Honeybush te - også kjent som Heuningbos, bergtee eller fjellet te - er en urtetilførsel fra Sør-Afrika.
Te er laget av å tørke tørre honningbusker i kokende vann, og den har fått verdensomspennende popularitet på grunn av flere medisinske og terapeutiske egenskaper.
Denne artikkelen gjennomgår de potensielle fordelene og ulempene ved å drikke honningbustete.
Hva er honningbuskete?
Honeybush, eller Cyclopia spp., er en busk som vokser i de østlige og vestlige Kapp-regionene i Sør-Afrika.
Det er nært knyttet til rooibos, da begge plantene tilhører Fabaceae familie.
Det er omtrent 23 forskjellige Cyclopia arter. Honeybush te er laget hovedsakelig av Cyclopia intermedia .
Denne treaktige planten kan bli opptil 3 meter høy. Den har lysegule blomster med en karakteristisk søt, honninglignende duft og smak, det er der teen får navnet sitt fra.
Når det er sagt, er ikke honningbuskete bare nok en søtsmakende te. Det er også koffeinfritt, næringsrikt og inneholder veldig små mengder av en rekke mineraler, inkludert kalsium, jern og sink, samt gunstige planteforbindelser som har antioksidantaktivitet.
Du kan nyte en varm kopp denne teen som en del av nattrutinen, eller helle den i et isfylt glass for å lage iste.
SammendragHoneybush te er en naturlig søt te hjemmehørende i Sør-Afrika. Det er koffeinfritt med en honninglignende aroma og smak.
Potensielle fordeler
Honeybush te har blitt brukt til å behandle flere plager siden begynnelsen av 1800-tallet. De fleste av dens potensielle helseeffekter er knyttet til antioksidantinnholdet.
Rik på antioksidanter
Antioksidanter er gunstige planteforbindelser som hjelper til med å forhindre eller redusere celleskader forårsaket av oksidativt stress.
Honeybush te er rik på en gruppe antioksidanter som kalles polyfenoler, nemlig xantoner og flavanoner.
Den viktigste typen xanton i honningbuskekstrakt er mangiferin, mens de primære flavanonene er hesperidin og isokuranetin.
Både mangiferin og hesperidin tilskrives potente antiinflammatoriske og kreftbekjempende effekter. Det er sannsynlig at disse forbindelsene er ansvarlige for det meste av teens antatte fordeler.
Kan ha antidiabetiske egenskaper
Diabetes er en av de vanligste globale sykdommene, og rammer mer enn 400 millioner mennesker over hele verden.
Det er stort sett klassifisert i type 1 og type 2 diabetes, som begge er preget av høyt blodsukkernivå på grunn av nedsatt bukspyttkjertelfunksjon. Dette kan skyldes redusert insulinproduksjon eller lav insulinsekresjon og insulinresistens.
Forskning støtter at polyfenoler fra honningbuske kan bidra til å forebygge, håndtere og behandle type 2-diabetes.
Testrør og dyreforsøk som undersøker de antidiabetiske effektene av mangiferin viser at det kan bidra til å senke blodsukkernivået ved å stimulere insulinsekresjon og fremme regenerering av skadede bukspyttkjertelceller.
Når det gjelder hesperidin, antyder dyreforsøk at det hjelper til med å senke blodsukkernivået ved å regulere viktige enzymer som er involvert i sukkermetabolisme, samt ved å beskytte bukspyttkjertelen mot oksidativ skade.
Det er også verdt å merke seg at både mangiferin og hesperidin kan bidra til å forhindre progresjon av diabetesrelaterte komplikasjoner, som nyre- og nerveskader.
Kan forbedre beinhelsen
Honeybush te kan ha nytte av benmetabolismen ved å påvirke beinceller som kalles osteoklaster og osteoblaster.
Gjennom benresorpsjon bryter osteoklaster ned beinvev for å frigjøre mineraler i blodet. Derimot danner osteoblaster nytt bein gjennom bein-syntese. Når bentap overstiger dannelsen, øker risikoen for bein sykdommer som leddgikt og osteoporose.
Heldigvis antyder prøverørstudier at mangiferin og hesperidin, som begge finnes i honningbuskete, kan ha nytte av stoffskiftet i bein.
For det første hemmer mangiferin osteoklastdannelse, som igjen reduserer nedbrytningen av beinvev. For det andre fremmer hesperidin beinutvinning ved å beskytte osteoblaster mot oksidativ skade.
Derfor kan honningbuskete potensielt beskytte beinene dine.
Kan ha kreftbekjempende egenskaper
Visse forbindelser i honningbuskete kan også tilby kreftbekjempende egenskaper.
Testrør og dyreforsøk antyder at antioksidanter i teen kan bidra til å ødelegge kreftceller, beskytte mot kreftfremmende giftstoffer og hemme utviklingen av visse typer kreft.
Blant disse antioksidantene ser mangiferin ut til å ha det sterkeste kreftpotensialet, da det kan hemme initiering, promotering og spredning av kreftceller.
Det er imidlertid verdt å merke seg at gjæring - en prosess som er vanlig i te-produksjonen - kan redusere teens antioksidantinnhold (selv om dette avhenger av typen te og gjæringsprosessen), og dermed redusere den beskyttende effekten.
For eksempel fant en studie på rotter at ugjæret honningbuskete reduserte total størrelse på spiserørskreft med 94%, sammenlignet med 74% observert med en gjæret versjon.
Mens forskning på teens kreftbekjempende egenskaper er lovende, er det nødvendig med menneskelige studier.
Kan øke hudens helse
Både å drikke honningbushte og å bruke et honningbustekstrakt lokalt kan forbedre hudens helse.
Forskning antyder at ekstraktet kan ha anti-aldringsegenskaper. Det antas å beskytte hudceller mot oksidasjon forårsaket av ultrafiolett (UV) stråling, som igjen reduserer rynker og forbedrer hudens elastisitet og hydrering.
En 12-ukers studie på 120 personer med kråkeføtter viste at det å motta daglige kosttilskudd av ekstraktet forbedret global hudrykkegrad, sammenlignet med en kontrollgruppe.
I tillegg viser dyreforsøk at ekstraktet kan bidra til å redusere hudfortykning og tegn på solbrenthet, som rødhet og peeling av huden.
Andre potensielle fordeler
Honeybush te kan gi ytterligere helsemessige fordeler, inkludert:
- Anti-fedme potensial. Antioksidanter i honningbuskete kan hemme fettakkumulering i unge fettceller. Det kan også senke fettinnholdet i modne fettceller ved å stimulere fettnedbrytning.
- Lindring av menopausale symptomer. Teens isoflavoninnhold, hvorav noen betraktes som fytoøstrogener - forbindelser som etterligner effekten av det kvinnelige hormonet østrogen i kroppen, kan bidra til å lindre menopausale symptomer.
- Immunsystemstøtte. Testrørstudier antyder at mangiferin kan forbedre makrofagaktivitet - en type hvite blodlegemer som feier opp og fordøyer fremmedlegemer.
- Lindrede luftveissymptomer. Honeybush te har tradisjonelt blitt brukt som tonic for forkjølelse, influensa, slimoppbygging og lungetuberkulose på grunn av slimløsende potensial.
Selv om disse fordelene kan virke lovende, fokuserer det meste av forskningen på plantens antioksidanter og konsentrerte ekstrakter i stedet for selve teen. Det er uklart hvor mye av disse forbindelsene en kopp te kan inneholde, og om det å drikke det vil gi de samme fordelene.
sammendragAntioksidantene i honningbuskete gir det et bredt spekter av helsemessige fordeler, inkludert forbedret bein- og hudhelse, samt antidiabetiske og kreftdempende egenskaper.
Bivirkninger og forholdsregler
Det er foreløpig ingen rapporterte bivirkninger av å drikke honningbuskete.
Når det er sagt, har det vært rapporter om mikrobiell forurensning under gjæringsprosessen - selv om det å tømme te i minst 140 ° F (60 ° C) vann bør sikre dets sikkerhet for forbruk.
I tillegg er det best å konsultere helsepersonell før du drikker teen, da det kan samhandle med stoff som metaboliserer enzymer og påvirke det terapeutiske vinduet for legemidler. Det kan også påvirke biotilgjengeligheten til andre antioksidanter i kosten.
Til slutt, gitt mangel på forskning på bivirkningene, bør gravide og ammende kvinner unngå å drikke det.
SammendragDet er for øyeblikket ingen kjente bivirkninger ved å drikke honningbustete. Imidlertid kan det forstyrre stoff som metaboliserer enzymer og endre legemiddeleffekten.
Bunnlinjen
Honeybush te er en koffeinfri urteinfusjon som ligner på rooibos te. Det har blitt brukt for sine medisinske egenskaper i århundrer.
Dens antioksidanter - nemlig mangiferin og hesperidin - gir det en rekke helsemessige fordeler, inkludert antidiabetiske og kreftbekjempende egenskaper, samt forbedret helse av bein og hud.
Selv om det for øyeblikket ikke er rapportert om bivirkninger av teen, kan det forstyrre metabolismen av visse stoffer. Sørg derfor for å konsultere helsepersonell før du prøver det.
Du kan nyte en varm kopp denne honningsmakende teen på kalde dager, eller en isversjon om sommeren.