Helse gjennom og med vitaminer er emnet i denne veiledningen. Når det gjelder helse, er det sjelden mangel på referanse til vitaminer. Reklame gjør ofte sin del, noen ganger på en overdrevet måte. Salg av produkter med tilsatt vitamin C har savnet det reelle behovet i årevis og fører til overfôring i denne forbindelse. Det er nesten alltid det syntetiske vitamin C, askorbinsyre.
Vitaminer gjennom sunn mat
For med et sunt kosthold, som skal inkludere frukt og salater hver dag, må det daglige behovet nesten alltid oppfylles. Siden C-vitamin ikke kan lagres i kroppen, går noen unødvendige overdoser tapt.
Det skilles ut ubrukt. Hvis du har valget mellom naturlig vitamin C, som finnes i høye doser i sitroner, appelsiner, grapefrukt, friske salater, paprika og havtorn, kontra det kunstige vitamin C, askorbinsyre, bør grunnen velge førstnevnte. En halv sitron har så mye vitamin C at den dekker det normale daglige behovet. Sitronen har også to andre vitaminer og mye verdifulle fruktsyrer.
Hva er vitaminer
Hva er vitaminer? De er de minste mengdene med aktive ingredienser uten hvilke de normale livsprosessene vi ønsker å kalle helse ikke kan oppfylles. Hvis ett eller flere av disse vitaminene mangler eller mangler, utvikler det seg mangler eller kliniske bilder, som i alvorlige tilfeller blir referert til som avitaminoser. Forskjellen mellom hormoner, som er effektive i selv de minste dosene, og vitaminer ligger i deres produksjonsanlegg. Hormoner produseres i kroppen av forskjellige kjertler, mens vitaminer produseres i planten.
Hvis du bruker vitaminer som medisiner i dag, bør du huske at det ikke er noen samsvar mellom dem og de virkelige medisinene (f.eks. Kinin eller pyramidon). Fordi vitaminer er en del av menneskets kosthold.
Når de er foreskrevet, enten som kosthold, tablett eller injeksjon, erstatter de bare en mangelfull del av maten vår. De er de mest naturlige legende stoffene som er kjent. I mange tilfeller betyr det imidlertid ikke at ekte medisiner er overflødige. Men det er knapt en sykdom der vitaminene ikke fortjener oppmerksomhet på grunn av en viss forandring i balansen i kroppen.
Typer vitaminer
Som et forebyggende tiltak bør det tas hensyn til synspunktet i naturopati om at mat skal være midler og midler bør være et sunt kosthold. Ordtaket "Mennesket er hva han spiser" gjelder også i mange tilfeller av vår tid, noe som støttes av den høye andelen overvektige eller overvektige mennesker. Du kan ikke alltid kalle det sunt. Et høyt inntak av kalorier utelukker ikke underernæring i vitaminer.
Det er vannløselige og fettløselige vitaminer. Dette viser allerede at en person ikke kan leve fettfri hvis det ikke skal oppstå underskudd av visse vitaminer. Fettløselige vitaminer finnes blant annet i melk, smør, ost, fisk, vegetabilske oljer og tran. En hel bok vil dekke alle vitaminer og deres virkemåter, så bare de viktigste vitaminene vil bli diskutert her.
Vitamin B12
Vitamin B12, som er ekstra effektivt og ble oppdaget relativt sent, er et unntak blant vitaminene fordi det ikke er produsert i planter. Historien om utvikling av vitamin B12 er interessant å nevne. Det var en flott oppdagelse da det ble oppdaget at personer med den progressive anemi, kjent som pernicious anemi, kom seg etter administrering av lever, spesielt rå lever.
Denne sykdommen pleide å være dødelig. Det sproglige pleide å snakke om galopperende forbruk. Forskere lette etter dette mystiske stoffet i leveren og fant det i form av et rødt krystallstoff, som de kalte vitamin B12.
Oppdagerne fortvilte nesten over at det tok ikke mindre enn 4 tonn dyrelever for å produsere 1 g vitamin B12. Etter at streptomycin, som kommer fra en sopp, ble oppdaget, ble det livreddende vitamin B12 også funnet i det. Det kan nå produseres i ubegrensede mengder.
Måtene å forske på for å spore opp vitaminer som kan produseres er ofte så kompliserte. Knapt noen tenker på hva som må skje hver dag i kroppens store kjemiske fabrikk for å holde oss sunne og produktive gjennom aktive ingredienser.
Helseforebygging
Oppsummert skal man si: Du bør støtte helse og funksjonalitet i kroppen gjennom et vitaminrikt, naturlig kosthold slik at det ikke er noe underskudd i vitaminbalansen, en forebygging som er verdt.
Unødvendig og overdreven inntak av kunstig vitamin C og andre er ikke bare meningsløst og meningsløst, men kan også ha en skadelig effekt på kroppen hvis doseringen er for høy. Fra et terapeutisk synspunkt kan vitaminer ofte forventes å ha avgjørende effekter hvis de blir foreskrevet og administrert av legen i en målrettet og riktig dose.
Mye hjelper lite, det kommer an på doseringen. Vitaminer er uunnværlige eliksirer av liv og viktige regulatorer for et sunt liv.
Med det veganske kostholdet bør tilstrekkelige vitaminer og andre næringsstoffer sikres. Du kan finne ut mer om dette her: Vegansk kosthold - Hvordan det kan være sunt
.jpg)
