Vi inkluderer produkter vi mener er nyttige for leserne våre. Hvis du kjøper via lenker på denne siden, kan vi tjene en liten provisjon. Her er prosessen vår.
Blue Apron og Green Chef er to tjenester som er utviklet for å forenkle måltidene. Hver gir måltidsett med forhåndsfordelte ingredienser.
Selv om disse tjenestene har flere likheter, skiller noen viktige forskjeller dem fra hverandre.
Denne artikkelen tilbyr en grundig sammenligning av måltidene leveringstjenester Blue Apron og Green Chef.
• tilbyr fire planer: Signatur, Signatur for 4, Vegetar for 2 og Velvære for 2
• planene gir 2 eller 4 porsjoner hver, med 2–4 oppskrifter per uke
• tilbyr tre planer: Balanced Living, Plant-Powered og Keto + Paleo
• planene gir 2, 4 eller 6 porsjoner hver, med 3–4 oppskrifter per uke
• Oppskrifter som er godkjent av vegetarisk, lite kalori og Weight Watcher (WW)
• veganske, glutenfrie og hjertesunne alternativer merket på menyen
• Signatur for 4: $ 7,49– $ 8,99 per porsjon
• Vegetar for 2: $ 9,99 per porsjon
• Velvære for 2: $ 9,99 per porsjon
• frakt er gratis for de fleste planer eller koster en fast avgift på $ 7,99
• Balansert levevis: $ 11,99 per porsjon
• Plantedrevet: $ 11,99 per porsjon
• fraktkostnader $ 8,99 per eske
• å tilberede flere hjemmelagde måltider kan forbedre kostholdskvaliteten og fremme vekttap
• keto-, paleo- og plantebaserte dietter kan også knyttes til vekttap
• samarbeider med leverandører med bærekraftig oppdrettspraksis
• ingredienser som ikke er GMO
• overholder standardene for dyrevelferd
• emballasjen er for det meste resirkulerbar
• Keto + Paleo plan er sertifisert glutenfri
• emballasjen er for det meste resirkulerbar
• uegnet for de med alvorlige matallergier eller visse diettbegrensninger
• begrensede organiske ingredienser
• ingen tilpasningsalternativer
• uegnet for alvorlig matallergi
• ingen tilpasningsalternativer
• ingen måltidsplan designet spesielt for vekttap
Kom i gang med begge programmene her
- Grønn kokk
- Blå forkle
Grunnleggende
Her er en rask oversikt over det grunnleggende for hvert program.
Blå forkle
Blue Apron er et måltidssettfirma som leverer forproporterte ingredienser og deilige, enkle å følge oppskrifter hver uke.
Du kan velge mellom en av fire planer:
- Signatur: inneholder en rekke retter med to porsjoner hver
- Signatur for 4: inneholder en rekke retter med fire porsjoner hver
- Vegetar for 2: inkluderer kjøttfrie retter med to porsjoner hver
- Wellness for 2: gir ernæringsgodkjente oppskrifter med to porsjoner hver, inkludert karbo-bevisste retter og gjenstander som er godkjent av WW (tidligere Weight Watchers)
De fleste planene gir to til fire oppskrifter per uke. Oppskrifter er merket med koketid og om de er vegetariske eller WW-godkjente.
Grønn kokk
I likhet med Blue Apron, er Green Chef en måltidsleveringstjeneste som tilbyr oppskriftskort og forhåndsmålte ingredienser for å effektivisere måltidspreparatet.
Du kan velge mellom en av tre måltidsplaner:
- Keto + Paleo: proteinrike måltider med sunt fett; Vær oppmerksom på at noen enkeltmåltider i denne planen inneholder 30-35 gram netto karbohydrater, noe som kan begrense de to andre daglige måltidene til en streng keto-diett.
- Balanced Living: inkluderer en rekke måltider med kjøtt, sjømat og vegetariske retter
- Plante-drevet: gir plantebaserte alternativer for veganere og vegetarianere
For hver plan kan du velge to, fire eller seks porsjoner hver og velge enten tre eller fire måltider per uke.
Menyalternativer
Her er noen av måltidene du kan nyte med Blue Apron og Green Chef.
Blå forkle
Blue Apron tilbyr en roterende ukemeny med en rekke alternativer.
Spesielt inkluderer selskapets signaturmeny 11 unike oppskrifter hver uke med en rekke sesongbaserte ingredienser. Blue Apron tilbyr også vegetariske retter, lite kalori og WW-godkjente retter.
Noen få eksempler på måltidene inkluderer:
- Couscous-Fylte Poblano Peppers med spinat, Rosiner & Tahini Dressing
- Mango Chutney Grillet Ost med Apple & Romaine Salat Salat
- Seared Steaks & Thyme Butter with Oven Fries & Lemon Aioli
Hver oppskrift inneholder detaljert informasjon om ingredienser og næringsverdi.
Grønn kokk
Green Chef tilbyr flere alternativer på hver av menyene, hvorav mange har økologiske og lokale råvarer.
Vanligvis tilbyr hver ukentlige måltidsplan ni oppskrifter. Noen av måltidene du kan nyte inkluderer:
- Aprikosglasset tofu med rosmarinristede poteter og salat med reddiker og gulrøtter
- Sesam-ingefærbiff med brokkoli, rød paprika og kålsteg med cashewnøtter
- Zesty laks med Wasabi Crema, sesam gulrotfries og Basmati ris med løk
Veganske, glutenfrie og hjertesunne valg er tydelig merket på selskapets meny. Du kan også se ernæringsinformasjon, ingredienser og koketid for hver oppskrift online.
Kostnad og frakt
Her er en oversikt over hvor mye hver måltidsleveringstjeneste koster.
Blå forkle
Blå forkle varierer i pris, avhengig av hvilken plan du velger, selv om prisene er ganske standard når de beregnes per porsjon. Slik koster hver plan per porsjon:
- Signatur: $ 9,99 per porsjon
- Signatur for 4: $ 7,49– $ 8,99 per porsjon
- Vegetar for 2: $ 9,99 per porsjon
- Velvære for 2: 9,99 dollar per porsjon
De fleste planene inkluderer gratis frakt, men det er et leveringsgebyr på $ 7,99 for Signature, Vegetarian for 2 og Wellness for 2 planer hvis du bare bestiller 2 oppskrifter per uke.
Blue Apron er tilgjengelig i det sammenhengende USA.
Grønn kokk
Green Chef tilbyr tre måltidsplaner for ulike kostholdsbegrensninger. Slik koster hver plan:
- Keto + Paleo: $ 12,99 per porsjon
- Balansert levevis: $ 11,99 per porsjon
- Plantedrevet: $ 11,99 per porsjon
I tillegg til prisene som er oppført ovenfor, er det et fast leveringsgebyr på $ 8,99 per eske. Frakt er tilgjengelig i det meste av det kontinentale USA.
Vekttap effektivitet
Blue Apron tilbyr måltider med lite kalori og WW-godkjennelse som kan fremme vekttap.
Selv om Green Chef ikke har et måltid med lavt kaloriinnhold, kan flere av planene også bidra til vekttap.
Blå forkle
Blue Apron tilbyr flere oppskrifter hver uke som er designet for å støtte vekttap.
Dessuten inneholder de WW-godkjente alternativene magre proteiner og inneholder lite kalorier, mettet fett, natrium og tilsatt sukker.
Blue Apron merker også alle oppskrifter som inneholder færre enn 600 kalorier per porsjon. Å redusere kaloriinntaket er en effektiv strategi for å styrke vekttap.
Dessuten gjør Blue Apron det enkelt å tilberede sunne måltider hjemme ved å tilby ferdige ingredienser, noe som kan være til fordel for vektkontroll.
Faktisk lenker forskning å spise mer hjemmelagde måltider til forbedret diettkvalitet og redusert kroppsfett.
Grønn kokk
I motsetning til Blue Apron tilbyr Green Chef ikke en måltidsplan spesielt for vekttap. Videre har Green Chef begrensede alternativer med lavt kaloriinnhold, med de fleste måltider fra 600–1 200 kalorier per porsjon.
Fortsatt kan selskapet hjelpe deg med å legge til mer næringsrike hele matvarer i kostholdet ditt, noe som kan støtte langsiktig vekttap og generell helse, avhengig av kaloribehovet og fysisk aktivitetsnivå.
I likhet med Blue Apron, oppfordrer Green Chef til å tilberede mer sunne måltider hjemme, en praksis som er forbundet med forbedringer i diettkvalitet og kroppssammensetning.
I tillegg viser studier at noen av spisemønstrene som Green Chef henvender seg til, inkludert keto-, paleo- og plantebaserte dietter, kan hjelpe vekttap.
Andre fordeler
Hver tjeneste er forbundet med flere andre fordeler.
Blå forkle
Blue Apron er et av de rimeligste måltidssettene på markedet, og tilbyr planer som starter på bare $ 7,49 per porsjon - med gratis frakt for de fleste planer.
Selskapet kilder også ingredienser fra familiedrevne gårder og gårder. Det samarbeider med fiskeri som prioriterer bærekraft og bruker miljøvennlig emballasje. Alle ingrediensene er fri for genetisk modifiserte organismer (GMO) og vekstfremmende stoffer, for eksempel tilsatte hormoner.
Blue Apron har også en streng dyrevelferdspolitikk og bruker kun leverandører som oppfyller disse standardene.
Grønn kokk
Green Chef bruker ingredienser av høy kvalitet i alle måltidssettene, inkludert ingredienser som for det meste er sertifiserte økologiske.
Ingredienser er også hentet fra lokale leverandører når det er mulig og uten antibiotika, veksthormoner og steroider.
Alle rettene på Green Chefs Keto + Paleo-plan er kornfrie og sertifiserte glutenfrie av Gluten Intolerance Groups glutenfrie matservice (GFFS), noe som gjør denne planen til et flott alternativ for de med cøliaki eller glutenfølsomhet.
Green Chef er også forpliktet til bærekraft. Ikke bare er det meste av emballasjen resirkulerbart, men selskapet motvirker også 100% av karbonutslippet fra driften for å minimere miljøpåvirkningen.
Ulemper
Det er flere ulemper å vurdere med begge måltider.
Blå forkle
Bortsett fra sin Signature for 4-plan, inneholder alle Blue Apron-oppskrifter bare to porsjoner hver, noe som kanskje ikke er ideelt hvis du har en stor familie eller husstand.
I tillegg kan de som foretrekker å spise økologisk, velge en annen tjeneste, da bare visse oppskrifter fra Blue Apron inkluderer organiske ingredienser.
Til slutt er det ikke noe alternativ å tilpasse oppskriftene dine eller filtrere ut spesifikke allergener eller ingredienser. Dermed kan Blue Apron være uegnet for de med alvorlige matallergier eller visse diettbegrensninger.
Grønn kokk
Green Chef er dyrere enn lignende tjenester, med priser som starter på $ 11,99 per porsjon.
Selskapet tar også betalt for frakt, noe som kan øke de totale kostnadene ytterligere.
I tillegg, selv om Green Chef bemerker potensielle allergener i hver oppskrift, blir måltidssett produsert i et anlegg som behandler de fleste store matallergener. Som sådan vil de med alvorlig matallergi kanskje unngå Green Chef.
I tillegg lar Green Chef deg hverken tilpasse måltidene dine eller tilby alternativer som er spesielt rettet mot vekttap - to faktorer som kan være viktige hensyn for noen mennesker.
Bunnlinjen
Blue Apron and Green Chef er to måltidssettstjenester som tilbyr forhåndsdefinerte ingredienser og trinnvise oppskrifter for å hjelpe deg med å få mer tillit til kjøkkenet.
Mens Blue Apron er rimeligere og tilbyr måltider med lite kaloriinnhold og WW-godkjent for å støtte langvarig vekttap, bruker Green Chef organiske ingredienser og henvender seg til flere spesifikke diettmønstre.