Te er en vanlig drikke som konsumeres av to tredjedeler av verdens befolkning.
Den er laget av Camellia sinensis, også kjent som teplanten, som har blitt dyrket i tusenvis av år for sin smak og medisinske egenskaper.
Selv om tydelig brygget te inneholder praktisk talt ingen kalorier, er mange valg som er klare til å drikke og smaksatt te fylt med tilsatt sukker og fett.
Denne artikkelen undersøker hvor mange kalorier det er i forskjellige typer te, og gir tips om hvordan du kan redusere kaloriantallet ditt.
Vanlig te er kalorifri
Te er en minimalt bearbeidet drikke som vanligvis tilberedes ved å helle varmt vann over bladene, knoppene eller stilkene på Camellia sinensis plante, noe som resulterer i en aromatisk infusjon.
Siden disse delene av planten bare inneholder spor av karbohydrater, er te praktisk talt en kalorifri drikk.
For eksempel tilbyr en 8-unse kopp (240 ml) nybrygget svart te knapt 2 kalorier, noe som anses som ubetydelig. Det samme gjelder for de fleste infusjoner.
Som sådan utgjør vanlig te en utmerket erstatning for sukkerholdige drikker.
I tillegg gir koffein og polyfenol antioksidanter mange helsemessige fordeler, inkludert å hjelpe vekttap, forbedre hjertehelsen og redusere risikoen for kronisk sykdom.
SammendragVanlig te behandles minimalt og gir omtrent 2 kalorier per kopp (240 ml), noe som gjør den nesten kalorifri.
Kalorier i forskjellige typer te
Selv om te i seg selv nesten ikke har noen kalorier, kan populært tilsatte ingredienser som melk og sukker øke kalorietallet betydelig.
Her er noen mye konsumerte te - sammen med deres estimerte antall kalorier.
Grønn, svart, oolong og hvit te
Disse fire teene kommer fra Camellia sinensis plante, med deres viktigste er i hvilken grad bladene gjæres, hvis i det hele tatt.
Grønn te er ikke-gjæret, mens oolong og svart te er henholdsvis delvis og fullgjæret. Hvit te regnes som en rekke grønn te, da den er gjæret minimalt.
Når de bare tilberedes med varmt vann, er kaloritallet så lavt som 2-3 kalorier per 8-unse (240 ml) kopp.
Likevel, som sukker og honning er de vanligste måtene å søte disse teene på, tilsetter dryss på bare 1 ts (4 gram) sukker 16 kalorier til drikken din, mens en spiseskje (21 gram) honning tilfører 64 kalorier.
Urtete
Urtete er infusjoner laget av brygging av urter, tørket frukt, blader, blomster eller knopper fra andre planter enn Camellia sinensis.
Noen populære urtete inkluderer kamille, peppermynte, lavendel, rooibos og hibiskus, som er kjent for sine terapeutiske egenskaper.
I likhet med tradisjonell te anses kaloriinnholdet deres som ubetydelig. Noen, som hibiscus te, har til og med ingen kalorier i det hele tatt.
Likevel, hvis du tilsetter søtningsmidler eller meieriprodukter, øker antall kalorier.
Melk te
Melkete tilberedes med forholdet 1: 1 mellom te og melk - vanligvis helmelk for ekstra krem. Det er vanligvis søtet med sukker eller honning, og noen oppskrifter inkluderer også krydder som salt, kanel og kardemomme.
Mens svart te er mest brukt, kan du bruke hvilken som helst type te til å tilberede melkete.
Hvis du bruker 120 gram fullmelk til en ounce (240 ml) drikk, vil den pakke 75 kalorier fra melken alene. Du kan imidlertid redusere antallet til 42 kalorier ved å bare bytte til skummet melk.
Husk å vurdere valget av søtningsmiddel, da noen sukkererstatninger kan brukes til å søte uten å legge til ekstra kalorier.
Te latte
Tea latte er en variant av melkete tilberedt i forholdet 1: 3 mellom te og melk. Derfor inneholder det høyere melkinnhold flere kalorier.
Det har blitt veldig populært i tebutikker og kaffekjeder, som også pleier å legge til smaksatt sirup. Disse tilsetningsstoffene øker kaloriinnholdet i drikken din ytterligere.
For eksempel, Starbucks ’12-unse (355 ml) London Fog Tea Latte kombinerer Earl Grey-te med redusert fettmelk og vaniljesirup for totalt 140 kalorier.
Boble te
Boblete, også kjent som boba eller perlemelkte, er en taiwansk drink med små, seige tapiokakuler. Den er vanligvis laget av svart te, søtet kondensert melk, sirup eller honning og tapioka-perler.
Søtet kondensert melk er kumelk med full fett som delvis er fordampet og søtet med sukker, noe som resulterer i et tykt meieriprodukt med høyt kaloriinnhold. Bare 1 unse (30 ml) pakker 122 kalorier.
Etter hvert som bobate har fått popularitet, har noen butikker også begynt å tilsette gelé, eggpudding og fruktjuice.
Kaloriinnholdet varierer sterkt, ettersom du kan tilsette ingredienser etter eget ønske. Tilsvarende anslås det at 16 gram (480 ml) boble-te pakker 200–450 kalorier.
Iste og søt te
Iste og søt te er kalde versjoner av svart te som vanligvis er smaksatt med sitron, fersken eller mynte. Hovedforskjellen deres er tilsatt sukkerinnhold.
Mens de begge er amerikanske stifter, er søt te vanligere i sørlige stater, mens usøtet iste vanligvis serveres i Nord.
Som navnet antyder, er søt te søtet med sukker - og kaloriinnholdet avhenger av mengden som tilsettes. I kontrast forbrukes usøtet iste uten den, og inneholder derfor ikke kalorier.
Husk at hver ts (4 gram) sukker tilfører 16 kalorier til din te.
Likevel skiller noen populære merker ikke mellom is og søt te, og de kan selge iste. I disse tilfellene øker det totale antall kalorier betydelig. Derfor er det viktig å lese etiketten for å se etter tilsatt sukker.
For eksempel pakker Snapples 16-ounce (475 ml) sitronte 150 kalorier, og samme serveringsstørrelse på AriZona Iced Tea with Lemon Flavour har 140 kalorier.
Thai te
Thai te er en annen versjon av melkete som er populær i Sørøst-Asia.
Serveres enten varm eller kald, den blander svart te, sukker og søtet kondensert melk og er toppet med enten kokosmelk eller helmelk.
Disse tunge ingrediensene gir en enkelt 8-unse (240 ml) som serverer 160 kalorier.
Chai te
Chai te kalles også masala chai, som oversettes til "krydret te."
Denne smakfulle melkeaktige drikken er laget av svart te, tung fløte, sukker og en blanding av krydder - vanligvis kardemomme, ingefær, kanel, pepper og nellik.
Tung krem inneholder spesielt mye fett. Den har 100 kalorier per unse (30 ml).
Chai-te kan også serveres varm eller kald. I motsetning til vanlig melkete, som brygges i vann først, brygges chai direkte i melk.
Ettersom chai-oppskriftene varierer, gjør også kaloriinnholdet i drikken.
Som referanse tilbyr Starbucks '16-ounce (480 ml) Chai Tea Latte tilberedt med melk med redusert fett 240 kalorier.
SammendragKaloriinnholdet i te og te-baserte drikker varierer fra 0–450, avhengig av ingrediensene som brukes. Tilsetningen av sukker, samt forskjellige meieriprodukter, kan øke antallet kalorier drastisk.
Hvordan redusere teens kaloritall
Det er flere måter å redusere kaloriinnholdet i favorittteen din. Her er noen tips:
- Unngå sukkerholdige ingredienser. Disse inkluderer sukker, honning, sirup og søtet kondensert melk. Hvis du fremdeles er ute etter ekstra søthet, kan du prøve en sukkererstatning eller et sukkerfritt alternativ.
- Velg lite fett eller skummet melk. Bare ved å bytte fra helmelk eller tung fløte til lite fett eller skummet melk, bruker du færre kalorier.
- Prøv melkerstatninger. Usøtet ikke-melkemelk, som mandel- eller soyamelk, inneholder færre kalorier enn helmelk eller kokosmelk.
- Reduser inntaket av te på flasker. Søtet, te, flaskeklar te har en tendens til å fylle deg med kalorier på grunn av det høye sukkerinnholdet. Prøv å holde deg til nykokt te eller velg usøte versjoner av te som er klare til å drikke uten ekstra ingredienser.
Siden te er lett å lage hjemme, kan du utøve ganske mye kontroll over hvilke tilsatte ingredienser du bruker - hvis noen.
SammendragDu kan enkelt gjøre en kalorifattig te til en kalorifattig eller til og med kalorifri ved å bytte ut noen få ingredienser. Du vil ha mer kontroll hvis du lager te hjemme eller velger lavere fett, lavere sukkeralternativer når du kjøper te i en butikk eller utenfor hyllen.
Bunnlinjen
Vanlig te, som grønn, svart, oolong og hvit, samt urtete, er praktisk talt kalorifri.
Imidlertid kan andre populære varianter omfatte melk, sukker, sirup og andre ingredienser med høyt kaloriinnhold. Faktisk kan bare 16 gram (480 ml) boble te pakke opptil 450 kalorier.
Likevel kan du senke kaloriinnholdet på teen ved å bytte ut noen av ingrediensene eller bare drikke den ren.