magnesium er et av de essensielle stoffene. Det er et uunnværlig mineral for kroppen, som må tilføres kroppen hver dag for å forhindre mangelsykdommer.
Slik fungerer magnesium
En blodprøve av magnesiumverdiene hjelper legen til å diagnostisere flere sykdommer ytterligere.Der magnesium Fant i nesten all mat, de fleste har ikke noe problem med å konsumere magnesium i tilstrekkelige mengder.
Magnesium blir absorbert i den øvre delen av tynntarmen. Den voksne kroppen inneholder rundt 20 g magnesium, hvorav nesten 50% er lagret i skjelettet. Resten lagres hovedsakelig i kroppsvev, 30% i musklene.
Magnesium utfører mange viktige funksjoner i stoffskiftet. Det er involvert i over 300 forskjellige enzymreaksjoner som en enzymkomponent. Det er også et uerstattelig stoff for muskler og nerver.
Gjennomsnittlig behov for en voksen er 300-400 mg daglig.
betydning
magnesium kreves av kroppen for å generere energi og til å produsere visse proteiner. Det er også involvert i å regulere pH-verdien. Magnesium er også ekstremt viktig for ledning av eksitasjon i nervesystemet. I forbindelse med dette spiller det også en sentral rolle i muskelarbeid.
En magnesiummangel fører derfor ofte til muskelkramper, hjertearytmier og irritabilitet. Rastløshet, nervøsitet, manglende konsentrasjon og hodepine kan også være typiske symptomer på magnesiummangel. Ved alvorlige mangelsymptomer kan det føre til hjerteinfarkt. Slike mangler skyldes vanligvis visse sykdommer. Magnesiummangel forekommer ofte spesielt i tilfelle alvorlig diaré og oppkast, tarmbetennelse, nyredysfunksjon og alkoholisme.
Visse medisiner som vanndrivende midler, avføringsmidler eller p-piller, øker også behovet. Hos friske mennesker skilles overflødig magnesium ut gjennom nyrene. Imidlertid, hvis disse ikke fungerer som de skal, for eksempel med nedsatt eller nedsatt nyrefunksjon, kan et overskudd av magnesium definitivt forekomme. Dette kan føre til hjertearytmier, lammelser, kvalme og blodtrykksfall.
Enkelte grupper mennesker har økt behov for magnesium. Dette inkluderer spesielt idrettsutøvere Diabetikere, gravide kvinner i tredje trimester og eldre. Hos gravide kvinner blir det forsøkt å forhindre for tidlig fødsel ved å administrere magnesium. Eldre pleier å drikke for lite, og det er derfor de ofte ikke får nok magnesium.
Hos idrettsutøvere er det økte behovet resultat av økt utskillelse gjennom svette. Spesielt utholdenhetsidrettsutøvere trenger mer magnesium, da utholdenheten i musklene øker stoffskiftet betydelig. Siden magnesium spiller en nøkkelrolle i disse prosessene, er det et økt behov. Samtidig skiller de ut mer av stoffet gjennom svette.
For å forhindre en mangel og dermed et fall i ytelsen, samt alvorlige konsekvenser som hjertesykdommer og muskeldysfunksjon, bør idrettsutøvere derfor sikre et balansert kosthold rikt på magnesium. I tillegg kan passende forberedelser tas for støtte.
Forekomst i mat
magnesium finnes i nesten all mat, inkludert drikkevann.
Det finnes i økte mengder i korn, spesielt fullkornsprodukter, mineralvann, nøtter, grønne grønnsaker og sesamprodukter. Det finnes i lavere doser i frukt, fjærkre, meieriprodukter, fisk, poteter og ris.
Alkohol, sterkt bearbeidet mat, sitronade, salater, kål, egg og surkål gir bare litt magnesium.
Et mineralvann av god kvalitet er en utmerket kilde til magnesium. Det gir opptil 80 mg magnesium per liter.
Et balansert kosthold er vanligvis nok til å gi kroppen tilstrekkelig magnesium.