Vi inkluderer produkter vi mener er nyttige for leserne våre. Hvis du kjøper via lenker på denne siden, kan vi tjene en liten provisjon. Her er prosessen vår.
Blue Apron og Home Chef er to måltidssett-tjenester som forenkler matlaging og gjør det lettere å nyte sunnere hjemmelagde middager.
Men mens disse to tjenestene kan virke like, skiller flere viktige forskjeller dem fra hverandre.
Denne artikkelen ser nærmere på både Blue Apron og Home Chef for å se hvordan tjenestene stabler opp mot hverandre.
Signaturplan: 2–4 oppskrifter per uke med 2 eller 4 porsjoner hver
Vegetarisk plan: 2-3 oppskrifter per uke med 2 porsjoner hver
Vinparring er tilgjengelig mot en ekstra avgift
2–6 oppskrifter per uke med 2, 4 eller 6 porsjoner hver
Lar deg lage en ukentlig boks med oppskrifter fra hele menyen
De fleste planene tilbyr gratis frakt
Frakt koster $ 6,99 for de fleste planer
Vinlevering er kun tilgjengelig i visse stater
Tilgjengelig i utvalgte dagligvarebutikker
Partnere med leverandører som bruker bærekraftig oppdrett
Tilbyr et utvalg av måltidsett
Tilbyr et utvalg av måltidsett og ovnsklare retter
3–4 måltider per uke på vegetarisk plan
Lar deg bytte proteinkilden i utvalgte måltider
Lar deg bytte proteinkilden i utvalgte måltider
Uegnet for personer med begrensende dietter eller de med alvorlig matallergi
Uegnet for personer med begrensende dietter eller de med alvorlig matallergi
Jobber med familiedrevne gårder som bruker bærekraftig oppdrettspraksis
Begrenset informasjon om annen bærekraftig praksis
FAQ på nettstedet
FAQ på nettstedet
Grunnleggende
Blue Apron leverer forhåndsdefinerte ingredienser og detaljerte oppskriftskort for å hjelpe deg med å tilberede sunne måltider hjemme.
Tjenesten tilbyr en signatur- og vegetarisk plan, som begge har en roterende meny med måltider som er klare til å nytes på 20–50 minutter.
Du kan bestille 2–4 oppskrifter per uke med Signature-planen, som kan omfatte 2 eller 4 porsjoner hver. Med den vegetariske planen kan du bestille 2-3 oppskrifter per uke, som hver inneholder 2 porsjoner.
Blue Apron tilbyr også levering av vin mot en ekstra avgift, med viner som utfyller oppskriftene.
Home Chef er en annen matleveringstjeneste som tilbyr en omfattende meny med måltidsett, hovedsalater og ovn- og grillklare retter.
Du kan velge 2–6 oppskrifter per uke, med enten 2, 4 eller 6 porsjoner hver.
I motsetning til Blue Apron tilbyr Home Chef ikke spesifikke planer, men lar deg i stedet lage en tilpasset meny ved hjelp av oppskrifter fra hele menyen.
Koste
Blue Apron varierer i pris avhengig av plan og antall porsjoner du velger, inkludert:
- 2-serverings signaturplan: $ 9,99 per porsjon
- 4-serverings signaturplan: $ 7,49– $ 8,99 per porsjon
- 2-serverings vegetarisk plan: $ 9,99 per porsjon
De fleste planene inkluderer gratis frakt. Imidlertid, hvis du bestiller bare 2 oppskrifter per uke med to porsjoner hver, koster frakt et fast gebyr på $ 7,99.
Kostnaden for hjemmekokk varierer også, men prisene starter på $ 6,99 per porsjon.
Hvis du bestiller bare 2 oppskrifter per uke med 2 porsjoner hver, koster frakt ytterligere 13,99 dollar. Frakt for alle andre planer koster et fast gebyr på $ 6,99.
Tilgjengelighet
Blue Apron er tilgjengelig i det sammenhengende USA.
Imidlertid blir Blue Apron-viner bare sendt til utvalgte stater. Du kan sjekke selskapets nettside for å se om levering av vin er tilgjengelig i ditt område.
I mellomtiden leverer Home Chef til 98% av USA. Tilgjengeligheten bestemmes ut fra postnummeret ditt.
I tillegg er Home Chef tilgjengelig i visse dagligvarebutikker i hele USA.
Ingrediensens kvalitet og variasjon
Blue Apron er forpliktet til å bruke ingredienser av høy kvalitet og samarbeider med leverandører som praktiserer bærekraftig oppdrett når det er mulig.
Alle måltider er uten genetisk modifiserte organismer (GMO), og noen ingredienser er sertifiserte organiske.
Eksempler på oppskrifter som Blue Apron tilbyr inkluderer Zesty Pork Chorizo Tacos, Caramelized Onion Grilled Cheese, and Creamy Pasta and Kale.
Home Chef bestreber seg også på å tilby ingredienser av høy kvalitet til alle måltidssett, men begrenset informasjon er tilgjengelig om ingrediensinnkjøp. I tillegg, selv om økologiske produkter kan brukes i utvalgte oppskrifter, avhenger tilgjengeligheten av ukemenyen.
Sammenlignet med Blue Apron tilbyr Home Chef en større meny med mer utvalg, inkludert måltidssett, 15-minutters måltider og retter som er ovne- eller grillklare.
Noen av alternativene som er tilgjengelige fra Home Chef inkluderer pølse- og soppfylte paprika, søte og sure svinekjøttboller og kokosnøttjasminrisskål med stekte plantaner og mais Pico de Gallo.
Tilpasning
Blue Apron tilbyr 7–12 valg per uke på deres Signature-måltidsplan og 3–4 alternativer på deres vegetariske måltidsplan. Du kan velge oppskrifter fra planens ukemeny for å lage din egen boks.
Blue Apron introduserte også nylig en funksjon som heter Blue Apron Customized, som lar deg bytte type protein i visse måltider på Signature-planen.
Home Chefs ukemeny inkluderer vanligvis 19–22 ukentlige måltider hvor du fritt kan velge å lage din egen boks basert på dine preferanser. I tillegg kan du tilpasse proteinkilden i utvalgte oppskrifter.
Kosthold vennlighet
Blue Apron tilbyr en signatur- og vegetarisk plan.
Disse kan omfatte utvalgte måltider som er godkjent av Weight Watchers (WW). I tillegg inneholder ukemenyen minst ett karbohydratbevisst måltid som gir færre enn 48 gram netto karbohydrater per porsjon.
Selv om hjemmekokk ikke har spesifikke planer, kan du filtrere hele menyen for å finne alternativer som passer til dine personlige matpreferanser. Spesielt tilbyr Home Chef måltider som er vegetariske, kaloribevisste eller karbohydratbevisste.
Imidlertid gir både blå forkle og hjemmekokk begrensede muligheter for mennesker med mer spesifikke eller begrensende diettbegrensninger eller preferanser, inkludert ketogen, vegansk og paleo diett.
Videre anbefales ingen av tjenestene for de med alvorlig matallergi, ettersom måltidene er pakket i fasiliteter som også behandler mange store allergener.
Emballasje og bærekraft
Over 85% av Blue Aprons emballasje etter vekt er resirkulerbar, og detaljerte resirkuleringsinstruksjoner er tilgjengelige på selskapets nettside.
Dessuten jobber Blue Apron med leverandører som overholder strenge dyrevelferdsstandarder og partnere med over 100 familiedrevne gårder som bruker bærekraftig oppdrettspraksis.
På samme måte bruker Home Chef emballasje som for det meste er resirkulerbar eller gjenbrukbar, og gir informasjon om hvordan du skal kaste hver komponent online.
Home Chef samarbeider også med leverandører som følger dyrevelferdsstandarder definert av bransjeforeninger, inkludert National Chicken Council.
Når det er sagt, er det begrenset informasjon tilgjengelig om hvordan Home Chef skaffer andre ingredienser, og om virksomheten implementerer annen bærekraftspraksis.
Kundeservice
Hvis du har problemer med bestillingen din, kan du kontakte Blue Apron kundeservicemedarbeidere via telefon eller e-post.
På samme måte tillater Home Chef brukere å sende inn hjelpeforespørsler online eller ringe kundeservice for å løse eventuelle problemer.
Begge tjenestene har også et online brukerstøtte som inneholder svar på mange av de vanligste spørsmålene.
Anbefaling
Blå forkle og hjemmekokk er like på mange måter. Begge tjenestene kan være en enkel måte å spare tid på det ukentlige måltidet.
Selv om Blue Apron har en mindre ukemeny, bruker den ikke-GMO-ingredienser og partnere med mange familiedrevne gårder for å fremme bærekraft.
Blue Apron inkluderer også gratis frakt med de fleste planer og tilbyr flere WW-godkjente måltider, til fordel for de som følger WW-programmet for å gå ned i vekt.
På den annen side kan Home Chef ha en større meny, flere tilpasningsalternativer og billigere priser per porsjon.
Home Chef tilbyr også en blanding av måltidsett og oppskrifter som krever minimal forberedelse, noe som kan være et bedre alternativ for de som har kort tid.
Bunnlinjen
Blue Apron og Home Chef er to populære måltidssettstjenester som har mange likheter.
Home Chef er litt rimeligere, og den tilbyr en større meny med ekstra tilpasningsalternativer og en blanding av måltidssett og ovnsklare hovedretter.
I mellomtiden bruker Blue Apron ikke-GMO, bærekraftige ingredienser og tilbyr WW-godkjente måltider, som noen kanskje foretrekker.
Husk å ta hensyn til disse faktorene og sjekk ukemenyen for hver tjeneste for å finne ut hvilken som passer best for deg.
Kom i gang med begge tjenestene her
- Blå forkle
- Hjemmekokk