Å tilsette protein i kaffe er en av de siste velvære-trendene.
Selv om det kan høres ut som en merkelig kombinasjon, hevder mange at det øker vekttap og forbedrer treningen.
Denne artikkelen undersøker vitenskapen for å fortelle deg om du skal tilsette proteinpulver til kaffen din.
Fordeler med å tilsette protein i kaffe
Studier indikerer at tilsetning av protein i kaffen din kan gi flere fordeler, som entusiaster hevder.
Kan forbedre treningsytelsen
Å kombinere proteinpulver med kaffe kan forbedre treningsøktene dine.
Kaffe er rik på koffein, et naturlig sentralstimulerende middel som kan forbedre muskelens sammentrekninger og motstand mot tretthet når du bruker den innen 60 minutter før du trener.
På samme måte gir proteinpulver musklene dine byggesteinene de trenger for å komme seg etter trening, vokse og bli sterkere.
Forskning antyder at personer som regelmessig utfører motstandstrening, har størst nytte av å innta 0,7–1 gram protein per pund (1,6–2,2 gram per kg) kroppsvekt.
Når det er sagt, ser det ut til at det å ta protein rett før en trening er mindre viktig enn en gang trodde. De fleste kan dekke sine daglige proteinbehov uten bruk av kosttilskudd.
Ikke desto mindre er tilsetning av protein i kaffe fortsatt en praktisk måte å laste på både koffein og protein.
Kan hjelpe deg med å dekke dine daglige proteinbehov
En vanlig sitert fordel ved å tilsette protein i kaffe er at det hjelper folk som regelmessig hopper over frokost med å oppfylle deres daglige proteinbehov.
Protein spises sannsynligvis best over flere perioder gjennom dagen, spesielt hvis du er fysisk aktiv og håper å bygge muskler eller øke styrke.
Det er fordi kroppen din kanskje bare kan bruke rundt 0,2 gram protein per pund (0,5 gram per kg) kroppsvekt om gangen for å bygge muskler.
For noen som veier 70 kg, utgjør dette rundt 35 gram protein per måltid. Alt over dette beløpet brukes enten til å lage energi eller utskilles gjennom urinen.
Dermed kan tilsetning av protein til kaffe hjelpe deg med å spre proteininntaket mer effektivt.
Tilsvarende er en komplett og balansert frokost en enda bedre strategi, siden den hjelper deg med å oppfylle dine daglige behov for vitaminer, mineraler og andre viktige næringsstoffer, i tillegg til protein.
Kan hjelpe deg med å gå ned i vekt
Tilsetning av proteinpulver til kaffen kan hjelpe vekttap.
Gitt at protein reduserer sult og fremmer følelser av metthet, kan det føre til at du blir mettere lenger - og muligens redusere antall kalorier du spiser senere på dagen.
Protein kan også gi et lite stoffskifteforhøyelse fordi det krever at kroppen din forbrenner mer kalorier for å bryte det ned enn karbohydrater eller fett.
Til slutt kan riktig proteininntak hjelpe deg med å opprettholde muskelmasse mens du mister kroppsfett.
Koffein har potensielle fordeler med vekttap.For eksempel antyder forskning at det øker stoffskiftet ditt, senker nivået av sulthormoner og øker nivåene av fyldehormoner.
Når det er sagt, vil det sannsynligvis gi de samme fordelene å drikke vanlig kaffe med en proteinrik frokost.
SAMMENDRAGOmrøring av proteinpulver i kaffe kan gi flere fordeler, som forbedret vekttap og treningsytelse. Det kan også hjelpe deg med å dekke dine daglige proteinbehov.
Mulige ulemper
Selv om kaffe med proteinpulver kan være til fordel for de som vanligvis ikke spiser eller drikker noe om morgenen, hjelper det sannsynligvis ikke de som spiser en balansert, proteinrik frokost sammen med vanlig kaffe.
Proteinpulver forblir dårligere enn hele matvarer fordi hele proteinkilder inneholder ekstra vitaminer, mineraler og gunstige forbindelser som sjelden finnes i proteinpulver.
Videre er proteinpulver noen ganger lastet med sukker, fyllstoffer, kunstige søtningsmidler og andre tilsetningsstoffer. De risikerer også å bli forurenset med tungmetaller, plantevernmidler og andre ingredienser som ikke er oppført på etiketten.
Derfor er det fortsatt best å velge hele, proteinrike matvarer over proteinpulver når det er mulig.
SAMMENDRAGTilsetning av protein til kaffe er dårligere enn å spise en proteinrik frokost sammen med kaffe. Proteinpulver kan ikke bare ha høyt sukker, kunstige søtningsmidler og tilsetningsstoffer, men risikerer også å bli forurenset med skadelige forbindelser.
Hvordan legge til proteinpulver i kaffen din
Å legge til protein i kaffen din er en enkel prosess så lenge du husker noen få tips.
Proteinpulver kan klumpe seg, spesielt når de tilsettes varme drikker som kaffe. For å forhindre dette, prøv å tilsette bare litt proteinpulver om gangen mens du rører kontinuerlig.
Du kan også bruke en blender, men sørg for å fjerne plastinnsatsen på lokket for å forhindre at den sprekker. En nedsenkningsblander fungerer også, men det er best å unngå blandere som ikke lar damp slippe ut.
Alternativt kan du kjøle ned kaffen med fløte, melk eller is på forhånd, eller bare tilsette proteinpulver til avkjølt kaffe.
SAMMENDRAGProteinpulver tilsettes lett til kald kaffe. Hvis du vil legge den til varm kaffe, bruk en blender eller rør kontinuerlig for å forhindre at det dannes klumper.
Bunnlinjen
Mange helseentusiaster fremmer tilsetning av proteinpulver til morgenkaffen.
Det kan være en praktisk måte for folk som regelmessig hopper over frokosten, for å få i seg nok protein. I tillegg kan kombinasjonen av protein og koffein hjelpe deg med å kaste vekt og øke treningsøkten.
Å spise en balansert frokost med en kopp joe er imidlertid fortsatt en overlegen, mer næringsrik måte å oppnå de samme fordelene - og med mange færre ulemper.
