Vannmelon er en vannrik frukt som påstås å tilby mange fordeler under graviditeten.
Disse spenner fra redusert hevelse og risiko for graviditetskomplikasjoner til lindring fra morgenkvalme til bedre hud.
Imidlertid er få av disse fordelene støttet av vitenskap.
Denne artikkelen ser på forskningen for å avgjøre om vannmelon gir noen spesielle fordeler under graviditeten.
Vannmelon ernæring
Vannmelon er en kilde til karbohydrater, vitaminer, mineraler og gunstige planteforbindelser. Den inneholder også rundt 91% vann, noe som gjør den til en spesielt fuktighetsgivende frukt.
En kopp (152 gram) vannmelon gir deg:
- Kalorier: 46
- Protein: 1 gram
- Fett: mindre enn 1 gram
- Karbohydrater: 12 gram
- Fiber: mindre enn 1 gram
- Vitamin C: 14% av den daglige verdien (DV)
- Kobber: 7% av DV
- Pantotensyre (vitamin B5): 7% av DV
- Provitamin A: 5% av DV
Vannmelon er også rik på lutein og lykopen, to antioksidanter som hjelper deg med å beskytte kroppen din mot skade og sykdom.
Disse antioksidanter kan for eksempel fremme øye-, hjerne- og hjertehelse, samt potensielt tilby beskyttelse mot visse typer kreft.
Noen undersøkelser antyder at disse spesifikke antioksidantene også kan bidra til å redusere risikoen for tidlig fødsel og andre graviditetskomplikasjoner. Imidlertid er det behov for mer forskning før sterke konklusjoner kan gjøres.
sammendragVannmelon er rik på vann og gir moderate mengder karbohydrater, kobber og pantotensyre, samt vitamin A og C. Den er også rik på lutein og lykopen, to antioksidanter som kan beskytte mot visse graviditetskomplikasjoner.
Kan redusere risikoen for svangerskapsforgiftning
Vannmelon er rik på lykopen, forbindelsen som gir tomater og lignende fargede frukter og grønnsaker sitt rike, røde pigment.
En eldre studie antyder at tilskudd med 4 mg lykopen per dag - eller rundt 60% av lykopen som finnes i en kopp (152 gram) vannmelon - kan bidra til å redusere preeklampsirisiko med opptil 50%.
Svangerskapsforgiftning er en graviditetskomplikasjon preget av høyt blodtrykk, økt hevelse og tap av protein i urinen. Det er en alvorlig tilstand og hovedårsak til for tidlig fødsel.
Basert på funnet at lykopentilskudd kan redusere svangerskapsrisiko, lycopen-rik vannmelon er ofte spioneringen for å beskytte kvinner mot å utvikle svangerskapsforgiftning under graviditet. Imidlertid klarer ikke to nyere studier å finne en kobling mellom de to.
Det er viktig å merke seg at disse studiene brukte høydose lykopentilskudd for å levere lykopen, ikke vannmelon. Foreløpig er det ingen studier som knytter vannmelonforbruk med lavere risiko for svangerskapsforgiftning.
Mer forskning er nødvendig før sterke konklusjoner kan trekkes.
sammendragVannmelon er rik på lykopen, en antioksidant som kan redusere risikoen for en graviditetsrelatert komplikasjon kjent som preeklampsi. Imidlertid er det behov for mer forskning for å bekrefte dette.
Kan redusere risikoen for bivirkninger eller komplikasjoner under graviditet
Under graviditeten øker kvinnens daglige væskebehov for å støtte optimal blodsirkulasjon, fostervannnivå og et generelt høyere blodvolum. Samtidig har fordøyelsen en tendens til å avta.
Kombinasjonen av disse to endringene kan øke kvinnens risiko for dårlig hydrering. I sin tur øker dette risikoen for forstoppelse eller hemoroider under graviditeten.
Suboptimal hydrering under graviditet kan også være knyttet til dårlig fostervekst, samt høyere risiko for for tidlig fødsel og fødselsskader.
Vannmelonens rike vanninnhold kan hjelpe gravide å bedre oppfylle deres økte væskebehov, noe som kan redusere risikoen for forstoppelse, hemoroider og graviditetskomplikasjoner.
Dette kan imidlertid sies for alle vannrike frukter eller grønnsaker, inkludert tomater, agurker, jordbær, courgette og til og med brokkoli. Derfor, selv om det er teknisk nøyaktig, er denne fordelen ikke eksklusiv for vannmelon.
sammendragVannmelon er rik på vann og kan hjelpe gravide kvinner til å møte deres økte væskebehov. I sin tur kan optimal hydrering bidra til å redusere sannsynligheten for å utvikle forstoppelse, hemorroider eller visse komplikasjoner under graviditeten.
Mulige sikkerhetsproblemer
Å spise vannmelon under graviditet anses generelt som trygt.
Denne frukten er imidlertid moderat rik på karbohydrater og lite fiber, en kombinasjon som kan føre til at blodsukkernivået øker.
Som sådan kan kvinner med allerede eksisterende diabetes eller som utvikler høye blodsukkernivåer under graviditet - kjent som svangerskapsdiabetes - kanskje unngå å spise store porsjoner vannmelon.
Som med all frukt, bør vannmelon vaskes grundig før den skjæres i snitt og spises eller kjøles omgående.
For å minimere risikoen for matforgiftning, bør gravide også avstå fra å spise vannmelon som har holdt seg ved romtemperatur i mer enn 2 timer.
sammendragVannmelon er generelt trygt å spise under graviditet. Imidlertid bør gravide unngå å spise vannmelon i skiver som har holdt seg ved romtemperatur for lenge. Videre bør kvinner med svangerskapsdiabetes unngå å spise store porsjoner.
Bunnlinjen
Vannmelon er en fuktighetsgivende frukt rik på forskjellige næringsstoffer og helsegunstige forbindelser.
Å spise det regelmessig under graviditet kan redusere risikoen for å utvikle svangerskapsforgiftning, forstoppelse eller hemoroider. Det rike vanninnholdet kan også bidra til å redusere risikoen for dårlig fostervekst, for tidlig fødsel og fødselsskader.
Imidlertid er bevisene for noen av disse fordelene svake, og i mange tilfeller gjeldende for alle frukter - ikke bare vannmelon.
Til tross for å være spioneringen for å tilby en lang liste med ekstra fordeler under graviditeten, er ingen av dem for tiden støttet av vitenskap. Når det er sagt, forblir vannmelon en næringsrik frukt og en fin måte å tilføre en gravid kvinnes diett variasjon.
