skjørbuk

skjørbuk er sannsynligvis den eldste kjente sykdommen forårsaket av underernæring. Et underforsyning av C-vitamin i flere måneder kan føre til forskjellige symptomer på sykdom som, hvis den ikke blir behandlet, kan føre til død av den aktuelle personen. Historisk sett var skjørbuk utbredt blant seilere og soldater, mens den i dag forekommer i regioner som er berørt av hungersnød.

Hva er skjørbuk?

skjørbuk oppstår som et resultat av et vedvarende underforsyning av askorbinsyren som vanligvis er kjent som C-vitamin. Siden askorbinsyre ikke kan produseres av kroppen, må forsyningen sikres ved inntak av matvarer som inneholder en tilstrekkelig mengde C-vitamin.

Dette inkluderer frukt og grønnsaker samt fruktekstrakter som juice. C-vitamin finnes også i lever og østers. Hvis stoffskiftet mangler vitamin C, mister det evnen til å danne kollagen, som hovedsakelig er inneholdt i bindevev og huden, og til å absorbere jern.

Skjørbuk forekommer først etter flere måneder som et resultat av denne underernæringen, selv om vitamin C ikke kan lagres i kroppen på forhånd.

fører til

skjørbuk er et typisk mangelsymptom forårsaket av utilstrekkelig ernæring. For å unngå skjørbuk, trenger en person vanligvis et balansert kosthold for å opprettholde et sunt stoffskifte og tilstrekkelig cellulære forsyninger.

C-vitamin er en nødvendig komponent og er en del av det daglige kostholdet hovedsakelig i form av frukt og grønnsaker. Hvis disse matvarene ikke konsumeres frivillig eller som et resultat av mangel på C-vitamin i det daglige kostholdet, utvikler skjørbuk.

Skjørbug forekommer vanligvis bare sporadisk i industrialiserte land og påvirker da hovedsakelig personer som holder seg til et ensidig kosthold eller som ikke lenger er i stand til å sette sammen et riktig kosthold på grunn av alder. Alkoholikere som forsømmer sunne måltider kan også oppleve skjørbuk.

Symptomer, plager og tegn

Skørbuk manifesterer seg hovedsakelig i form av generell utmattelse og tretthet. Videre leges sår dårlig eller ikke i det hele tatt. Hvis tilførselen av C-vitamin ikke er tilgjengelig over lengre tid, kan det også føre til blødende tannkjøtt og gjengroing av tannkjøttet samt tanntap og blødning i tungen.

I det videre forløpet forekommer muskelsvinn, bein smerter, høy feber og alvorlig diaré. Hudproblemer i form av betennelse eller blødning er heller ikke uvanlig.På grunn av det svekkede immunforsvaret er kroppen også utsatt for infeksjoner av alle slag.

Skjørbuk er derfor ikke sjelden grobunn for andre sykdommer. Sykdommen kan også være dødelig i noen tilfeller. Slike tilfeller er spesielt vanlige på grunn av hjertesvikt. Ved alvorlig skjørbuk kan depresjon også observeres i noen tilfeller, hvis årsak ennå ikke er fullstendig forstått.

Symptomer på pasientens bein er ikke åpenbare. Skjørbug fører til betydelige løfteapparater der, som kan begrense bevegelse og føre til halting. Veksten er også begrenset hos barn og unge. Avhengig av sykdomsvarighet og forløp, er beinalderen omtrent ett eller to år bak den biologiske alderen.

Diagnose og kurs

Den behandlende legen diagnostiserer skjørbuk basert på de ytre symptomene og en omfattende avhør av pasienten om spisevanene hans. For å bekrefte diagnosen utføres en blodprøve for å bestemme nivået av askorbinsyre i blodet.

Skjørbuk begynner i utgangspunktet med uforklarlig tretthet og vekttap hos pasienten. Tap av matlyst, som gjør skjørbuk verre, og diaré er også noen av de første symptomene. I det videre forløp oppstår smerter spesielt i området med de lengre skjelettbenene, feber, akselerert pust og følelsesløshet.

Skjørbuk er avansert når det er blødning fra tannkjøttet og løsner tennene. Symptomer på avansert skjørbuk inkluderer utstående øyeboller, blødning fra huden og sterke leddsmerter. Hvis ubehandlet, kan hjertesvikt som et resultat av skjørbuk føre til døden.

komplikasjoner

Hvis ubehandlet, kan skjørbuk forårsake alvorlige komplikasjoner som tanntap og dårlig sårheling. I forbindelse med økt mottakelighet for infeksjoner er tanntap spesielt problematisk - farlige betennelser i munnhulen kan oppstå. Som et resultat av muskelsvinn, oppstår ekstrem tretthet, noe som øker risikoen for fall og ulykker i hverdagen. Tap av matlyst favoriserer de typiske mangelsymptomene og kan føre til kroniske spiseforstyrrelser.

Endelig kan det være farlige blødninger i huden og sterke leddsmerter. Som et resultat fører skjørbuk til uttalt hjerteinsuffisiens og som et resultat til et hjerteinfarkt og til slutt til den syke personens død. Ved behandling av skjørbuk kommer risikoen fra medisiner og preparater som er foreskrevet.

Ved overdosering kan askorbinsyre forårsake gastrointestinale plager som diaré og magetrykk. I tillegg øker C-vitamin jernabsorpsjonen fra mat, noe som kan føre til symptomer med noen eksisterende forhold. Smertestillende medisiner og feber kan forårsake forskjellige bivirkninger og interaksjoner.

Ofte er det for eksempel hodepine, hudirritasjoner, problemer i mage-tarmkanalen. Allergiske reaksjoner og intoleranse mot de foreskrevne medisinene og kosttilskuddene kan ikke utelukkes.

Når bør du gå til legen?

Skjørbuk er en av de sykdommene som har mange tegn. Hvis det er økt blødning fra tannkjøttet og tretthet, kan du oppsøke lege. Det er imidlertid ingen grunn til å dra til legevakt med en gang. Bare en progressiv skjørbussykdom, som allerede er synlig med svakt hjerte og lignende alvorlige symptomer, er en medisinsk nødsituasjon.

Totalt sett er symptomene på skjørbuk så varierte at de kan rettferdiggjøre et besøk til legen på egen hånd. En hudlege bør konsulteres for hudproblemer, tannkjøttproblemene kan vurderes av en tannlege. En allmennlege vil være nyttig for generelle symptomer. Diagnosen skjørbuk er ganske klar og kan stilles av enhver lege. Derfor kan legen også konsulteres hvis det er mistanke om C-vitaminmangel. Berørte mennesker vil imidlertid gjøre det raskt å ta tiltak umiddelbart hvis de mistenker denne ernæringsmangelen og kompensere for den.

I tvilstilfeller bør familielegen alltid konsulteres. Mistanken om skjørbuk er nærmere visse risikogrupper. Dette er eldre, mennesker med et veldig partisk kosthold og røykere. Alle disse gruppene mennesker bruker av og til for lite C-vitamin.

Behandling og terapi

Blir helbredet skjørbuk gjennom administrering av askorbinsyre. Ved begynnelsen av symptomene på mangel er inntaket av matvarer som har en høy andel vitamin C tilstrekkelig til å raskt løse symptomene og kurere skjørbuk.

Historisk sett ble dette anerkjent allerede på 1700-tallet av den engelske legen James Lind, gjennom hvis resept på limesaft-skjørbuk med suksess ble inneholdt i sjøfolkene i den engelske marinen.

Den moderne behandlingen av avanserte symptomer på skjørbuk består av oral administrering av høye doser askorbinsyre eller injeksjoner, som har en rask effekt. Svakhetssymptomer på skjørbuk, for eksempel de som kan oppstå som følge av dårlig kosthold, kan også kompenseres med appelsinjuice.

I tillegg gis smertestillende medisiner og diaré og feber i skjørbuk for å lindre de tilhørende symptomene.

forebygging

skjørbuk er vanligvis lett å unngå hvis riktig sammensetning av matvarene blir observert i det daglige kostholdet. Frukt og grønnsaker samt fruktjuice inneholder nok vitamin C til å utelukke skørbuk. Når det gjelder et ensidig kosthold, som alltid er utilrådelig, bør du i det minste sørge for at det tilføres nok C-vitamin i form av kosttilskudd. Reisende til regioner med mangelfull forsyning kan forhindre skjørbuk ved å ha nok vitamin C-tabletter.

ettervern

Etter vellykket behandling av skjørbuk, er målet med oppfølgingspleie å opprettholde sunne vitamin C-nivåer. Bare en tilstrekkelig tilførsel av vitamin C forhindrer sykdommen i å komme igjen. Den beste måten å få C-vitamin på er gjennom mat. Et balansert kosthold er det viktigste du bør gjøre etter endt behandling.

Sunn, fersk mat gir kroppen tilstrekkelig vitamin C. Spesielt frukt og grønnsaker bør være på menyen i tilstrekkelige mengder. Hvis ikke vitamin C blir absorbert gjennom mat, er vitamin C-preparater og kosttilskudd essensielt. Det skal bemerkes at for mye C-vitamin også kan ha negative konsekvenser for kroppen. Kroppen skiller ut for mye vitamin C gjennom nyrene.

Diaré eller flatulens kan være de første advarseltegnene på overforsyning. I verste fall kan kroppen danne nyrestein, noe som kan føre til kolikk og sterke smerter. De berørte bør følge nøye med på kroppen sin for å føle de første advarselssignalene. Hvis det oppstår symptomer på fornyet vitaminmangel, må lege konsulteres umiddelbart. Når årsaken til sykdommen er identifisert, bør utløseren unngås i fremtiden. Dette er den eneste måten å utelukke en annen sykdom.

Du kan gjøre det selv

For å motvirke skjørbuk anbefales forbruket av fersk frukt og grønnsaker. I følge anbefaling fra forskere, bør folk spise fem porsjoner om dagen uansett. Dette er den beste forebyggingen mot skjørbuk og en rekke andre sykdommer. De berørte bør derfor endre kostholdet sitt fundamentalt.

Samtidig anbefales det å unngå nikotin og alkohol. Enkelte vitamintabletter fra apoteket er også beriket med vitamin C og lover et bidrag til helbredelse. Et ubalansert kosthold bør unngås. Fra asiatiske land vet vi at eksklusivt forbruk av ris kan forårsake de typiske symptomene.

Hvorvidt egenbehandling er vellykket, avhenger av omfanget av symptomene. En alvorlig kurs er til stede i dag bare i regioner der det er hungersnød. Selvbehandling i de industrialiserte landene fører regelmessig til helbredelse på grunn av overflod av vitaminholdige produkter. Når det gjelder et ugunstig forløp er det derimot bare intravenøs administrering av vitamin C som hjelper. Dette gjelder spesielt hvis det allerede har vært en sterk nedgang i styrke. I dette tilfellet bør du kontakte lege så snart som mulig. Det er livsfare.