Ketogen diett, eller keto diett, er et veldig lavt karbohydrat og høyt fettinnhold som har økt i popularitet de siste årene.
Det har vist seg å tilby flere imponerende helsemessige fordeler - inkludert vekttap. Dermed henvender mange seg til denne måten å spise for å nå sine mål for vekttap.
Mens forskning indikerer at dietten kan bidra til å kaste kroppsfett, mangler langsiktige studier som støtter effektiviteten.
Denne artikkelen gjennomgår keto diettets potensial for å hjelpe vekttap.
Kan det fremme vekttap?
Når du følger det tradisjonelle keto-dietten, er karbohydratinntaket ditt begrenset til mindre enn 5-10% av det totale daglige kaloriinntaket.
Dette gjør at kroppen din kan komme inn i ketose, en tilstand der kroppen bytter til å bruke fett i stedet for karbohydrater som sin primære drivstoffkilde, og ketoner produseres i leveren.
Det reduserte karbohydratinntaket kompenseres vanligvis ved å øke fettinntaket til rundt 70–90% av kaloriene, eller 155–200 gram for et diett på 2000 kalorier.
Proteininntaket er moderat, vanligvis rundt 20% av kaloriene, eller 100 gram for et 2000-kalori diett.
Det er flere foreslåtte vekttapsmekanismer knyttet til ketogen diett, selv om langtidsstudier mangler.
Kan redusere sult
En av de viktigste vekttapsmekanismene knyttet til keto dietten er sannsynligvis dens evne til å redusere sult.
Etter at ketogen diett har vært knyttet til reduserte nivåer av ghrelin, et av kroppens viktigste sulthormoner.
Å redusere ghrelin og sult kan føre til at du spiser færre kalorier gjennom dagen, noe som kan føre til vekttap.
Faktisk assosierte en studie på 20 personer med fedme som fulgte keto-dietten, denne måten å spise med redusert mat og alkoholbehov.
Dermed kan keto dietten være en effektiv strategi for å regulere sultnivået ditt, selv om det må tas hensyn til den langsiktige sikkerheten.
Kan fremme tap av vannvekt
En annen potensiell vekttapsmekanisme for keto dietten er tap av vannvekt som følger med den signifikante reduksjonen i karbohydratinntaket.
Dette er fordi karbohydrater, i sin lagrede form i kroppen din, holder vann.
Når du reduserer karbohydratinntaket ditt, for eksempel under startfasen av keto-dietten, frigjøres lagrede karbohydrater sammen med ekstra væske, noe som resulterer i vekttap i forskjellige mengder.
Kaloribalanse
For å avgjøre om keto dietten kan hjelpe vekttap, er det viktig å se på hvordan vekttap tradisjonelt oppnås.
For å gå ned i vekt, må du spise færre kalorier enn du forbrenner, som også kalles kaloriunderskudd.
En studie på 17 menn med fedme eller overvekt fant at keto dietten var assosiert med en liten økning i antall forbrente kalorier. Selv om dette ikke førte til økt tap av kroppsfett, sammenlignet med et tradisjonelt diett.
Disse resultatene antyder at det ketogene dietten ikke nødvendigvis er bedre enn et tradisjonelt kosthold for vekttap når kaloriinntaket matches.
Keto diettets vekttapeffekter er derfor mye mer sannsynlig å være et resultat av redusert kaloriinntak på grunn av endringer i metthetssignaler assosiert med høyt fett, veldig lavt karbohydrat.
SammendragKeto dietten har vært assosiert med vekttap, selv om de nøyaktige mekanismene forblir uklare. Studier antyder at vekttap relatert til keto dietten sannsynligvis skyldes kaloriunderskudd, reduksjon i sultnivå og vekttap i vann.
Keto kosttilskudd
Siden keto dietten økte i popularitet, har det kommet mange kosttilskudd til keto diett på markedet, og noen av dem kan hjelpe vekttap.
Her er de beste keto-tilskuddene sammen med de foreslåtte funksjonene:
- MCT olje. Denne oljen, som inneholder triglyserider med middels kjede, kan hjelpe keto-slankere med å legge til mer fett i kostholdet og holde seg i ketose. Det fordøyes raskere enn tradisjonelt fett, men kan ha fordøyelseseffekter.
- Eksogene ketoner. Dette er ketoner fra en ekstern kilde, i motsetning til naturlig produserte endogene ketoner. De kan øke ketonnivået i blodet og hjelpe deg med å oppnå ketose raskere.
- Keto proteinpulver. Disse proteinpulverne er formulert til å ha et lavt karbohydratinnhold.
- Keto-elektrolytter. Elektrolyttmangel er vanlig når du starter et ketodiett på grunn av vekttap i vann. Elektrolyttilskudd kan bidra til å forhindre mangel på vanlige elektrolytter, som natrium, kalium og magnesium.
- Fordøyelsesenzymer. På grunn av det høye fettinnholdet i keto dietten, kan noen mennesker oppleve fordøyelsesproblemer. Fordøyelsesenzymtilskudd, spesielt lipase, kan bidra til å bryte ned fett.
Når det gjelder vekttapeffekten av ketogene kosttilskudd, er studier begrenset.
En studie på mus så på levedyktigheten til eksogene ketoner som vekttapstilskudd. Det fant at flere eksogene ketoner, så vel som MCT-olje, kan hjelpe vekttap ved å redusere sult og få deg til å spise færre kalorier naturlig.
Likevel mangler menneskelig forskning som støtter disse påstandene.
Selv om ketotilskudd ikke er nødvendige, kan de hjelpe keto-slankere med å gå over til denne ganske restriktive måten å spise og øke toleransen til dietten.
Når det er sagt, bør disse kosttilskudd ikke brukes utelukkende for vekttap, da dataene er utilstrekkelige og deres langsiktige bivirkninger er ukjente.
SammendragMCT-olje og eksogene ketoner kan hjelpe deg med å komme inn i ketose raskere og unngå mange av bivirkningene forbundet med overgangen. Selv om de også kan redusere appetitten, anbefales det ikke å bruke dem som vekttapstilskudd.
Andre ting som kan påvirke vekttap
Når du følger et keto-diett for vekttap, må du også huske på noen andre faktorer for å sikre fremgang.
Din nøyaktige karbohydratinntak
Når du starter et ketogent diett, kan det hjelpe å holde oversikt over nøyaktig hvor mange karbohydrater du spiser daglig.
Dette bidrar til å sikre at du går inn i ketose relativt raskt og unngår noen av symptomene forbundet med "ketofluensa", som er en gruppe symptomer, inkludert hodepine og hjernetåke, relatert til å starte et ketodiett.
Hvis du spiser for mye karbohydrater, vil du ikke være i ketose, og de potensielle fordelene med dietten, inkludert vekttap, vil bli redusert.
For de fleste bør det være tilstrekkelig å spise mindre enn 50 gram karbohydrater per dag for å stimulere ketose.
Enten du får nok søvn
Søvn er et ofte oversett aspekt av ethvert kosthold. Studier viser at mangel på søvn og kronisk stress kan påvirke vekttapresultatene negativt. Dette gjelder når du følger keto dietten.
Studier antyder også at mangel på søvn kan påvirke sulthormoner negativt, som ghrelin og leptin. Dette kan føre til økt appetitt, motvirke de sultreduserende effektene av keto dietten.
Å sørge for at du tar deg tid til å slappe av og få minst 7 timers søvn per natt, kan bidra til å støtte fordelene med et ketogent kosthold.
Enten du er fysisk aktiv
Mens keto dietten alene kan gi vekttap, kan kombinasjon av det med et riktig treningsregime forbedre denne effekten.
Når kroppen er tilpasset dietten, kan den bruke fett som den viktigste drivstoffkilden for trening. Studier antyder at dette er mest gunstig i utholdenhetsbasert idrett.
Det er viktig å merke seg at du bør være godt tilpasset keto dietten før du utfører noen moderat intens trening for å unngå negative bivirkninger.
SammendragNår det gjelder vekttap på keto-dietten, må flere andre faktorer vurderes, som ditt spesifikke karbohydratinntak og søvn- og treningsrutine.
Bærekraft av kostholdet
En av de største ulempene ved keto dietten - spesielt for vekttap - er langsiktig bærekraft.
Med tanke på at dietten er ganske begrensende, kan noen mennesker synes det er vanskelig å følge.
Det skaper spesielt utfordringer når du spiser ute eller samles med familie og venner i ferien, ettersom en ny måte å spise må vedtas, som potensielt kan påvirke sosiale interaksjoner.
Videre mangler studier på helseeffekten av å følge keto dietten i lange perioder.
Disse faktorene må vurderes før du starter den.
SammendragPå grunn av sin begrensende karakter kan keto dietten være vanskelig å holde seg til på lang sikt. Spise ute og andre sosiale situasjoner kan kreve spesiell omhu og forberedelse.
Bunnlinjen
Keto dietten er et veldig lite karbohydrat, høyt fett diett som har vist seg å gi ulike helsemessige fordeler, inkludert vekttap.
Mens de eksakte vekttapsmekanismene knyttet til denne måten å spise fortsatt er under etterforskning, ser det ut til at vekttap er forårsaket av et kaloriunderskudd, reduksjon i sultnivå og vekttap i vann.
Keto-tilskudd kan redusere sult og hjelpe deg med å komme inn i ketose raskere, selv om de ikke skal brukes til å fremme vekttap.
Mens vekttapfordelene med keto-dietten kan virke lovende, er det viktig å vurdere potensielle bivirkninger, ulemper og mangel på langsiktig forskning på det.
