De tunge er et viktig organ som er "på alles lepper", ikke bare på grunn av funksjonene. Tungen har også fått en viktig mening i moderne liv i forbindelse med det erotiske (franske kyss) og kroppssmykket som såkalte tungesmykker. I all alvor - tungen er relativt liten, men uunnværlig med tanke på helse, kulinariske og språklige aspekter.
Hva er tungen?
Det er lite sannsynlig at de fleste mistenker at tunge er en muskel som er dekket med et spesielt lag med vev laget av slimceller.
Hvis du ser på en tunge, vil du merke den lange, ganske smale formen. I anatomi og fysiologi blir tungen sett på som et organ som hører til fordøyelsessystemet. Tungen er det første organet ved siden av tennene som åpner fordøyelseskanalen.
Tungen er festet til den ene siden av munnhulen ved en muskulær forbindelse. Tungen er løs i fronten.
Anatomi og struktur
Fra et anatomisk synspunkt, tunge fra flere områder, som er spesielt viktige for skanning, så vel som bevegelse av maten og smaksoppfatningen. Du kan se roten av tungen, den faktiske kroppen og den følsomme spissen av tungen. En nærmere titt på tungen avslører baksiden av tungen og undersiden av tungen. Kanten av tungen er også viktig for oppgavene til tungen.
På tungen, ved siden av slimhinnen, er det såkalte papiller eller smaksløker, som sammen med smaksløkene representerer en enhet. Smaksløkene sikrer ulik smakoppfatning på tungen. Denne inndelingen av tungen kalles teknisk sett innervasjon.
Slik at cellene i muskel- og slimhinnevevet i tungen kan forsynes med næringsstoffer og oksygen, blir tungen gjennomsyret av mange blodkar, arterier og årer. Fjerning av metabolske sluttprodukter fra tungevevet er basert på den lingualvenen. Tungen er også kjent medisinsk som lingua eller glossa.
Funksjoner og oppgaver
I forhold til de mangfoldige oppgavene som tunge må oppfylle, er dette muntlige orgel ikke for stort. Tungens funksjoner inkluderer ikke bare en viss bevegelighet i forhold til den hakkede maten, men også knusing av myke matkomponenter, kontroll av konsistensen og smaksopplevelsen.
I tillegg blander den sterke muskelen i tungen mat med spytt og absorbert væske. Under denne prosessen absorberer maten de første fordøyelsesenzymer. Etter å ha oppfattet smaker som bitter, søt, sur og salt, gir nervene i tungen denne informasjonen videre til hjernen. Tungen er også involvert i et stort antall prosesser som å suge væsker og svelge pastaaktig mat.
Uten en fungerende tunge ville det heller ikke være mulig å artikulere lydene. I tillegg har tungen en viktig rolle å spille når det gjelder menneskelig uttrykk. Tungen er uunnværlig for tale for å danne de såkalte tungelydene. I medisin er teksturen på tungen også en relevant indikator på tilstedeværelsen av spesielle sykdommer.
Sykdommer
Som ethvert organ i kroppen, så kan også tunge bli syk under visse påvirkninger og viser forskjellige avvik. Ved sykdommer i tungen endres både form og farge og overfladisk lettelse.
Typiske avvik på tungen forekommer for eksempel med cyanose. Dette er forårsaket av et underforsyning av organismen med oksygen og viser seg i en blåaktig farge på tungen. Hvis tungen blir rød i forbindelse med smittsomme sykdommer som skarlagensfeber, er dette kjent som bringebærtunge. En blodsykdom, som er basert på mangel på rødt blodpigment eller en reduksjon i røde blodlegemer, utvikler en klassisk lakktunge.
Dette forekommer i både pernicious anemi og levercirrhose. I tillegg kan tungen også påvirkes av svulster. En tunge-abscess, en trost i tungen forårsaket av soppen Candida albicans eller genetiske defekter i form av tungen er også vanlige symptomer på tungen. Forstyrrelser i fordøyelseskanalen dukker vanligvis opp ved typiske patologiske svekkelser i tungen.
Du finner medisinene dine her
➔ Legemidler mot misfarging av tannstein og tennerTypiske og vanlige sykdommer
- Brennende tunge
- glossitt
- Tungekreft
- Smakslidelser