Når du prøver å gå ned i vekt, kan det være fristende å se etter kosttilskudd som kan øke prosessen.
Selen er et mineral med mange viktige jobber i kroppen din, hvorav den ene er å lage skjoldbruskkjertelhormoner som hjelper til med å regulere stoffskiftet. Dermed blir det ofte ansett som nyttig for vekttap.
Selv om det er viktig, trenger du bare en liten mengde i kostholdet ditt, og mangel er uvanlig.
Denne artikkelen undersøker om du kan få fordeler ved å ta selenstilskudd og om de kan hjelpe vekttap.
AsiaVision / Getty ImagesEffektivitet for vekttap
Skjoldbruskkjertelen inneholder høye nivåer av selen, som brukes til å lage og metabolisere skjoldbruskhormoner. Disse hormonene regulerer mange metabolske funksjoner i kroppen din, inkludert hvor mange kalorier du forbrenner.
Kosttilskudd
Selenmangel er knyttet til høyere risiko for skjoldbrusk sykdom. Studier har vist at inntak av selen kosttilskudd forbedrer skjoldbruskfunksjonen hos personer med mild hypothyroid sykdom og autoimmun skjoldbrusk sykdom.
Kosttilskuddene kan også være til fordel for de med normal skjoldbruskfunksjon.
I en liten 12-ukers studie på 37 voksne med overvekt, mistet de som tok et daglig 240 mcg selenstilskudd kombinert med et kaloribegrenset diett mer vekt enn en gruppe som bare prøvde kaloribegrensningen.
De som tok det daglige tilskuddet mistet også mer fett og hadde lavere nivåer av leptin, som er et hormon som hjelper til med å regulere fettlagring.
Den anbefalte kosttilskuddet (RDA) - som er den gjennomsnittlige daglige mengden av et næringsstoff som dekker de fleste menneskers daglige behov - for selen er 55 mcg per dag. I Nord-Amerika får folk flest mer enn dette i kostholdet.
Selenholdige matvarer
Selen er et mineral som forekommer naturlig i jord og vann. Den overføres til planter og deretter gjennom hele matvaresystemet. Som sådan er den tilgjengelig i et bredt utvalg av hele matvarer.
Gode kilder til selen inkluderer:
Paranøtter er en eksepsjonell kilde til dette næringsstoffet. Å spise bare to om dagen kan øke selenivået i blodet mer enn å ta et selentilskudd.
På den annen side har ultrabehandlede matvarer - de som er pakket, klare til å spise og har en lang ingrediensliste - en tendens til å være lavere i selen.
I en studie på mer enn 3200 mennesker hadde de som konsumerte mindre selen fra dietten en høyere kroppsmasseindeks (BMI). Forskere bemerket også at hver 0,45 mcg / pund / dag (1 mcg / kg / dag) økning i selen i kosten tilsvarte en 3-6% reduksjon i kroppsfett.
Fordi selen finnes i mange matvarer, er det mulig å planlegge en diett som inneholder mye næringsstoffer. Dette kan gi deg lignende vekttap fordeler som å ta et supplement.
SammendragKroppen din trenger selen for å lage skjoldbruskhormoner som hjelper til med å regulere stoffskiftet. De fleste mennesker mangler ikke næringsstoffet, men studier tyder på at det å få litt mer kan hjelpe deg med å miste kroppsfett.
Risiko
For at selen skal fungere best i kroppen din, bør du ikke bli for lite eller for mye. Den sikre øvre grensen for mineralet er satt til 400 mcg per dag.
Hvis du ofte tar et høydosetilskudd på toppen av et selenrikt kosthold, kan du risikere toksisitet. I alvorlige tilfeller kan dette forårsake nyre- eller hjertesvikt.
Symptomer på at du får for mye selen inkluderer tap av hår og negler, sprøhet av negler, en metallsmak i munnen og en hvitløkslukt i pusten. Det kan også forårsake kvalme, oppkast og diaré.
Selen forgiftning fra å ta et feilmerket supplement er rapportert. I 2008 ble et produkt merket 200 ml mikrogram selen per unse (30 ml) funnet å inneholde 200 ganger så høyt.
Merk at kosttilskudd, inkludert selentilskudd, ikke er regulert av Food and Drug Administration (FDA). Hvis du er interessert i å prøve et selenstilskudd, kan du se etter et som er analysert eller verifisert av et uavhengig laboratorium.
De vanligste symptomene som ble rapportert etter bruk av produktet i mindre enn en måned var diaré, tretthet, hårtap og leddsmerter. Av menneskene som rapporterte hårtap, mistet 18% alt håret på hodet.
SammendragDet er mulig og til og med farlig å få for mye selen fra kosttilskudd. Ved nivåer over 400 mcg per dag kan du oppleve symptomer som hvitløkslukt på pusten, sprø negler, diaré, hårtap, tretthet og leddsmerter.
Dosering
Før du tar et selenstilskudd, kan du først prøve å optimalisere kostholdet ditt slik at det inneholder mer av næringsstoffet.
Hvis du velger et frittstående selenstilskudd, må du kontrollere at næringsstoffet ikke blir tilsatt andre kosttilskudd du tar. For eksempel blir det ofte tilsatt multivitamin og mineraltilskudd.
I følge eldre og nyere forskning anses selenstilskudd som trygge å ta i vanlige doser, vanligvis rundt 100–200 mcg per dag.
Hvis du foretrekker å gå på diettveien, gir det samme beløpet å spise to paranøtter hver dag. Siden disse nøttene også er rike på andre mineraler og sunt fett, kan de også gi andre helsemessige fordeler.
Bare husk at siden de har så mye selen, må du unngå å spise mer enn fem paranøtter, som inneholder omtrent 400 mcg, på en dag.
Når det er sagt, fant en studie ingen tegn på selenstoksisitet hos mennesker som regelmessig spiser paranøtter og bor i den brasilianske Amazonas - selv om blodnivået av mineralet var høyt.
SammendragVanlige doser selen fra kosttilskudd på opptil 200 mcg per dag er sannsynligvis trygge. Du kan få den samme dosen ved å spise to paranøtter.
Bunnlinjen
Mineralet selen har mange helsemessige fordeler og er viktig for sunn skjoldbruskfunksjon. Blant annet hjelper skjoldbruskkjertelen med å regulere vekten din.
Studier antyder at å ta et selenstilskudd eller få mer av mineralet fra kostholdet ditt, kan fremme fett tap.
Å ta for mye kan imidlertid ha bivirkninger som hårtap, sprø negler eller hvitløkslukt på pusten.
Hvis du vil øke seleninntaket ditt for å fremme vekttap, kan du prøve å legge til mat med høyt selen som paranøtter og gulfinnet tunfisk i kostholdet ditt. Hvis du velger et supplement, hold deg til et som ikke gir mer enn 200 mcg selen.