spenst på neglene. Uten den stabiliserende effekten av keratin, ville det ikke i det hele tatt være mulig å klø eller holde på med neglene. I ansiktshuden styrker den også cellene slik at overhuden blir elastisk. Medisin benytter seg av den sårhelende effekten av keratinocytter i polikliniske transplantasjoner.
Det tar noen keratinceller fra håret til pasienter med åpne sår og multipliserer dem i en næringsoppløsning. Noen uker senere blir såret dekket med det nydannede hudvevet. Ytterligere fire til seks uker senere stengte såret. Smuss og patogener kan ikke lenger trenge gjennom og føre til infeksjoner. Den nye huden har de samme egenskapene som den som tidligere var i det området.
Keratincellene brukes også til å diagnostisere svulster i menneskekroppen: Hvis en kreftcelle inneholder keratin, kan legen konkludere med at kreften ble dannet av epitelceller. Den immunologiske deteksjonen av keratinundertypene gir ytterligere informasjon om krefttypen.
Utdanning, forekomst, egenskaper og optimale verdier
De vannuoppløselige horncellene er proteiner som er lokalisert i epitelcellene som løst organiserte keratinfilamenter før kornifisering (keratinforløper). Keratinet som finnes i håret er mindre fast enn det som finnes i neglene.
Årsaken til dette er at proteinkomponenten L-cystein som er inneholdt i keratinet, danner et mindre antall disulfidbroer (svovelforbindelser) med andre aminosyrer enn i neglecellene. Aminosyren cystein er ansvarlig for det høye svovelinnholdet i keratin. Derfor lukter brent hår også sterkt av svovel, for eksempel. Keratinceller har en så solid struktur at de ikke kan ødelegges av bakterier og andre mikrober. De er veldig bøyelige, men kan ikke gå i stykker under normale omstendigheter.
I tillegg er keratinocyttene ekstremt følsomme for temperatur. Verken ekstremt kalde eller ekstremt varme temperaturer kan endre egenskapene. Keratin danner to underfamilier: Type A består av proteiner som reagerer sure, Type B er nøytral-basisk. Cysteins evne til å danne svovelbroer brukes av moderne kosmetikk i den permanente bølgebehandlingen av hår: I denne prosessen blir tverrforbindelsene først skilt og deretter gjenopprettet.
Du finner medisinene dine her
➔ Medisinering for håravfall og skallethetSykdommer og lidelser
Keratin er vanligvis et ganske spenstig stoff. Imidlertid kan det beskyttende laget av håret bli gjennomtrengelig gjennom saltvann (badeferie) og overdreven eksponering for solen: Håret blir kjedelig og kan til og med bryte under kraftig belastning.
Hyppig tørking av hår med en varm hårføner og sjampo med en høy andel overflateaktive stoffer kan skade flasslaget. Tørt, kjedelig hår og delte ender resulterer. For å regenere håret som er svekket på denne måten, bør pasienten gi ham keratin i form av et sterkt konsentrert cysteinholdig hårserum. Den trenger umiddelbart inn flasslaget og lukker det. Keratinpleiesjampo, som han kan vaske håret med, har også en gjenopprettende effekt.
Etter å ha vasket ut sjampoen er den regenererende effekten av keratin tydelig ved at håret er lettere å kamme enn før. Ekstra keratin gir den såkalte anti-frizz-effekten: håret ligger jevnt mot hodebunnen. Skadet hud kan leges med spesielle kroppslotioner og kremer som inneholder keratin. For å forhindre keratinmangel anbefales et proteinrikt kosthold med vekt på vegetabilske proteiner.
Legen erkjenner at en pasient mangler keratin fra sine sterkt buede negler, neglespor og nedsatt hårvekst. Årsaken til dette er en leversykdom. Det skadede organet er ikke lenger i stand til å produsere de keratindannende aminosyrene cystein og metionin i tilstrekkelige mengder.