En uttalt Kobbermangel er veldig sjelden, da kobber er tilstrekkelig tilgjengelig i mat. Kobber er et essensielt sporstoff i en rekke enzymer og er også tett knyttet til jernmetabolismen. Mangel på kobber fører til anemi og immunsvikt.
Hva er kobbermangel?
En uttalt kobbermangel manifesterer seg i en anemi, som ligner på en jernmangelanemi. Det lages ikke nok røde blodlegemer.© happy_lark - lager.adobe.com
I de industrialiserte landene er det en uttalt Kobbermangel veldig sjelden før. Det daglige kobberbehovet hos mennesker er 1,5 til 3 mg. Det er mye kobber i nøtter, kjøtt, sjømat, frokostblandinger og bønner. Jo høyere fysisk belastning, jo høyere kobberbehov. Det skilles hovedsakelig ut i urinen. Kroppen kan lagre mellom 40 mg og 80 mg kobber. Både for lave og for høye kobberkonsentrasjoner fører til helseforstyrrelser.
Kobber er et sentralt sporelement som kontrollerer mange metabolske prosesser. Det finnes i mange enzymer som beskytter mot reaktivt oksygen, som støtter dopamindannelse og som er ansvarlige for syntese av elastin og kollagen. Det er også nært knyttet til metabolismen av C-vitamin og kontrollerer absorpsjonen av jern fra maten. På grunn av disse forskjellige funksjonene av kobber, har en uttalt kobbermangel en veldig negativ effekt på organismen.
fører til
Årsakene til kobbermangel er veldig forskjellige. Hovedårsaken er redusert kobberinntak fra mat. I de industrialiserte landene er det tilstrekkelig matforsyning slik at kobberbehovet vanligvis oppfylles. I utviklingsland er kobbermangel et stort problem på grunn av utilstrekkelig matforsyning, men underernæring kan også føre til det.
Ved underernæring er tilstrekkelig mat tilgjengelig, men ensidig forbruk av mat med lavt kobberstoff kan føre til kobbermangel. Andre årsaker kan være spiseforstyrrelser og alkoholisme. Spesielt eldre mennesker risikerer å lide av kobbermangel fordi de av forskjellige årsaker ikke lenger kan spise normalt. Imidlertid er det andre mangler ved siden av kobbermangel.
Medisiner kan også hindre absorpsjon av kobber. Sinkrike preparater hemmer spesielt absorpsjonen av kobber. Visse sykdommer som er assosiert med malabsorpsjon av matvarekomponentene, for eksempel kroniske mage- og tarmsykdommer eller cøliaki, kan også forårsake kobbermangel. Arvelige sykdommer som Wilson syndrom eller Menkes syndrom fører også til lave kobberkonsentrasjoner i blodet.
Wilson syndrom er en kobberlagringsforstyrrelse og Menkes syndrom forstyrrer kobberopptaket. Ved alvorlige skader med blodtap, forbrenning, visse sykdommer eller medisiner, økes kobberbehovet. Hvis det ikke leveres mer kobber i denne situasjonen, vil det også være kobbermangel.
Symptomer, plager og tegn
En uttalt kobbermangel manifesterer seg i en anemi, som ligner på en jernmangelanemi. Det lages ikke nok røde blodlegemer. Kobbermangel gir en sekundær jernmangel på grunn av redusert absorpsjon av jern fra mat, som ikke lenger kan avhjelpes selv ved oral administrering av jerntilskudd.
Fordelingen av farge i huden endres. Videre blir hår raskt grått, tretthet, blekhet, dårlig ytelse og konsentrasjonsproblemer og hyppige infeksjoner. Beina blir sprø. Fremfor alt er psykiske problemer som depresjon vanlige. Ofte oppstår kobbermangel sammen med andre mangler.
Diagnose og sykdomsforløp
Siden den uttalte kobbermangel er svært sjelden, blir den ofte ikke undersøkt og diagnostisert. For å gjøre dette, må blodprøver utføres. Den normale kobberkonsentrasjonen i blodet er mellom 80 og 140 mikrogram per 100 ml. På grunn av de mange mulige årsakene kan det hende at en kobbermangel ikke er så sjelden.
En mindre mangel på kobber gir imidlertid ingen symptomer. Klagene vises bare når det er mer alvorlig. I disse tilfellene, i tillegg til kobbermangel, dukker det imidlertid opp andre mangler som jernmangel.
komplikasjoner
En langvarig kobbermangel kan forårsake forskjellige komplikasjoner. For det første forårsaker mangel på kobber tretthet og dårlig konsentrasjon samt pustevansker. Dette øker risikoen for ulykker og forårsaker sjelden sirkulasjonsproblemer. Alvorlig kobbermangel kan føre til besvimelse og andre komplikasjoner.
Uten kobber er immunforsvaret også mindre effektivt, og det er flere infeksjoner og hudsykdommer. Nervesystemet er svekket, noe som for eksempel kan redusere fruktbarheten og føre til forskjøvet vekst. Mangler sporstoffer kobber, fører dette også til redusert jernopptak fra mat. Dette fører til hodepine, svimmelhet, tretthet og en generell nedgang i ytelsen.
På lang sikt forekommer fysiske klager som sprukne lepper, tørr hud og sprø negler, som igjen kan være forbundet med alvorlige komplikasjoner. Noen ganger kan de fysiske endringene føre til psykologiske problemer. Siden en kobbermangel er vanskelig å diagnostisere som årsak, kan den utvikle seg til langvarig emosjonell lidelse.
Kosttilskudd med kobber kan forårsake allergiske reaksjoner og andre klager. I tillegg kan et målrettet inntak av kobber gjennom kostholdstiltak føre til vektøkning og et ubalansert kosthold, hver forbundet med ytterligere problemer og komplikasjoner.
Når bør du gå til legen?
Hvis symptomer som tretthet, tap av matlyst og ytre endringer blir lagt merke til, bør du konsultere lege. Tegn på fysisk eller mental svakhet antyder en mangel som må diagnostiseres og behandles. Siden en kobbermangel bare kan avhjelpes på en målrettet måte med en passende diagnose, må alltid medisinsk hjelp søkes når det gjelder symptomene som er nevnt. Hvis det er gjentatte beinbrudd eller forstyrrelser i sentralnervesystemet, kan mangelen ha eksistert i lang tid.
Et øyeblikkelig legebesøk er nødvendig for å unngå varige skader. Mennesker som lider av en spiseforstyrrelse, alkoholisme eller kroniske mage-tarmsykdommer er veldig utsatt for mangelsymptomer. Pasienter med Wilsons syndrom, Menkens syndrom og cøliaki tilhører også risikogruppene og bør ha tegn på mangel undersøkt umiddelbart. Hvis du har en kobbermangel, er det best å se familielegen eller en internist. Hvis lidelsen oppstår som en del av en eksisterende sykdom, må den ansvarlige legen informeres. Ytterligere undersøkelser og justeringer av medisiner kan være nødvendig under behandlingen.
Terapi og behandling
Behandling for kobbermangel avhenger av den underliggende årsaken. Som regel består behandlingen av tilstrekkelig oral administrering av kobberpreparater. Disse må imidlertid ikke administreres sammen med preparater eller medisiner som inneholder sink, fordi sink hindrer absorpsjonen av kobber. Ved alvorlig malabsorpsjon kan det i sjeldne tilfeller være nødvendig å påføre kobber parenteralt. Parenteral betyr at tarmen må overføres for absorpsjon. I disse tilfellene er det en særlig alvorlig forstyrrelse av kobberopptak i tarmen. Hvis det også er jernmangelanemi, må også jern administreres parenteralt, fordi kobbermangel hindrer jernabsorpsjon i tarmen. De viktigste årsakene til kobbermangel er alvorlige sykdommer i de industrialiserte landene. Underernæring spiller ikke noen rolle her. Imidlertid kan spiseforstyrrelser som bulimi eller anoreksi føre til kobbermangel. Derfor er behandling av disse spiseforstyrrelsene en prioritet.
Andre alvorlige sykdommer som kreft, depresjon eller demens kan også være forbundet med redusert matinntak. Igjen er det viktig å behandle den underliggende sykdommen. Opptakssykdommer for kobber kan forventes ved alvorlige mage-tarm-sykdommer og cøliaki. I tillegg til parenteral administrering av kobberpreparater, er forutsetningen for en tilstrekkelig kobberforsyning helbredelse av den aktuelle sykdommen.
Outlook og prognose
Sannsynligheten for å lide av kobbermangel er svært liten i den vestlige verden. Sporelementet finnes i mange matvarer som er allment tilgjengelige. En sykdom kan også behandles med hell, noe som resulterer i en god prognose.
Imidlertid, hvis det er en permanent kobbermangel, er anemi og immunsvikt satt inn. I tillegg til typiske fysiske klager, lider også psyken. Fordi tørr hud eller sprø negler reduserer attraktiviteten. På lang sikt utgjør ikke-behandling en risiko for hele den menneskelige organismen.
I de industrialiserte landene er kobbermangel ofte en konsekvens av alvorlige sykdommer. Kreft og demens anses spesielt å være triggere. Behandlingen består av oral administrering av tabletter som inneholder sporstoffer. I alvorlige tilfeller må tarmen omgås, noe som ikke er et problem i henhold til dagens vitenskapelige tilstand. Kobbermangel behandles vanligvis som sekundær. Legene har hovedfokus på den forårsakende sykdommen. Når det gjelder spiseforstyrrelser og en tendens til et ensidig kosthold, avhenger utsiktene av viljen til den det gjelder å samarbeide. For her forårsaker feil matinntak og problematiske idealer klagene.
forebygging
Forebygging av kobbermangel består i en tilstrekkelig tilførsel av kroppen med kobber. Dette er vanligvis ikke et problem fordi maten inneholder tilstrekkelig kobber. Hvis det er tegn på spiseforstyrrelser, bør medisinsk rådgivning finne sted. Alvorlige gastrointestinale sykdommer må øyeblikkelig avklares og behandles for å forhindre mangelsymptomer som jern- eller kobbermangel.
ettervern
I motsetning til for eksempel en tumorsykdom, er oppfølgingspleie vanligvis ikke en del av terapien hvis det oppdages en kobbermangel. Dette skyldes hovedsakelig at risikoen for sykdom i de vestlige industrilandene er minimal og lett kan avhjelpes med passende medisiner. Forsyningssituasjonen kunne knapt vært bedre for å unngå sykdom.
Et balansert kosthold er tilstrekkelig for å forhindre tilbakefall. Dette faller imidlertid ikke under helsesystemets virke; snarere må pasienten tilpasse seg sin hverdag. Om nødvendig kan en ernæringskonsultasjon delta. Langvarig behandling er bare nødvendig i tilfeller der andre sykdommer forårsaker kobbermangel. Spiseforstyrrelser, kreft og depresjon kan forårsake de typiske symptomene.
Oppfølgingsomsorg består av regelmessige kontroller som blir diskutert med den behandlende legen. Dette viser til en symptomrelatert undersøkelse og en blodanalyse. Pasienten mottar også ernæringstips og andre oppskrifter. Planlagte oppfølgingsundersøkelser spiller derfor ikke en vesentlig rolle i de vestlige industrilandene etter en diagnostisert kobbermangel. De finner bare sted ved permanente og alvorlige underliggende sykdommer for å forhindre komplikasjoner.
Du kan gjøre det selv
Et balansert kosthold er vanligvis tilstrekkelig for å kompensere for en kobbermangel. De som opplever de typiske symptomene, bør i hovedsak konsumere sopp, fullkornsprodukter, lever og blåskjell. Jernholdige matvarer som nøtter, kål, linser og havreflak lindrer også symptomene og forhindrer den medfølgende jernmangel.
Ved uttalt kobbermangel kan legen også foreskrive kosttilskudd som inneholder kobber. I tillegg bør en sunn livsstil sikte mot. Regelmessig trening og et godt kosthold styrker hele organismen og bidrar til å regulere mangelsymptomer på en naturlig måte. En matdagbok kan også bidra til å identifisere symptomer tidlig og forhindre mangelsymptomer før alvorlige fysiske og psykologiske plager oppstår.
Alle som har problemer med å sette sammen et balansert kosthold, bør snakke direkte med en spesialist eller en ernæringsfysiolog. Dette er spesielt nyttig hvis du har en spiseforstyrrelse, kreft, depresjon, demens eller en annen kronisk sykdom som fremmer kobbermangel. I tilfelle av en første underliggende sykdom, bør du også oppsøke legen din. Han eller hun kan overvåke kostholdet og gi ytterligere tips og tiltak for å motvirke en kobbermangel.