Jasminte er en type te, duftende med aromaen av blomster fra jasminplanten.
Det er vanligvis basert på grønn te, men noen ganger brukes svart eller hvit te i stedet.
Blomstrer fra vanlig jasmin (Jasminum officinale) eller sampaguita (Jasminum sambac) er plassert ved siden av tebladene på lagring eller blandet med lagret te, slik at aromaen tilføres.
Fordi jasminte vanligvis er laget av grønne teblader, gir det mange av de samme kraftige helsemessige fordelene som du ville fått ved å drikke grønn te.
Her er 9 grunner til at det å drikke jasminte er bra for helsen din.
Vi inkluderer produkter vi mener er nyttige for leserne våre. Hvis du kjøper via lenker på denne siden, kan vi tjene en liten provisjon. Her er prosessen vår.
1. Sprengning med antioksidanter
Jasminte er fylt med kraftige plantebaserte forbindelser kjent som polyfenoler.
Disse fungerer som antioksidanter i kroppen din og beskytter cellene dine mot skade på frie radikaler. Studier har knyttet frie radikaler til hjertesykdom og flere typer kreft.
Jasminte laget av grønn te inneholder mye polyfenoler kalt katekiner.
En spesielt kraftig katekin i grønn te er epigallocatechin gallate (EGCG), som har vært knyttet til mange fordeler, inkludert vekttap og forbedret blodsukkerkontroll, samt hjerte- og oral helse.
I tillegg har katekiner av grønn te som EGCG vist seg å ha betennelsesdempende og blod-lipidsenkende effekter, noe som kan redusere risikoen for hjertesykdom.
Sammendrag Jasminte inneholder mye polyfenoler som fungerer som antioksidanter i kroppen din. Den inneholder også den kraftige polyfenolen EGCG, som er knyttet til mange helsemessige fordeler som redusert hjertesykdomsrisiko.
2. Kan hjelpe vekttap
Å drikke jasminte kan hjelpe deg å gå ned i vekt ved å øke stoffskiftet.
Faktisk antyder en gjennomgang av flere studier at grønn te - den vanligste basen for jasminte - kan øke stoffskiftet ditt med 4-5% og øke fettforbrenningen med 10–16%.
Mens 4–5% kan virke ubetydelige, kan det bety å forbrenne 70–100 kalorier ekstra per dag.
Fettforbrenningsegenskapene til jasminte er relatert til innholdet av koffein og polyfenol EGCG. Disse forbindelsene kan også forbedre hverandres fettforbrenningseffekter.
Sammendrag Jasminte laget av grønn te kan hjelpe vekttap ved å øke stoffskiftet.
3. Kan beskytte hjertet ditt
Jasminte inneholder mye polyfenoler, noe som kan bidra til å beskytte mot hjertesykdom.
I dyre- og prøverørstudier har te-polyfenoler vist seg å beskytte LDL (dårlig) kolesterol fra oksidering - en prosess som øker risikoen for hjertesykdom.
Oksidert LDL-kolesterol er potensielt skadelig, ettersom det er mer sannsynlig å holde seg til arterieveggene og danne plakk. Dette kan begrense eller tette blodårene.
I en studie reduserte plakkdannelsen med opptil 68% hos hamstere, supplerende med grønn te polyfenoler - som også finnes i jasminte basert på grønn te. Det senket også risikofaktorer for hjertesykdom, som LDL-kolesterol og triglyseridnivåer.
Andre studier knytter også teforbruk til en lavere risiko for hjertesykdom.
For eksempel oppdaget en analyse av 5 studier at personer som drakk 3 kopper (710 ml) eller mer grønn eller svart te daglig hadde en gjennomsnittlig 21% lavere risiko for hjertesykdom.
En annen studie fant at personer som drakk 1-3 kopper (237–710 ml) grønn te per dag hadde 19% lavere risiko for hjerteinfarkt og 36% redusert risiko for hjerneslag, sammenlignet med personer som drakk mindre enn 1 kopp ( 237 ml) daglig.
Oppsummering Jasminte polyfenoler kan bidra til å beskytte mot hjertesykdom ved å forhindre at LDL (dårlig) kolesterol oksiderer og potensielt tetter blodårene.
4. Fremmer god oral helse
Jasminte er vanligvis basert på grønn te, som er fullpakket med katekiner. Katekiner er en gruppe polyfenoler som kan bidra til å beskytte mot tannråte - eller hulrom - ved å drepe plakkdannende bakterier som Streptococcus mutans .
I en studie på 15 personer stoppet en løsning som inneholder katekiner av grønn te Streptococcus mutans fra å produsere syre når den påføres tennene. For mye syre kan ødelegge tennens emalje - den harde overflaten på tennene.
En annen studie på 30 personer bemerket at bruk av katekinbasert munnvann i grønn te i 1 uke var like effektiv til å redusere tannplakk som et antiseptisk munnvann.
For ikke å nevne, noen studier antyder at jasminte kan bekjempe dårlig ånde ved å redusere luktfremkallende bakterier.
Oppsummering Jasminte polyfenoler kan bidra til å nøytralisere plakkdannende bakterier som Streptococcus mutans. I tillegg kan det bekjempe dårlig ånde.
5. Kan øke hjernens funksjon
Jasminte har flere egenskaper som kan bidra til å øke hjernens funksjon.
Til å begynne med inneholder den 15–60 mg koffein per kopp (237 ml) - avhengig av hvor lenge te blir bratt og hvilken type te som brukes som base.
Koffein stimulerer nervesystemet ditt ved å blokkere den hemmende nevrotransmitteren adenosin - et kjemikalie som leverer signaler mellom hjernen og kroppen din. Normalt hjelper adenosin kroppen din med å slappe av.
I tillegg forbedrer koffein hjernens aktivitet og hjelper frigjøringen av andre humørsvingende nevrotransmittere som dopamin og serotonin.
Samlet gjør dette deg mer våken og energisk og forbedrer korttidsminnet.
Jasminte inneholder også aminosyren L-theanin, som utløser frigjøring av gamma-aminosmørsyre (GABA) - en hemmende nevrotransmitter som setter deg i en avslappet og oppmerksom tilstand.
Når det tas sammen, ser L-theanin og koffein ut til å være mer effektive for å øke hjernens funksjon.
Sammendrag Jasminte inneholder koffein og L-teanin, som kan bidra til å holde deg mer våken og årvåken. I tillegg kan det forbedre korttidsminnet.
6. Kan beskytte mot Alzheimers og Parkinsons sykdom
Jasminte er fullpakket med kraftige polyfenoler, noe som kan redusere risikoen for Alzheimers og Parkinsons sykdom.
Spesielt har jasminte laget av grønn te høyt EGCG, noe som kan undertrykke betennelse og nøytralisere skade på frie radikaler - to nøkkelfaktorer assosiert med utviklingen av Alzheimers og Parkinsons sykdom.
Testrørstudier viser at EGCG hindrer proteiner i hjernen i å misfoldes og klumpe seg. Dette kan redusere risikoen for Parkinsons og Alzheimers sykdom, da feilfoldede proteiner kan fremme betennelse og skade hjernenerver.
En gjennomgang av åtte studier hos mer enn 5600 mennesker oppdaget at folk som regelmessig drakk te som grønn te - den vanligste basen for jasminte - hadde en 15% lavere risiko for Parkinsons sykdom enn ikke-drikkere.
En analyse av 26 studier på over 52.500 mennesker koblet daglig inntak av te med høyt EGCG - som grønn te - til en 35% lavere risiko for hjernesykdommer, inkludert Alzheimers sykdom.
Sammendrag Å drikke grønn te - som er en vanlig base for jasminte - har vært knyttet til en lavere risiko for Alzheimers og Parkinsons sykdom.
7. Kan redusere risikoen for type 2-diabetes
Globalt har mer enn 422 millioner mennesker diabetes.
Type 2 diabetes er den vanligste typen og oppstår når kroppen din ikke kan bruke insulin effektivt. Insulin er et hormon som hjelper med å flytte sukker fra blodet inn i cellene.
Jasminte laget av grønn te kan redusere risikoen for type 2-diabetes. Den inneholder forbindelsen EGCG, som kan hjelpe kroppen din til å bruke insulin mer effektivt og redusere blodsukkernivået.
En analyse av 17 studier på 1133 personer viste at forbruket av grønn te signifikant reduserte fastende blodsukker og insulinnivå.
En annen analyse av 12 studier på mer enn 760 000 mennesker fant at å drikke 3 kopper (710 ml) eller mer te daglig var knyttet til en 16% lavere risiko for type 2-diabetes.
Sammendrag Studier viser at å drikke jasmingrønn te kan hjelpe kroppen din til å bruke insulin mer effektivt og redusere blodsukkernivået. Dette kan bidra til å redusere risikoen for type 2-diabetes.
8. Kan redusere risikoen for visse kreftformer
Jasminte inneholder mye antioksidanter som bidrar til å redusere skader på frie radikaler og kan ha kreftbekjempende egenskaper.
Testrør og dyreforsøk fant at polyfenoler - som EKG i grønn te - reduserte tumorstørrelsen, stimulerte kreftcelledød og undertrykte veksten og spredningen av kreftceller.
I en gjennomgang stoppet polyfenoler av grønn te veksten og spredningen av kreftceller i blæren og induserte kreftcelledød i dyre- og reagensrørforskning. Imidlertid viste menneskelige studier av grønn te polyfenoler og blærekreft inkonsekvente resultater.
Hva mer, en studie observerte at å drikke 10 kopper i japansk størrelse (40,6 gram eller 1,2 liter) grønn te daglig, supplert med tabletter med grønn teekstrakt, reduserte gjentakelsen av tykktarmskreftceller hos personer med tykktarmskreft med 51,6%.
I tillegg har drikking av grønn te vært assosiert med en lavere risiko for prostata og brystkreft.
Selv om disse resultatene er lovende, er det nødvendig med mer høykvalitets studier på jasminte og kreftrisiko før det trygt kan anbefales.
Oppsummering Forskning på dyr, prøverør og mennesker viser at jasminte polyfenoler kan bidra til å undertrykke vekst og spredning av kreftceller - men mer forskning på dette området er nødvendig.
9. Deilig og lett å legge til i kostholdet ditt
Jasminte er ikke bare veldig sunn, men også deilig og lett å legge til i kostholdet ditt. Den har en duftende blomsteraroma med en søt, subtil smak.
Te kan kjøpes som teposer, løse blader og perler. Det er likevel best å velge løse blader eller perler, ettersom teposer vanligvis inneholder knuste blader og andre uønskede deler av planten som kan påvirke teens smak.
For å forberede bladene eller perlene, legg dem bare i en gryte og tilsett varmt vann mellom 160–180 ° F (70–80 ° C). Unngå å bruke kokende vann, da det kan ødelegge teens delikate smak. La teen trekke i 3–5 minutter, sil deretter og server.
Jasminte er allment tilgjengelig og kan kjøpes fra din lokale helsekostbutikk eller online.
Oppsummering Jasminte er deilig og har en søt, subtil og forfriskende smak. Det er enkelt å tilberede og kan kjøpes fra lokale helsekostbutikker eller på nettet.
Sikkerhet og bivirkninger
Generelt er jasminte utrolig sunn med liten eller ingen bivirkninger.
Imidlertid inneholder den koffein, noe som kan forårsake problemer for noen mennesker. Bivirkninger av inntak av for mye koffein inkluderer angst, rastløshet, plager og mageproblemer.
Gravide kvinner bør begrense koffeininntaket da det kan øke risikoen for spontanabort.
Jasminte inneholder også katekiner, noe som kan redusere kroppens evne til å absorbere jern fra maten. I store mengder kan katekiner øke risikoen for jernmangelanemi.
Likevel gjelder dette for det meste personer med risiko for jernmangel, inkludert gravide, små barn og personer med diettbegrensninger.
Når det er sagt, hvis du er i fare for jernmangel, bør du vurdere å drikke jasminte mellom måltidene i stedet for sammen med måltidene - eller vente i minst en time etter å ha spist for å drikke teen.
Sammendrag Jasminte er generelt trygt, men folk som er følsomme for koffein eller de som er i fare for jernmangel, kan trenge å følge med på inntaket.
Bunnlinjen
Jasminte er en utrolig sunn te, vanligvis basert på grønne eller svarte teblader.
Den er fullpakket med antioksidanter og har vært knyttet til mange imponerende helsemessige fordeler.
For eksempel kan drikking av jasminte redusere risikoen for hjertesykdom, mental tilbakegang og visse kreftformer. Det kan også hjelpe deg med å gå ned i vekt, forbedre oral helse og øke hjernens funksjon.
Best av alt, jasminte er deilig og lett å legge til i kostholdet ditt. Prøv å legge til te i kostholdet ditt for å høste de imponerende helsemessige fordelene.
