En pågående A-vitaminmangel en kan føre til synsproblemer og høyere mottakelighet for infeksjoner. En økt risiko for vitamin A-mangel forekommer hos: Personer med kliniske bilder som påvirker typen matinntak i tarmen, for eksempel cøliaki, Crohns sykdom, cystisk fibrose. Sykdommer som påvirker leveren eller bukspyttkjertelen. Mennesker som lever på et strengt vegansk kosthold. Langvarig overdreven drikking eller alkoholisme.
Hva er vitamin A-mangel?
Vitaminer er en gruppe stoffer som kroppen trenger i små mengder for å opprettholde helsen. A-vitamin kan ikke lages av menneskekroppen, noe som gjør det til en viktig del av et sunt kosthold. A-vitamin er viktig for sunne øyne, godt syn, sunn hud og bekjempelse av infeksjoner. A-vitamin er noen ganger referert til som retinol.
Matvarer som inneholder vitamin A inkluderer yoghurt, melk, egg og fiskeleveroljer. Et annet stoff som kalles betakaroten, funnet i grønn salat og oransje og gule grønnsaker og frukt, kan omdannes til vitamin A av kroppen. Milde former for vitamin A-mangel kan vanligvis behandles uten langtidseffekter.
A-vitaminmangel er mer vanlig i utviklingsland, der det ofte fører til blindhet og til og med død. Den anbefalte daglige mengden vitamin A for voksne er 0,7 milligram for menn og 0,6 milligram for kvinner. Et daglig kosthold som inkluderer noen av matvarene oppført ovenfor er tilstrekkelig for sunne voksne. Overskudd av vitamin A lagres av kroppen. Derfor trenger du ikke nødvendigvis den anbefalte mengden vitamin A hver dag.
Svært høyt inntak av vitamin A kan føre til problemer som grov hud, tørt hår og en forstørret lever.Høye mengder A-vitamin hos gravide kan også føre til at den ufødte babyen utvikler fødselsdefekter. Derfor bør kvinner som er gravide eller bli gravide ikke ta vitamin A-tilskudd. Kvinner som er gravide eller blir gravide, bør også unngå å konsumere lever- eller leverprodukter som leverpate og leverpølse.
fører til
Vitamin A-mangel kan være forårsaket av et langvarig utilstrekkelig inntak av vitamin A. Dette er spesielt tilfelle i avlinger der ris er en viktig del av kostholdet, da det ikke inneholder karoten. Vitamin A-mangel kan også oppstå når kroppen ikke klarer å behandle vitamin A fra kostholdet.
Dette kan oppstå med en rekke sykdommer, inkludert: cøliaki, Crohns sykdom, giardiasis (en infeksjon i tarmen), skrumplever i leveren, hindring av strømmen av galle fra leveren og galleblæren i tarmen.
Symptomer, plager og tegn
Milde former for vitamin A-mangel kan føre til tretthet. Både milde og alvorlige former for vitamin A-mangel kan øke risikoen for: Infeksjoner, inkludert hals- og brystinfeksjoner og gastroenteritt, forsinket vekst og beinutvikling hos barn og unge, infertilitet, spontanaborter.
Alvorlige former for vitamin A-mangel kan også forårsake øye- og synsproblemer, nattblindhet, tynning og sår i hornhinnen på overflaten av øynene, tørrhet i bindehinnen og hornhinnen på overflaten av øynene (xerophthalmia), ovale eller trekantede eller uregelmessige skummige flekker på hvite øyne (Bitot flekker).
Perforeringer av hornhinnen og alvorlig synshemming på grunn av skade på netthinnen på baksiden av øyet kan også oppstå som bivirkninger. Tørr hud, tørt hår og kløe (kløe) er vanlige symptomer på vitamin A-mangel.
Diagnose og sykdomsforløp
Hvis en lege mistenker en vitamin A-mangel, vil det bli bestilt en blodprøve. Til å begynne med venter bekreftelse på vitamin A-mangelen. Så sjekk for symptomer som anemi.
Ytterligere tester vil omfatte synstester, spesielt under nattlige forhold. Serin retinolbindende proteintest er enklere å utføre og relativt billig. Å bestemme sinknivået kan også hjelpe, da sinkmangel forstyrrer produksjonen av retinolbindende protein.
Hos barn kan røntgenbilder av lange bein være nyttige for å vurdere beinvekst, noe som kan bli forsinket i tilfelle A-vitaminmangel. Morbiditeten øker når blindheten har kommet. Irreversible forhold inkluderer punktlig keratopati, keratomalacia og perforering av hornhinnen.
komplikasjoner
Siden A-vitamin er involvert i mange metabolske reaksjoner, kan en vitamin A-mangel føre til forskjellige komplikasjoner. For det første manifesterer en uttalt mangel på vitamin A seg i forekomsten av nattblindhet. Hvis mangelen er intens og vedvarer i lang tid, blir øynene også ødelagt av keratindannelse i bindehinnen og hornhinnen.
Økt vaskularisering og infiltrasjon av leukocytter foregår da i hornhinnen. Dette fører til ødem og oppløsning av kollagenmatrisen. Øynene er irreversibelt skadet. Underernæring og den tilhørende reduserte tilførselen av vitamin A kan føre til blindhet. Huden og slimhinnene blir også mer kåte hvis vitamin A mangler.
Disse kornifikasjonene øker igjen risikoen for sprekker i huden og slimhinnen. Disse hudskadene øker risikoen for infeksjon i stor grad. Antallet celler som produserer slim reduseres også. Dette kan føre til kompliserte infeksjoner, spesielt i luftveiene. Ofte er disse assosiert med omfattende nekrose (cellens død).
Som et resultat kan en sta lungebetennelse utvikle seg, som noen ganger kan være dødelig. Hyppige urinveisinfeksjoner øker risikoen for å utvikle blærestein. En annen komplikasjon som kan oppstå med vitamin A-mangel er ytterligere beindannelse i øret. Ved å trenge ut nerver kan dette også føre til nummenhet eller blindhet.
Når bør du gå til legen?
Vedkommende bør alltid oppsøke lege i tilfelle A-vitaminmangel. I de fleste tilfeller kan ikke denne sykdommen lege seg, så behandling av lege er alltid nødvendig. Jo tidligere vedkommende besøker lege, jo bedre er det videre kurset, slik at pasienten bør oppsøke lege ved de første tegnene på mangelen. Når det gjelder vitamin A-mangel, bør lege konsulteres hvis personen det gjelder ofte lider av forskjellige infeksjoner.
Ben blir ofte brutt og veksten blir forsinket hos barn. De berørte viser også veldig ofte infertilitet eller økt spontanabort. I øynene kan A-vitaminmangel føre til synsproblemer eller til og med nattblindhet, slik at en lege også bør konsulteres med disse symptomene. Videre indikerer veldig tørr hud og alvorlig kløe på huden denne mangelen.
Når det gjelder disse klagene, kan en allmennlege eller barnelege først og fremst sees. Videre behandling avhenger da sterkt av årsaken til vitamin A-mangelen, slik at ingen generell prediksjon kan gjøres om det videre forløpet.
Behandling og terapi
Å behandle milde former for vitamin A-mangel inkluderer å spise mat rik på vitamin A - for eksempel lever, storfekjøtt, kylling, egg, melk, gulrøtter, mango, søtpoteter og grønne grønnsaker. Hvis vitamin A-mangelen allerede forårsaker alvorligere symptomer, inkluderer behandling også daglig oralt inntak av vitamin A-tilskudd.
Alvorlige former for vitamin A-mangel kan forårsake permanent synstap hvis behandling med A-vitamintilskudd ikke gis tidlig. Hvis milde øyeproblemer oppstår tidlig, kan behandling føre til full bedring uten permanent synstap.
forebygging
Regelmessig inntak av mat som er rik på vitamin A vil vanligvis forhindre en vitamin A-mangel i å utvikle seg i utgangspunktet, så lenge ingen kronisk sykdom hindrer kroppen i å få vitamin A den trenger fra kostholdet. Det anbefales at du spiser minst fem porsjoner frukt og grønnsaker om dagen.
A-vitamin tilsettes ofte forskjellige matvarer som frokostblandinger, bakevarer, brød, informasjonskapsler og treningsbarer. For mennesker med generelt høyere risiko, spesielt barn, kan vitamin A-tilskudd være et tilstrekkelig tilskudd til et vanlig kosthold.
ettervern
En vitamin A-mangel krever ikke omfattende ettervern. Hvis mangelen blir kompensert tidlig nok, vil det ikke være sekundære symptomer eller helsemessige komplikasjoner. Ytterligere oppfølging er bare nyttig i tilfelle alvorlige mangelsymptomer, som allerede kan ha forårsaket sekundære symptomer. For eksempel må forverret syn eller betennelse i slimhinnene avklares av en lege.
Som en del av oppfølgingsomsorgen kan spesialisten undersøke de berørte områdene i kroppen, trekke blod og om nødvendig ordne en CT-skanning. Målet er å fange symptombildet fullstendig. Symptomene kan da lindres gjennom målrettede tiltak. Intensiteten og varigheten av terapien avhenger av hvor alvorlige mangelsymptomene er.
Hvis du er sliten eller har konsentrasjonsvansker, er en diskusjon med legen vanligvis tilstrekkelig. Under visse omstendigheter kan lett medisinering foreskrives. En samtale med en ernæringsfysiolog kan også være en del av ettervernet. Under oppfølging må man sørge for at pasienten ikke utvikler A-vitaminmangel igjen.
Dette garanteres av omfattende råd fra en ernæringsfysiolog og om nødvendig fra andre spesialister. Familielegen eller den ansvarlige spesialisten vil ta seg av oppfølgingsomsorgen hvis det oppstår alvorlige symptomer. Siden mottakeligheten for infeksjoner øker med vitamin A-mangel, kan personer med tidligere sykdommer måtte konsultere legen sin igjen.
Du kan gjøre det selv
En A-vitaminmangel kan kompenseres for de som rammes. En endring i kostholdet er vanligvis tilstrekkelig. Menyen må inneholde mange animalsk mat, spesielt meieriprodukter, fisk, lever og magert kjøtt. Mat rik på vitamin A bør lagres på et mørkt og forseglet sted i kjøleskapet, da stoffet er følsomt for lys og oksygen. Ved merkbare mangelsymptomer er kosttilskudd med vitamin A eller betakaroten ideelle. Bruk av kosttilskudd bør diskuteres med legen for å unngå overdosering. Gravide kvinner er spesielt utsatt og snakker med gynekolog eller fastlege hvis det er mangelsymptomer.
Sammen med årsaksbehandlingen, må symptomene kureres. Nedsatt syn kan reduseres midlertidig ved bruk av et visuelt hjelpemiddel eller bruk av øyedråper. Hvis du er sliten eller svak, anbefales hvile og hvile. Massasje og varme bad kan hjelpe hvis det oppstår muskelproblemer. Tørr hud kan behandles med et passende pleieprodukt fra apotek eller homeopatisk skap. Hvis du har problemer med å puste, hjelper en tur i frisk luft. Tegn på anemi krever medisinsk avklaring. Det samme gjelder vedvarende utmattelse, dårlig konsentrasjon eller betennelse i slimhinner og hud.