Spytt (spyttproduksjon)

De Spyttproduksjon eller spyttsekresjon finner sted i munnhulen gjennom de mange små spyttkjertlene i munnslimhinnen og tre store spyttkjertler som også ligger i munnhulen. Siden spytt i tillegg til dets fysiske funksjoner også utfører viktige biokjemiske oppgaver når det gjelder fordøyelsesinduksjon (sukker), forsvar mot infeksjon og lindrer smerteopplevelser, er den optimale mengden og sammensetning av spytt ekstremt viktig. Spyttproduksjon styres av det autonome nervesystemet.

Hva er spytten?

Produksjonen av spytt eller spyting skjer i munnhulen gjennom de mange små spyttkjertlene i munnslimhinnen, og tre store spyttkjertler som også ligger i munnhulen.

Spyttproduksjonen og sekresjonen i munnhulen foregår i de ca. 600 til 1000 "små spyttkjertlene" (glandulae salivariae minores) fordelt i munnslimhinnen, som regnes blant glandkjertlene, og de tre sammenkoblede "store spyttkjertlene", den parotide kjertelen ( Glandula parotis), den submaxillære kjertelen (Glandula submandibularis) og den sublinguale kjertelen (Glandula sublingualis).

Spyttet i munnen består av 95% vann og bare 0,5% oppløste stoffer, men stoffene som er oppløst i spyttet er bidratt av de enkelte spyttkjertlene i forskjellige konsentrasjoner og sammensetninger, slik at det er viktig at alle spyttkjertlene er funksjonelle bidra til optimal mengde og sammensetning av spytt.

De små spyttkjertlene gir en slimete sekresjon, spesielt i området med den myke ganen og uvulaen, mens væsken som skilles ut av parrede parotidkjertler består av en vandig løsning hvor proteiner og enzymer (spesielt amylase for å bryte ned visse karbohydrater) og immunoglobuliner for å avverge infeksjoner løses. Tallrike elektrolytter og mineraler som magnesium, kalium, kalsium, jern og mange andre kan også påvises i spytt.

Mandibular spyttkjertlene, som også er sammenkoblet, produserer (utskiller) hoveddelen av spyttet. Dette er seromukøse kjertler som bidrar med enzymer og proteiner samt slimete sekreter. Utskillelsen av de sublinguale kjertlene er rent slimhinne, den består av tykt spytt.

Funksjon & oppgave

Hovedoppgaven og funksjonen til spyttproduksjon er å gjøre spytt tilgjengelig i optimal mengde og sammensetning på det optimale tidspunktet i munnhulen. I gjennomsnitt produserer spyttkjertlene 0,5 til rundt 1,5 liter spytt per dag. Selv om det ikke er noe matinntak, skilles det ut en grunnleggende mengde på omtrent 0,5 liter.

På den ene siden sørger spytten gjennom sitt sliminnhold for at prosesser som svelging, snakk, smak og lukt er mulig, på den andre siden forhindrer spytt infeksjoner gjennom innholdet av endogene antibakterielle og antimykotiske enzymer og hormoner. Fordøyelsesenzymer som amylaser initierer nedbrytningen av karbohydrater.

Spyttens litt alkaliske karakter kombinert med spor av fluor og rhodanid reduserer risikoen for tannråte og bidrar til å bevare tannemaljen. Opiorphins, kroppens egne smertestillende opioider, er også påvist i spytt.

Kroppen bruker delvis spyttproduksjonen for å skylle avfall eller ufarlige stoffer ut av kroppen via lymfesystemet. Spesielle emosjonelle situasjoner som stress, glede, sinne og frykt kan oppdages i spyttet gjennom konsentrasjonen av visse hormoner. I stressende situasjoner øker for eksempel kortisolinnholdet i spytt kraftig.

Steroidhormoner - inkludert kjønnshormoner - kan også oppdages i spytt. Så z. B. Når kyss med seksuell opphisselse har en stimulerende effekt på partneren, da små mengder kjønnshormoner overføres gjensidig. En selvforsterkende kontrollsløyfe oppstår hvis prosessen ikke bevisst blir avbrutt av en av de to partnerne.

Du finner medisinene dine her

➔ Medisinering for dårlig ånde og dårlig ånde

Sykdommer og plager

De viktigste klagene knyttet til spyttproduksjon kan være over- eller underproduksjon av spytt. I prinsippet kan dette skyldes funksjonsfeil eller sykdommer i kjertlene selv eller forårsaket av signaler fra det autonome nervesystemet som er for svake eller for sterke. Overproduksjon av spytt (hypersalivasjon) kan ha mange årsaker. Den unormalt økte spyttproduksjonen skjer ofte i forbindelse med nevrologiske sykdommer som Parkinsons sykdom og amyotrofisk lateral sklerose (ALS). Sykdommer som schizofreni og manisk depresjon er vanligvis ledsaget av forstyrrelser i spyttproduksjon. Økt spyt er listet som en bivirkning for en rekke medisiner. Giftige stoffer, som er assosiert med parasympatiske lidelser, kan ha en lignende effekt.

Utilstrekkelig spyttproduksjon (hyposialia) kan være resultat av mangel på væsker, fra spesielle sykdommer som f.eks B. forårsaket av Sjögrens syndrom, medisiner eller stråling i hodeområdet. Hyposialia manifesterer seg som en ubehagelig tørr munn (xerostomia).

Den nedsatte spyttproduksjonen kan også være et resultat av en direkte bakteriell eller virussykdom i spyttkjertlene slik som kusma eller resultatet av betennelse i kjertlene. Grunnleggende sykdommer som ervervet immunsvikt (f.eks. AIDS), økt blodsukkernivå og hormonelle lidelser kan også ha innvirkning.

I sjeldne tilfeller kan utløpet av spytt fra kjertlene hindres på grunn av spyttestein. Spyttestein dannes vanligvis av kalsiumapatitt. Protein- og vitaminmangel, misbruk av alkohol og nikotin har også innflytelse på nedsatt spyttproduksjon.

Svulster kan utvikle seg, spesielt i parotidkjertlene, som imidlertid er godartede i omtrent tre fjerdedeler av tilfellene. Vanligvis vokser svulstene bare sakte og forårsaker i utgangspunktet bare mindre ubehag. De sjeldnere svulstene, på en av de to mandibulære spyttkjertlene eller på en eller flere av de små spyttkjertlene, er ofte ondartede og manifesterer seg vanligvis i smerter, paralyse i ansiktsnerven og synlige og påtagelige klumper i munn- og nakkeområdet.